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Sushi Zen

Volkartstraße 22
80634 München

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Speisekarte von Sushi Zen

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Zuletzt aktualisiert am 22.11.2022
Vegi Roll (6 Stück)
Vegetarische Frühlingsrollen
4,90 €
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Spring Roll (4 Stück)
Knusprig frittierte Reispapierrolle gefüllt mit Garnelen, Fleisch, Morcheln und Lauch, dazu süß-saure Chilisauce
5,90 €
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Pan Bao Buns
gedämpfte Teig-Brötchen mit Mangosalat, knuspriger Ente, hausgemachter Sauce und Thai-Basilikum
8,90 €
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Edamame
Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
5,90 €
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Gyoza (4 Stück)
Würzig gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Füllung
5,90 €
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Sommer Rolls (2 Stück)
Frische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und wahlweise Garnelen, Tofu oder Hühnerfleisch, dazu hausgemachter Erdnuss-Hoisin-Dip
7,90 €
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Yaki Tori (3 Stück)
Gegrillter Hähnchenspieß mit Teriyakisauce
5,90 €
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Tempura Ebi (4 Stück)
Riesengarnelen im Teigmantel gebacken
6,50 €
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Pho Bo Klein
Reisbandnudeln mit Rindfleisch in Rinderbrühe mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Ingwer, Zimt, Sternanis und Limette nach nordvietnamesischer Art, kleine Portion
7,90 €
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Pho Bo Groß
Reisbandnudeln mit Rindfleisch in Rinderbrühe mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Ingwer, Zimt, Sternanis und Limette nach nordvietnamesischer Art, große Portion
13,90 €
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Misosuppe
Japanische Suppe aus Dashi-Brühe, Sojabohnenpaste, Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tom Kha Gai Suppe
Hühnerfiletstreifen, Champignons, Bambus und Spitzpaprika in cremiger Kokossuppe mit Limettenblättern, Koriander und Lauch
6,50 €
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Tom Yam Gung Suppe
Pikante Zitronengrassuppe mit geschälten Großgarnelen, Champignons, Bambus, Spitzpaprika, Limettenblättern, Koriander und Lauch
7,90 €
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Tempura Udon
Udon-Nudelsuppe mit frittierten Tempura Ebi, Algen und Frühlingszwiebeln
7,90 €
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Kitsune Udon
Udon-Nudelsuppe mit süßen Tofutaschen, Algen und Frühlingszwiebeln
7,50 €
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Kim Chi
Würzig eingelegter Chinakohl mit Chili und Knoblauch, scharf
5,50 €
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Wakame
Algensalat mit Sesam
5,90 €
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Gomaae
Spinat mit cremiger Sesamsauce
5,90 €
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Nộm Xoài
Frische Mango, Gurkenstreifen, rote Zwiebeln und Erdnüsse mit Limetten-Chili-Dressing
7,50 €
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Fresh Chicken
Rucola, Gurken, Sojasprossen, Salatmix, Tomaten, gegrilltes Hühnchenfleisch, Erdnüsse und hausgemachtes Soja-Zwiebel-Dressing
9,50 €
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Sakeabo
Marinierter Lachs mit Knoblauch, Salz und Pfeffer kurz angebraten, dazu Salatmix, Tomaten, Avocado, rote Zwiebeln, Sesam und hausgemachtes Dressing
11,90 €
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Alle Gerichte werden mit Röstzwiebeln zubereitet.
