Sumi - Panasia Kitchen and Sushi Bar

Alfonsstraße 3
80636 München

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Sumi - Panasia Kitchen and Sushi Bar

S1 TOM KHA GAI Kokosmilchsuppe mit Hühnerfeisch, Zitronengras und Gemüse
6,50 €
S2 GREEN GINGER SOUP Kokoscremesuppe mit Ingwer und Lachs
6,50 €
S3 SALMON MISO mit Seetang und Lachs
7,00 €
S4 TOM YUM GUNG sauer-scharf Suppe mit Gemüse, Garnelen und Reisnudeln
7,00 €
S5 A PHO traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisnudeln, Kräutern und Beef
13,50 €
S5 B PHO traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisnudeln, Kräutern und Chicken
13,50 €
S5 C PHO traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisnudeln, Kräutern und Bio Tofu
13,50 €
V1 EDAMAMÉ gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meeressalz
5,50 €
V2 HA CAO gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, serviert mit Salat und Sesamdressing
7,00 €
V3 CRISPY BABY Knusprige Garnelen mit Salat und Guacamole Dip
7,50 €
V4 DUCK IN PYJAMA Knusprige Ente mit Gurken, rote Zwiebeln in Reispapier gerollt an Teriyaki Soße
7,00 €
V5 GREEN PAPAYA SALAT grüner Papaya mit Garnelen, Erdnüssen, Kräutern und Ricecracker
7,50 €
V6 MANGO DUCK SALAT Entenbrust mit Mangostreifen, Kräutern, Erdnüssen und Ricecracker
8,50 €
V7 A AVOCADO TATAR Tatar mit Avocadostücken, mariniert mit Wasabi und Frühlingswziebeln und Ricecracker mit Lachs
11,50 €
V7 B AVOCADO TATAR Tatar mit Avocadostücken, mariniert mit Wasabi und Frühlingswziebeln und Ricecracker mit Thunfsch
13,50 €
V8 TOWN OF GOLDEN gegrillte Jakobsmuscheln mit Lauch und einer Wasacado Sauce
13,50 €
V9 A SOMMER ROLLEN 2 STÜCK bekannt als vietnamesische „Goi Cuon“, bestehend aus Reisnudeln mit Salat
und frischen Kräutern, die in Reispapier gerollt werden. mit mariniertem Tofu.
7,50 €
V9 B SOMMER ROLLEN 2 STÜCK bekannt als vietnamesische „Goi Cuon“, bestehend aus Reisnudeln mit Salat
und frischen Kräutern, die in Reispapier gerollt werden. mit Hühnerbrustflet.
7,50 €
V9 C SOMMER ROLLEN 2 STÜCK bekannt als vietnamesische „Goi Cuon“, bestehend aus Reisnudeln mit Salat
und frischen Kräutern, die in Reispapier gerollt werden. mit mariniertem Rinderhüftsteak.
7,50 €
V9 D SOMMER ROLLEN 2 STÜCK bekannt als vietnamesische „Goi Cuon“, bestehend aus Reisnudeln mit Salat
und frischen Kräutern, die in Reispapier gerollt werden. mit Knusprigen Garnelen.
7,50 €
V10 A SEETANG SALAT serviert mit Avocado, Guacamole, Salsa Roja, Sakura Sprossen, Shiro Purple und Soja- Balsamico und hausgemachte Sesam Dressing und flambiertem Lachs
10,50 €
V10 B SEETANG SALAT serviert mit Avocado, Guacamole, Salsa Roja, Sakura Sprossen, Shiro Purple und Soja- Balsamico und hausgemachte Sesam Dressing und flambiertem Thunfsch
11,50 €
V10 C SEETANG SALAT serviert mit Avocado, Guacamole, Salsa Roja, Sakura Sprossen, Shiro Purple und Soja- Balsamico und hausgemachte Sesam Dressing und gegrillten Jakobsmuscheln
12,50 €
V11 BEST OCEAN Frischer Lachs, Thunfsch, Jakobsmuscheln, Garnelen, Crispy Ebi Tempura, auf warmen Sesamreis, verfeinert mit einem Wildblüten Rucola Salat, Guacamole und Salsa Roja.
