Speisekarte von The Lounge

STARTERS & SALADS

Gemischter Blattsalat

Rohkost, Nüsse, Limetten-Dressing

16,00 €

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Burrata

Heirloom Tomaten, Pistazienpesto, Parmesan, Kresse

23,00 €

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Unser Salat Nicoise

Kalamata Oliven, Marktgemüse, la Ratte Kartoffeln, Gelbflossen-Thunfisch

29,00 €

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Caesar Salat (vegetarian and glutenfree option available)

Parmesan, Croûtons, Sardellen, pochiertes Ei

24,00 €

vegetarisch

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Gegrillte Perlhuhnbrust

27,00 €

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Gegrillte Black Tiger Garnelen

28,00 €

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CLASSICS

Bavarian Clubsandwich

Regionale Hähnchenbrust, Landei, Tiroler Speck, Pommes Frites

33,00 €

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Unsere Soul Food Classics

Chicken Wings, Chicken Nuggets, Mozzarella Sticks,

29,00 €

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Schinken-Käse-Toast

Tiroler Kochschinken, Bergkäse, Coleslaw

18,00 €

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Geräucherter Lachs

Brunnenkresse, Kartoffelrösti, Sahnemeerrettich

32,00 €

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B L T Sandwich

Tiroler Speck, Tomaten, Salat, Limettencreme, Süßkartoffel-Pommes

33,00 €

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Mandarin Cheeseburger

Black Angus Rind, Cheddar, Salat, Süßkartoffel Pommes, Coleslaw

32,00 €

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ORIENTAL HERITAGE

Tom Kha Gai

Kokosmilch, Zitronengras, Maishähnchen

15,00 €

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Thailändischer Rindfleischsalat

Koriander, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln

29,00 €

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Saté-Spieße

Erdnuss-Soße, asiatischer Salat, geröstete Erdnüsse

16,00 €

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Gaeng Keow Wahn (vegetarian option available)

Grünes Curry, Perlhuhnbrust, buntes Gemüse, japanischer Reis

32,00 €

vegetarisch

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LOCAL

Cremige Tomatensuppe (lactose free option available)

Frischer Basilikum

10,50 €

vegetarisch

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Hummerschaumsuppe

Jakobsmuschel, violettes Curry

21,00 €

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Mandarin Currywurst

Pommes Frites, Currysauce

24,00 €

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Wiener Schnitzel vom Kalb

Gebratene La Ratte Kartoffeln, Preiselbeeren und kleinem Salat

35,00 €

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Gebratenes Rinderfilet vom Chiemgauer Weidetier

Regionales Bio-Gemüse, getrüffeltes Selleriepüree

42,00 €

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Regionaler Zander

auf der Haut gebraten, Wildkräuterrisotto, Safranschaum

38,00 €

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Lobster Pasta

Schwarze Linguine, kanadischer Hummer, geschmolzene Oxenherztomate, griechischer Basilikum

45,00 €

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Pasta Ihrer Wahl

Penne / Spaghetti / Fettucine / mit Parmesan

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mit Tomatensoße und Basilikum

25,00 €

vegan

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mit Kalbsbolognese

28,00 €

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mit Pilzrahmsoße

28,00 €

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SWEET DELICACIES

Täglich wechselnde French Pastries und

Kuchenauswahl vom Mandarin Cake Shop

10,50 €

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Pavlova

19,00 €

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Crème Brûlée mit saisonalen Beeren

16,00 €

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Exotische Früchte Bowl

16,00 €

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