Vegelangelo Der Genussvegetarier

Thomas-Wimmer-Ring 16
80538 München

Speisekarte von Vegelangelo Der Genussvegetarier

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Röst-Brot-Scheiben und Zwiebeln geschichtet in Gemüsebrühe mit mit Creme fraiche
4,80 €
Linsendaal Suppe mit Papadam
5,80 €
Rote Rüben-Kokos-Suppe, Buchweizen
5,80 €
Getrüffelte Selleriecreme mit Kräuter-Croutons
6,80 €
Miso Eintopf mit kalorienarmen Nudeln aus der Konjakwurzel und asiatischem Gemüse
10,80 €
Kraut-Topf mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln, Sojawiener
10,80 €
Ligurischer Erbseneintopf, Pinien, Parmesan, Sojawiener
12,80 €
Berg-Linsen-Eintopf mit Cognac und Sojawiener
12,80 €
Vorspeisenschiffchen surprise
8,80 €
Bunter Vorspeisensalat mit Kernöl
6,80 €
mezze Teller: Bulgur, Tsatsiki, Falafel, Hummus, Fladenbrot, Baba Ganoush (1 Hauptgericht oder Vorspeise für 2)
16,80 €
Bunter Salat mit Quinoa, Kürbiskernen/öl
12,80 €
Ziegenkäse und roten Rüben in Sesamöl gebratenen auf Salat
12,80 €
Schwarzwurzeln in Weißwein Sauce mit Röstbuchweizen und Rauchkäse oder Räuchertofu
14,80 €
Artischockenherzen gebraten, Tomatengerste, Algen
14,80 €
Melanzane Parmigiana, Gebratene Auberginen mit Parmesan geschichtet auf Tomatensauce und Rauchkäse überbackenGemüsecurry mit Tofu und Duftreis
16,80 €
Seitan à la mode, Kartoffel-Wasabi-Stampf, Blattspinat
16,80 €
Indisches Thali: Soja-Tandori, Linsen-Daal, Raita, Kokos-Curry, Kardamom-Reis, Fladenbrot
18,80 €
Pasta in Gorgonzolarahm mit Weintrauben und Walnüssen
12,80 €
Pasta in Trüffelsalsa, Parmesan-Späne, Pinienkerne
18,80 €
Mandelspeise (Blanc manger) auf Rosenspiegel
6,80 €
Mangocreme mit frischen Früchten
6,80 €
Kürbiskernkuchen mit Mango Creme
6,80 €
Limoncello Mousse mit Keksen
6,80 €
Ziegenkäse mit Rotweinbirne, Honig, Walnüssen
7,80 €
3erlei Dessert Potpourri für 2 Personen
12,80 €
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag bieten wir mittags von 12:00-14:00 Uhr wechselnde, leichte Mittagsgerichte zu 8, 80 € an
Gourmetmenü 6 Gang Gourmet Menü mit Weinbegleitung nur nach Vorbestellung und gesamter Tisch! Preis p.P.
66,00 €
1. Gang Cous Cous Salat
2. Gang Wakame Algensalat auf Tomaten, Oliventapenade Bruscetta
3. Gang Rote Linsen Blinis, Belugalinsensalat, Karottenespresso
4. Gang Rote Rüben Carpacchio Wasabicreme
5. Gang Linguine in getrüffelter Artischockensahne
6. Gang Karamelleis mit Amarettini, Grüntee Panna Cotta auf Rosensauce

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vegelangelo Der Genussvegetarier ist der 08.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


Vegetarische Restaurants in München