18,90 €
V12 BUDDHA PLATTE Wakame (Seetangsalat), Kimchi (eingelegter Chinakohl), Edamame (Sojabohnen mit Meeressalz)
12,50 €
V13 SUMI’S STARTER PLATTE AB 2 PERSONEN grüner Papaya Salat mit Erdnüssen und Koriander auf Ricecracker, gedämpfte Teigtasche mit Garnelen, Wantan mit Hühnerfeischfüllung und Thaibasilikum, Vietnamesische Frühlingsrollen, gedämpfte Sojabohnen mit Meeressalz, hausgemachte Guacamole, Wildkräuter Salat mit Sesamdressing, Sommerrollen mit knusprige Garnelen und verschiedenen Dressing
11,00 €
B1 mariniertem Tofu
12,50 €
B2 vietnamesischen Frühlingsrollen
14,50 €
B3 Rinderhüftsteak mit Zitronengras und Frühlingszwiebeln
17,50 €
B4 Avocado & Wildfanggarnelen
17,50 €
B5 Barbarie Entenbrust
19,50 €
C1 A ROT – SCHARF Bio Tofu
14,50 €
C1 B ROT – SCHARF Hühnerbrustfilet
15,50 €
C1 C ROT – SCHARF Rinderhüftsteak
17,50 €
C1 D ROT – SCHARF Wildfanggarnelen
17,50 €
C1 E ROT – SCHARF Barbarie Entenbrust
18,50 €
C1 F ROT – SCHARF gegrilltes Lachsfilet
19,50 €
C2 A GELB – MILD Bio Tofu
14,50 €
C2 B GELB – MILD Hühnerbrustfilet
15,50 €
C2 C GELB – MILD Rinderhüftsteak
17,50 €
C2 D GELB – MILD Wildfanggarnelen
17,50 €
C2 E GELB – MILD Barbarie Entenbrust
18,50 €
C2 F GELB – MILD gegrilltes Lachsfilet
19,50 €
C3 A CURRY-ERDNUSS – NUSSIG & LEICHT SCHARF Bio Tofu
14,50 €
C3 B CURRY-ERDNUSS – NUSSIG & LEICHT SCHARF Hühnerbrustfilet
15,50 €
C3 C CURRY-ERDNUSS – NUSSIG & LEICHT SCHARF Rinderhüftsteak
17,50 €
C3 D CURRY-ERDNUSS – NUSSIG & LEICHT SCHARF Wildfanggarnelen
17,50 €
C3 E CURRY-ERDNUSS – NUSSIG & LEICHT SCHARF Barbarie Entenbrust
18,50 €
C3 F CURRY-ERDNUSS – NUSSIG & LEICHT SCHARF gegrilltes Lachsfilet
19,50 €
C4 A COCOS CURRY – SÜSSLICH, MILD Bio Tofu
14,50 €
C4 B COCOS CURRY – SÜSSLICH, MILD Hühnerbrustfilet
15,50 €
C4 C COCOS CURRY – SÜSSLICH, MILD Rinderhüftsteak
17,50 €
C4 D COCOS CURRY – SÜSSLICH, MILD Wildfanggarnelen
17,50 €
SP1 A TAMARINDE – SAUER-SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse, Baby-Mais, Zuckerschoten, Pilzen mit Bio Tofu
14,50 €
SP1 B TAMARINDE – SAUER-SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse, Baby-Mais, Zuckerschoten, Pilzen mit Hühnerbrustfilet
15,50 €
SP1 C TAMARINDE – SAUER-SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse, Baby-Mais, Zuckerschoten, Pilzen mit Rinderhüftsteak
17,50 €
SP1 D TAMARINDE – SAUER-SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse, Baby-Mais, Zuckerschoten, Pilzen mit Wildfanggarnelen
17,50 €
SP1 E TAMARINDE – SAUER-SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse, Baby-Mais, Zuckerschoten, Pilzen mit Barbarin Entenbrust
18,50 €
SP1 F TAMARINDE – SAUER-SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse, Baby-Mais, Zuckerschoten, Pilzen mit gegrilltem Lachsfilet
19,50 €
SP2 A XA OT – WÜRZIG SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse nach stir fry Art mit Zitronengras und Chili mit Bio Tofu
14,50 €
SP2 B XA OT – WÜRZIG SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse nach stir fry Art mit Zitronengras und Chili mit Hühnerbrustfilet
15,50 €
SP2 C XA OT – WÜRZIG SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse nach stir fry Art mit Zitronengras und Chili mit Rinderhüftsteak
17,50 €