Bun Nem
knusprig frittierte hausgemachte Frühlingsrollen mit Fleisch auf warmen Reisnudeln, Salatmix, Koriander, Thaischalotten, Erdnüssen und leicht scharfem Limetten-Chili-Knoblauchdressing
15,90 €
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Bun Bo Nam Bo
im Wok gebratenen, mit einer Zutat nach Wahl auf warmen Reisnudeln, Salatmix, Koriander, Thaischalotten, Erdnüssen und leicht scharfem Limetten-Chili-Knoblauchdressing
15,90 €
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Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Tofu Chili Lemongras
mit Naturtofu, Zitronengras, Peperoni und frischem saisonalem Gemüse
15,50 €
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Tofu Thap Cam
Gebratener Tofu mit Saisongemüse, Sellerie, Tomaten, Koriander und Knoblauch-Austernsauce, leicht scharf
15,50 €
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Pak-choi Xao
im Wok gebratener Pakchoi mit Knoblauch, Sojasprossen und roten Zwiebeln
15,50 €
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Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Tofu, frischem saisonalem Gemüse, Pilzen und Koriander
15,90 €
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Erdnuss-Satay mit Tofu
mit Saisongemüse, gerösteten Erdnüssen, Chilipulver, Zucker, Schalotten und Zitronengras
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kokos-Curry mit Tofu
mit scharfer roter Currysauce und Saisongemüse, leicht scharf
14,90 €
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Pho Xao
gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit einer Zutat nach Wahl
15,90 €
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Golden Rice
gebratener Eierreis mit frischem Saisongemüse und hausgemachter Mangosauce
15,90 €
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Udon Xao
gebratene Udon/Nudeln mit Karotten, Zucchini, Hähnchen und Röstzwiebeln
15,90 €
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Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Ga Sa Ot
Hühnerbrustfilet im Wok gebraten mit Chili, frischem Gemüse, Zwiebel und Zitronengras, leicht scharf
15,50 €
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Gai Pad King
Hühnerbrustfilet mit Thai-Basilikum, Peperoni und Saisongemüse, leicht scharf
15,50 €
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Ga Cashew
Hähnchenbrustfilet mit Cashew, frischem Saisongemüse und Hoisinsauce
15,50 €
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Ga Tamarin
gebackene Hühnerbrust mit Tamarinsauce und frischem Saisongemüse
15,90 €
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Erdnuss-Satay mit Huhn
Mit Saisongemüse, gerösteten Erdnüssen, Chilipulver, Zucker, Schalotten und Zitronengras
15,90 €
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Kokos-Curry mit Huhn
Mit scharfer roter Currysauce und Saisongemüse, leicht scharf
15,90 €
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Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Bo Peperoni
Rindfleisch gebraten mit Peperoni, Knoblauch und Saisongemüse, leicht scharf
16,90 €
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Bo Tieu
Rindfleisch im Wok geschwenkt mit grünem Pfeffer, Frühlingszwiebeln und Saisongemüse, leicht scharf
16,90 €
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Mango Tay Beef
Black Angus mit grünem Spargel, Ingwer, Koriander, Sesam und Shitake
17,90 €
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Bo Nam
Black Angus mit verschiedenen Pilzen, Sellerie und Sojasprossen
16,90 €
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Erdnuss-Satay mit Rind
Mit Saisongemüse, gerösteten Erdnüssen, Chilipulver, Zucker, Schalotten und Zitronengras
16,90 €
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Kokos-Curry mit Rind
Mit scharfer roter Currysauce und Saisongemüse, leicht scharf
16,90 €
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Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Duck Ginger
Gebratenes Entenbrustfilet mit frischem Ingwer, roter Zwiebel und Saisongemüse
18,50 €
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Vit Thai-Basil
Entenbrustfiletstreifen mit Thai-Basilikum, Peperoni und Saisongemüse
18,50 €
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Vit Pakchoi
Entenbrustfilet mit Pak-Choi, Saisongemüse und Sojasprossen
18,90 €
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Vit Tamarin
Entenbrustfilet mit Saisongemüse und Tamarinsauce
18,50 €
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Erdnuss-Satay mit Ente
Mit Saisongemüse, gerösteten Erdnüssen, Chilipulver, Zucker, Schalotten und Zitronengras
18,90 €
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Kokos-Curry mit Ente
Mit scharfer roter Currysauce und Saisongemüse, leicht scharf
18,90 €
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Sake Deluxe
medium gegrilltes mariniertes Lachssteak mit Salatmix, eingelegtem Ingwer, Flugfischrogen, Unagisauce und Rettich-Kresse-Mix, dazu Duftreis
