Speisekarte von Truderinger Waldwirtschaft

Salate

Griechischer Salat

mit Fetakäse, Peperoni, Oliven und Zwiebeln

12,80 €

Schmeckt mir!

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Feinschmecker Salat

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet

12,90 €

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Andalusien Salat

mit Feldsalat, gegrilltem Ziegenkäse und Speckmantel

12,90 €

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Franziskaner Salat

mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren

10,90 €

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Kleiner gemischter Salat

mit Joghurt-Dressing

4,90 €

vegetarisch

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Schweizer Wurstsalat

mit ofenfrischer Brezen

9,80 €

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Münchner Wurstsalat

mit ofenfrischer Brezen

9,80 €

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Fitness Salat

mit gegrilltem Rinderlendensteak (ca. 180g) und Kräuterbutter

16,80 €

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Suppen

Tomaten-Basilikumsuppe

mit Sahnehaube mit Baguette

6,90 €

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Pfifferling-Steinpilz-Rahmsuppe

mit Kräutercroutons

6,90 €

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Speckknödelsuppe

mit kräftiger Rinderbrühe

6,90 €

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Hauptgerichte

Flammkuchen Original

mit Creme, Speck und Zwiebeln

9,90 €

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Flammkuchen Vegetarisch

mit Zucchini, Karotten, Tomatenscheiben und Mozzarella

12,80 €

vegetarisch

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Flammkuchen Italiener

mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Pesto

12,80 €

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Flammkuchen Südtiroler Art

mit Tomaten, Südtiroler Speck und Käse überbacken

12,80 €

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Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

9,90 €

vegetarisch

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Cordon Bleu

aus der Schweinelende, dazu Bratkartoffeln und Preiselbeeren

18,60 €

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Hähnchenbrustfilet

in Cornflakes-Panade, dazu Potatoes

18,90 €

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Saftiger Zwiebelrostbraten

aus der Ochsenlende, mit Röstkartoffeln

17,90 €

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Schnitzel Wiener Art

mit Pommes frites

15,90 €

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Bergsteigerschnitzel

gefüllt mit Kren, scharfem Senf und Käse, dazu Pommes frites

17,80 €

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Schweinefilet Schwäbische Art

mit Schwammerlrahm und Käsespätzle

18,90 €

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Wawi Burger

mit saftigem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse, gebratenem Speck und Pommes frites

12,90 €

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Münchener Braumeister-Schnitzel

mit Meerrettich-Senf-Speckfüllung in Brezenpanade, dazu Bratkartoffeln

17,90 €

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Gemüseplatte

auf Tomaten-Oreganosauce mit Schwenkkartoffeln

14,80 €

vegetarisch

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Gegrillter Lachs

auf Ratatouille-Gemüse und Salzkartoffeln

18,80 €

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Crispy-Burger

mit Hähnchenfleisch in Cornflakes gebacken, Süß-Sauer-Sauce, geschmorten Zwiebeln, Speck und Chilifäden, dazu Potatoes

15,80 €

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Rinderlende-Steak Black Angus

ca. 220g vom Grill mit Kräuterbutter und Pommes frites

21,90 €

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Vegetarische Gerichte

Gemüseplatte

mit verschiedenem Marktgemüse, Tomaten-Basilikumsauce und Kartoffeln

14,80 €

vegetarisch

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Veggie Burger

mit gegrilltem Käse, Tomatenscheiben, Salat und Mango-Currysauce, dazu Pommes frites

14,80 €

vegetarisch

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Snacks

Kleine Brezen

1,20 €

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Kartoffelknödel (2 Stück)

mit Sauce

4,80 €

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Pommes frites

4,80 €

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Desserts

Kaiserschmarrn

mit Rosinen, Mandeln und Apfelmus

10,90 €

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Hausgemachtes Apfelkücherl

gebacken, mit Vanilleeis und Sahne

6,90 €

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Schokosoufflee

mit Vanilleschaum

6,90 €

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