Speisekarte von Weisses Bräuhaus im Tal

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2025

Geistreiches

Hausschnaps

Feines vom Schwarzbrenner

Weine

Lugana, Ottella, Venetien

Typisch betörende Fruchtaromatik und Ausgewogenheit. Ein großartiger Lugana!

9,90 €

vegetarisch

Lugana, Ottella, Venetien

Typisch betörende Fruchtaromatik und Ausgewogenheit. Ein großartiger Lugana!

34,00 €

vegetarisch

Pietrapura - Primitivo di Manduria „MANDUS“, Apulien

Vollmundig und weich mit Aromen von dunklen Beeren, Kakao und Vanille

26,00 €

Bier

SCHNEIDER WEISSE HEFEWEISSBIER NATURTRÜB (0,5l)

Das helle, fruchtig-frische Hefeweissbier - perfekt zum Tagträumen an einem entspannten Sommernachmittag. So geht Lebenslust auf bayerisch! Helles Hefeweissbier, alc. 4,9% vol., Stammwürze 11,3%

5,30 €

SCHNEIDER WEISSE HEFEWEISSBIER NATURTRÜB (0,3l)

Das helle, fruchtig-frische Hefeweissbier - perfekt zum Tagträumen an einem entspannten Sommernachmittag. So geht Lebenslust auf bayerisch! Helles Hefeweissbier, alc. 4,9% vol., Stammwürze 11,3%

4,20 €

SCHNEIDER WEISSE TAP2 Kristall (0,5l)

Die prickelnd kristalliklare Weisse ohne Hefe. Ideal als stimulierender Aperitif oder auch klassisch im Weissbierglas. Sehr gute Basis für Biercocktails. Kristallklares Weissbier, alc. 4,9% vol., Stammwürze 11,2%

5,30 €

SCHNEIDER WEISSE TAP3 Alkoholfrei (0,5l)

Der erfrischende Durstlöscher mit dem 100% igen Weissbiergenuss. Kalorienreduziert und vitaminhaltig. Stark - wie Bayern! Alkoholfreies Hefeweissbier, weniger als alc. 0,5% vol., physiologisch nicht relevant

5,30 €

vegan

SCHNEIDER WEISSE TAP3 Alkoholfrei (0,3l)

Der erfrischende Durstlöscher mit dem 100% igen Weissbiergenuss. Kalorienreduziert und vitaminhaltig. Stark - wie Bayern! Alkoholfreies Hefeweissbier, weniger als alc. 0,5% vol., physiologisch nicht relevant

4,20 €

vegan

SCHNEIDER WEISSE TAP4 Festweisse (0,5l)

Das einstige Schneider Oktoberfestbier nach alter Rezeptur neu aufgelegt. Frisch-herb dank des wertvollen Cascade-Hopfens. Erfrischend und süffig. Frisch-herbes Hefeweissbier, alc. 6,2% vol., Stammwürze 13,6%

5,90 €

SCHNEIDER WEISSE TAP5 Hopfenweisse (0,5l)

Erster "Collaboration Brew" zwischen Bayern und New York - ein mutiges, fruchtiges Weissbier, das gewohnte Vorstellungen weit übertrifft. Heller Weizendoppelbock, alc. 8,2% vol., Stammwürze 18,5%

5,90 €

SCHNEIDER WEISSE TAP6 AVENTINUS (0,5l)

Altester Weizendoppelbock Bayerns und weltweit prämiert - intensiv und voll Feuer, wärmend, ausgewogen und weich. Perfekt süffig. Dunkelrubinfarbener Weizendoppelbock, alc. 8,2% vol., Stammwürze 18,5%

5,90 €

SCHNEIDER WEISSE TAP6 AVENTINUS (0,3l)

Altester Weizendoppelbock Bayerns und weltweit prämiert - intensiv und voll Feuer, wärmend, ausgewogen und weich. Perfekt süffig. Dunkelrubinfarbener Weizendoppelbock, alc. 8,2% vol., Stammwürze 18,5%

4,70 €

SCHNEIDER WEISSE TAP7 Original (0,5l)

Der traditionelle Urtyp des bayerischen Weissbiers: tief bernsteinfarben, nach dem Originalrezept seit 1872 unverändert gebraut und beliebt. Bernsteinfarbenes Hefeweissbier, alc. 5,4% vol., Stammwürze 12,8%

5,30 €

SCHNEIDER WEISSE TAP7 Original (0,3l)

Der traditionelle Urtyp des bayerischen Weissbiers: tief bernsteinfarben, nach dem Originalrezept seit 1872 unverändert gebraut und beliebt. Bernsteinfarbenes Hefeweissbier, alc. 5,4% vol., Stammwürze 12,8%