20,90 €
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Tuna Deluxe
medium gegrilltes Thunfischsteak mit Salatmix, Sushi-Reis, eingelegtem Ingwer, Flugfischkaviar und Unagisauce
24,90 €
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Tom Xao Sa Ot
gegrillte Riesengarnelen mit Peperoni, roten Zwiebeln und Zitronengras, leicht scharf, dazu Duftreis
21,90 €
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Tempura Bowl
Garnelen-Tempura auf warmem Sesamreis, dazu Kimchi, frischer Salat, Teriyakisauce und Koriander
12,90 €
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Tom Xao La Que
Tiger Prawn mit Peperoni, Saisongemüse, Basilikum und Knoblauch
21,90 €
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Sake Choi
Lachssteak mit Pak Choi, Sojasprossen und Knoblauch-Austernsauce
21,90 €
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Die klassische Platte für zwei
4 California• 4 Alaska Inside-Out, 3 Sake Maki 3 Tekka Maki, 3 Kappa Maki• 2 Sake• 2 Maguro• 2 Ebi Nigiri• 1 Sake• 1 Maguro Sashimi
37,50 €
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Die Zusammenstellung der Zutaten erfolgt durch den Koch
mit verschiedenen Saucen
43,90 €
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Platte 1
6 Alaska Maki• 6 Sake Nigiri
13,90 €
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Platte 2
3 Sake• 3 Tekka Maki• 4 Hawaii Inside-Out• 4 Maguro Nigiri
15,90 €
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Platte 3
6 Sake Maki• 6 Tekka Maki• 6 Kappa Maki• 2 Sake Nigiri• 2 Maguro Nigiri• 2 Ebi Nigiri
18,50 €
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Platte 4
4 California• 4 Alaska Inside-Out• 2 Sake• 2 Maguro• 2 Ebi Nigiri
16,50 €
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Platte 5
8 Rainbow Inside-Out• 2 Sake Nigiri• 2 Maguro Nigiri• 2 Ebi Nigiri
16,90 €
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Platte 6
8 Salmon Queen• 6 Negi Sake Maki• 2 Sake Nigiri
18,90 €
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Platte 7
4 California• 4 Alaska Inside-Out• 3 Sake• 3 Tekka Maki• 3 Kappa• 3 Oshinko Maki
15,90 €
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Platte 8
8 Crispy Ebi Inside-Out• 8 Italia Inside-Out• 3 Sake• 3 Maguro Maki
18,90 €
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Platte 9
8 Sweet Love Inside-Out• 3 Abo Maki• 3 Kappa Maki• 3 Oshinko Maki• 3 Kampyo Maki
14,90 €
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Platte 10
4 Horenso• 4 Kampyomi Inside-Out• 4 Avophiladel• 4 Kappaphiladel Inside-Out• 3 Abo• 3 Kappa Maki, vegetarisch
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Platte 11
8 Zen Style• 6 Abo und Kappa Maki• 1 Sake Nigiri• 1 Maguro Nigiri• 1 Ebi Nigiri
19,90 €
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Platte 12
8 Black Tiger• 3 Sake Sashimi• 3 Maguro Sashimi• 6 Aspura Maki
23,90 €
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Platte 13
8 Zen Style• 2 Ebi Nigiri• 2 Lachs Nigiri• 2 Tuna Nigiri• 2 Avocado Nigiri• 2 Spargel Nigiri
25,90 €
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Platte 14
8 Salmon Queen• 8 White Dragon• 8 Black Tiger
29,90 €
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Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
5,90 €
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Tobiko Nigiri
mit Flugfischrogen
5,90 €
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Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5,90 €
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Ebi Nigiri
mit Garnele
5,90 €
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5,90 €
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Ikura Nigiri
mit Lachsrogen
5,90 €
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Tamago Nigiri
mit Eierstich
5,50 €
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Inari Nigiri
mit Tofutasche
5,50 €
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Surimi Nigiri
mit Krebsfleisch
5,50 €
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Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Spicy Salmon Nigiri
Lachstatar mit Cocktailsauce, Unagisauce und Sesam
7,00 €
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Tunaka Nigiri
Thunfisch auf Avocado flambiert mit Cocktailsauce, Unagisauce und Sesam
7,00 €
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Salmonsubra Nigiri
Lachs auf grünem Spargel flambiert mit Cocktailsauce, Unagisauce und Sesam
7,00 €
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Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
6,00 €
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Tekka Maki
mit Thunfisch
6,00 €
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Ebi Maki
mit Garnele
6,00 €
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Horenso Maki
mit Spinat und Sesam
5,90 €
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Kappa Maki
mit Gurke
5,90 €
Schmeckt mir!
