Tohru in der Schreiberei

Burgstraße 5
80331 München


Speisekarte von Tohru in der Schreiberei

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2021
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OSCIETRA, AUSTER, KARTOFFEL & HASELNUSS
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HOTATE SANDO
Jakobsmuschel, geröstete Kombu & Piment d´Espelette
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DASHI
Ma-Kombu, bretonischer Katsuobushi & Shiitake

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SEEFORELLE
Bete, Yuzu & Wasabi
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BALFEGÓ THUNFISCH
Kimizu, Rettich & Mohn
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
OZAKI WAGYU
Koshihikari, Aubergine & Myoga
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SHUMAI
Sellerie, Chicorée, Marone & Oolong Tee
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WEISSER HEILBUTT
milde Habanero, Encornet, Pilpil & Artischocke
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SARDINE „NANBANZUKE“
Kalbszunge, Quitte & Crosne
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
REH
Rücken Koji gebeizt und Ragout, Anchovis, Douglasie & Lauchherz
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KÜRBIS
Sanddorn, Habeker Hof Safran & Nikka Whiskey
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„SÜSSE VIKTUALIEN VOM MARKT“
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tohru in der Schreiberei ist der 03.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.