4,20 €

SCHNEIDER WEISSE TAP9 AVENTINUS EISBOCK (0,33l)

Magie und schwarze Seele - der dunkle, fast schwarze Eisbock ist eine Klasse für sich. Nach spezieller Rezeptur eisgereift, kräftig und intensiv. Eisgereifter Weizendoppelbock, alc. 12,0% vol., Stammwürze 25,5%

5,60 €

SCHNEIDER WEISSE TAP11 Leichte Weisse (0,5l)

Die feine Hefeweisse mit weniger Alkohol und einem wunderbar aromatischen Weissbiergeschmack. Die erfrischend spritzige Note passt zu jeder Gelegenheit. Leichtes Hefeweissbier, 3,3% vol. alc., Stammwürze 7,8%

5,30 €

SCHNEIDER WEISSE LODEBEER (0,5l)

Eine musikalisch spritzige Komposition der Band LaBrassBanda und Schneider Weisse. Aromen von Passionsfrucht und Limette geben den Ton an. Helles Hefeweissbier, 4,9% vol. alc., Stammwürze 11,8%

5,30 €

SCHNEIDER HELLES Schneider Helles (0,5l)

Ziemlich süffig und zu 100% aus bayerischen Zutaten. Erfrischend mit dezenter Malznote. Helles Vollbier alc. 4,9% vol., Stammwürze 11,7%

5,30 €

Nur bis Zwölf - alles andere ab Elf

Suppen

Salate

Brotzeit

Bräuhaus-Brotzeit-Bretti

mit Leberwurst, Leberkäse, Griebenschmalz, Geräuchertem, Presssack, Obazder und Bergbauernkäse, Schweinebauch und Ei

18,90 €

Aus der eigenen Metzgerei - alles hausgemacht

Kronfleischküche

Vegetarisch/Vegan

Semmelknödel-Carpaccio

mit Rucola-Salat und Schwammerl-Pickels

17,90 €

vegan

Paprikaschote mit Gemüsefüllung

mit Käse überbacken, Tomatensauce und Reis

16,90 €

vegan

Klassiker

Schneiders Aventinus Bierbratl

resch gebratener Schweinebauch mit Aventinus übergossen, dazu Bayerischkraut, Kartoffelknödel und Bratensauce

19,90 €

Nachspeisen

Untergärige Bierspezialitäten

Schneider Helles (0,5l)

Ziemlich süffig und zu 100% aus bayerischen Zutaten. Erfrischend mit blumigen Hopfenaromen und dezenter Malznote - handwerklich traditionell gebraut. Helles Vollbier alc. 4,9% vol., Stammwürze 11,7%

5,30 €

Schneider Helles (0,3l)

Ziemlich süffig und zu 100% aus bayerischen Zutaten. Erfrischend mit blumigen Hopfenaromen und dezenter Malznote - handwerklich traditionell gebraut. Helles Vollbier alc. 4,9% vol., Stammwürze 11,7%

4,20 €

Tegernseer Hell (0,5l)

Malzbetontes Bier mit leichter Hopfennote. Klassisch südbayerisches Helles aus dem Tegernseer Tal. Helles Vollbier alc. 4,8% vol., Stammwürze 11,5%

5,30 €

Tegernseer Hell (0,3l)

Malzbetontes Bier mit leichter Hopfennote. Klassisch südbayerisches Helles aus dem Tegernseer Tal. Helles Vollbier alc. 4,8% vol., Stammwürze 11,5%

4,20 €

Karmeliten Kloster Dunkel (0,5l)

Kräftiges, kastanienbraunes Bier aus der Straubinger Karmelitenbrauerei. Deutliche Karamell- und Röstaromen umgarnen Ihre Nase. Exportbier alc. 5,1% vol., Stammwürze 12,6%

5,30 €

Karmeliten Kloster Dunkel (0,3l)

Kräftiges, kastanienbraunes Bier aus der Straubinger Karmelitenbrauerei. Deutliche Karamell- und Röstaromen umgarnen Ihre Nase. Exportbier alc. 5,1% vol., Stammwürze 12,6%

4,20 €

Heiße Getränke

Alkoholfreie Getränke

Georg Schneider's Limoladen Spezifikum oder Zitronen Kracherl (0,5l)

Georg Schneider's Limoladen Spezifikum oder Zitronen Kracherl

4,50 €

Georg Schneider's Limoladen Spezifikum oder Zitronen Kracherl (0,3l)

Georg Schneider's Limoladen Spezifikum oder Zitronen Kracherl

3,80 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weisses Bräuhaus im Tal ist der 26.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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