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Tamago Maki
mit Eierstich
5,90 €
Schmeckt mir!
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Abo Maki
mit Avocado
5,90 €
Schmeckt mir!
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Kanpyo Maki
mit Kürbis
5,90 €
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Oshinko Maki
mit Rettich
5,90 €
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Asupara Maki
mit grüner Spargel
5,90 €
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Negi Sake Maki
mit Lachs, Chili und Frühlingszwiebeln
6,90 €
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Negi Toro Maki
mit Thunfisch, Chili und Frühlingszwiebeln
6,90 €
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Alaska Maki
mit Lachs und Avocado
6,90 €
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Unagi Maki
mit Aal, Gurke und Unagisauce
6,90 €
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Uramaki oder Temaki Alaska
mit Lachs und Avocado, wahlweise 8 Stück Uramaki Inside-Out-Rolle mit Sesam oder 1 Stück Temaki Handrolle, auf Wunsch mit Flugfischrogen
8,90 €
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Uramaki oder Temaki Rainbow
mit Avocado, Gurke, Lachs und Thunfisch on Top, wahlweise 8 Stück Uramaki Inside-Out-Rolle mit Sesam oder 1 Stück Temaki Handrolle, auf Wunsch mit Flugfischrogen
9,90 €
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Uramaki oder Temaki Hawaii
mit Thunfisch und Avocado, wahlweis Uramaki Inside-Out-Rolle mit Sesam oder 1 Stück Temaki Handrolle, auf Wunsch mit Flugfischrogen
8,90 €
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Uramaki oder Temaki Salmonskin
mit gegrilltem Lachs, Gurke und Mayonnaise, wahlweise 8 Stück Uramaki Inside-Out-Rolle mit Sesam oder 1 Stück Temaki Handrolle, auf Wunsch mit Flugfischrogen
7,90 €
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Uramaki oder Temaki Crispy Ebi
mit frittierte Garnelen, Rucola und Mayonnaise, wahlweise 8 Stück Uramaki Inside-Out-Rolle mit Sesam oder 1 Stück Temaki Handrolle, auf Wunsch mit Flugfischrogen
9,90 €
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Uramaki oder Temaki Italia
mit frischen Tomaten, Lachs, Frischkäse und Avocado, wahlweise 8 Stück Uramaki Inside-Out-Rolle mit Sesam oder 1 Stück Temaki Handrolle, auf Wunsch mit Flugfischrogen
8,90 €
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Uramaki oder Temaki Tempura
mit frittierte Garnelen, Mango und Frischkäse, wahlweise 8 Stück Uramaki Inside-Out-Rolle mit Sesam oder 1 Stück Temaki Handrolle, auf Wunsch mit Flugfischrogen
9,90 €
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Uramaki oder Temaki Salmonphiladel
mit Lachs, Gurken und Frischkäse, wahlweise 8 Stück Uramaki Inside-Out-Rolle mit Sesam oder 1 Stück Temaki Handrolle, auf Wunsch mit Flugfischrogen
8,90 €
Schmeckt mir!
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Uramaki oder Temaki California
mit Surimi und Avocado, wahlweise 8 Stück Uramaki Inside-Out-Rolle mit Sesam oder 1 Stück Temaki Handrolle, auf Wunsch mit Flugfischrogen
8,90 €
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Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Uramaki Asupara
mit grünerm Spargel, Avocado und Frischkäse
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Uramaki Avophiladel
mit Avocado und Frischkäse
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Uramaki Horenso
mit Spinat mit Sesamsauce
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Uramaki Kampyomi
mit Avocado und Kürbis
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Uramaki Kappaphiladel
mit Gurke und Frischkäse
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Uramaki Inari
mit Tofutasche und Avocado
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Uramaki Zen Love
mit frittierte Garnelen, grünem Spargel und Frischkäse
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Zen Style
mit frittierte Garnelen, Mango, Frischkäse, Lachs, Minze und Lachskaviar, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
13,90 €
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White Dragon
mit Rucola, grüner Spargel, Frischkäse und Avocado, umwickelt mit flambiertem Thunfisch, Röstzwiebeln und Limetten, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
14,50 €
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Veggi Katsumi
mit Avocado, grüner Spargel, Frischkäse, Rucola und Trüffelmayonnaise
14,90 €
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Salmon Queen
mit Avocado und Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs, Frühlingszwiebel, Tobiko und Sesam, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
13,90 €
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Salmon Style
mit gegrillte Lachshaut, Aal, Gurke, Mayonnaise, Lachs, Koriander und Rogen, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
13,00 €
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Sweet Love
mit Avocado, Gurke, Kürbis und Frischkäse, umwickelt mit Tofutasche und Mangostreifen, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
13,90 €
Schmeckt mir!
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Black Tiger
mit frittierte Garnelen, Frischkäse, grüner Spargel und Gurke, umwickelt mit flambiertem Lachs und Thunfisch sowie Rucola, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
13,90 €
Schmeckt mir!
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Green Duck
mit knuspriger Entenbrust, Spicy Mayonnaise, Mango, Gurke und Algensalat
14,90 €
Schmeckt mir!
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Smoked Unagi
mit frittierte Garnelen, Avocado, Frischkäse, ummantelt von flambiertem Aal, dazu Unagisauce
15,90 €
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Salamon Trüffel
mit Spargel, frittierte Garnelen, Mango, Frischkäse, flambiertem Lachs und Trüffelmayonnaise
15,90 €
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Green Budha
mit Avocado, Mango, Gurke, Spinat und Sesamsauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Black Dragon (scharf)
mit frittierte Garnelen, Frischkäse, Avocado, Chili und ummantelt von Thunfisch-Tatar
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Salmon Chili Crunchy Roll
mit Lachstatar, Frühlingszwiebeln und Chilisauce im Teigmantel frittiert, verfeinert mit Schnittlauch und Teriyakisauce
12,90 €
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Veggi Crunchy Roll
mit Avocado, Gurke, Paprika und Frischkäse im Teigmantel frittiert, Feldsalat on Top
11,90 €
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Kani Crunchy Roll
mit Surimi, Mayonnaise, Gurke und Avocado
11,90 €
Schmeckt mir!
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Hot Tuna Crunchy Roll
mit Thunfisch, Chilisauce und Frühlingszwiebeln
13,90 €
Schmeckt mir!
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Crunchy Tamago Roll
mit Tamago, Avocado, Kurbis und Frischkäse
11,90 €
Schmeckt mir!
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Salmon Creamcheese Crunchy Roll
mit Lachs, Frischkäse, Mango und Gurke
12,90 €
Schmeckt mir!
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13,90 €
Schmeckt mir!
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17,90 €
Schmeckt mir!
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Sashimi Mix Sake & Maguro
Lachs und Thunfisch
24,90 €
Schmeckt mir!
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Teriyaki-Sauce
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ingwer
1,00 €

vegan vegan

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Wasabi
1,00 €
Schmeckt mir!
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Portion Duftreis
2,00 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi Zen ist der 22.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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