SP2 D XA OT – WÜRZIG SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse nach stir fry Art mit Zitronengras und Chili mit Wildfanggarnelen
17,50 €
SP2 E XA OT – WÜRZIG SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse nach stir fry Art mit Zitronengras und Chili mit Barbarie Entenbrust
18,50 €
SP2 F XA OT – WÜRZIG SCHARF im Wok geschwenktem Gemüse nach stir fry Art mit Zitronengras und Chili mit gegrilltes Lachsfilet
19,50 €
SP3 A BASILIKUM PFEFFERSAUCE würzig leicht scharf - im Wok geschwenktem Gemüse verfeinert mit Thai-Basilikum und Pfefferschoten mit Bio Tofu
14,50 €
SP3 B BASILIKUM PFEFFERSAUCE würzig leicht scharf - im Wok geschwenktem Gemüse verfeinert mit Thaibasilikum und Pfefferschoten mit Hühnerbrustfilet
15,50 €
SP3 C BASILIKUM PFEFFERSAUCE würzig leicht scharf - im Wok geschwenktem Gemüse verfeinert mit Thaibasilikum und Pfefferschoten mit Rinderhüftsteak
17,50 €
SP3 D BASILIKUM PFEFFERSAUCE würzig leicht scharf - im Wok geschwenktem Gemüse verfeinert mit Thaibasilikum und Pfefferschoten mit Wildfanggarnelen
17,50 €
SP3 E BASILIKUM PFEFFERSAUCE würzig leicht scharf - im Wok geschwenktem Gemüse verfeinert mit Thaibasilikum und Pfefferschoten mit Barbarie Entenbrust
18,50 €
SP3 F BASILIKUM PFEFFERSAUCE würzig leicht scharf - im Wok geschwenktem Gemüse verfeinert mit Thaibasilikum und Pfefferschoten mit gegrilltem Lachsfilet
19,50 €
SP4 TERI TORI gegrilltes Huhn mit Wokgemüse an Teriyaki Soße
18,50 €
SP5 SQUID GINGER Tintenfisch gebraten mit Sellerie, Paprika an Ingwer Soße
19,50 €
SP6 SEAFOOD SPECIAL Garnelen, Tintenfisch, Jakobsmuscheln gebraten mit Gemüse in Basilikum-Ingwer Soße
24,50 €
SP7 TUNA TATAKI Thunfisch kurzgegrillt auf buntem Gemüse an Sesam Teriyaki Soße
28,50 €
SP8 SUMI BEEF TOWER Medium gegrilltes argentinisches Rinderfilet (200g) mit Avocado, Salsa-Roja, serviert mit Süßkartoffelpommes und Miso-Sauce
29,50 €
R1 A RICE BOWL – LEICHT SCHARF gebratener Reis mit Ei im gelbem Thai Curry und marktfrischem Gemüse mit Bio Tofu
14,50 €
R1 B RICE BOWL – LEICHT SCHARF gebratener Reis mit Ei im gelbem Thai Curry und marktfrischem Gemüse mit Hühnerbrustfilet
15,50 €
R1 C RICE BOWL – LEICHT SCHARF gebratener Reis mit Ei im gelbem Thai Curry und marktfrischem Gemüse mit Rinderhüftsteak
17,50 €
R1 D RICE BOWL – LEICHT SCHARF gebratener Reis mit Ei im gelbem Thai Curry und marktfrischem Gemüse mit Wildfanggarnelen
18,50 €
R2 A PHO XAO – LEICHT SCHARF gebratener Reisbandnudeln, Gemüse, Kräutern, verfeinert mit Koriander, Chiliflocken und Erdnüssen, dazu Fisch-Limetten-Chili Dressing und Bio Tofu
14,50 €
R2 B PHO XAO – LEICHT SCHARF gebratener Reisbandnudeln, Gemüse, Kräutern, verfeinert mit Koriander, Chiliflocken und Erdnüssen, dazu Fisch-Limetten-Chili Dressing und Hühnerbrustfilet
15,50 €
R2 C PHO XAO – LEICHT SCHARF gebratener Reisbandnudeln, Gemüse, Kräutern, verfeinert mit Koriander, Chiliflocken und Erdnüssen, dazu Fisch-Limetten-Chili Dressing und Rinderhüftsteak
17,50 €
R2 D PHO XAO – LEICHT SCHARF gebratener Reisbandnudeln, Gemüse, Kräutern, verfeinert mit Koriander, Chiliflocken und Erdnüssen, dazu Fisch-Limetten-Chili Dressing und Wildfanggarnelen
18,50 €
R3 A PASTA Pad Thai Reisbandnudeln in cremiger Grün Curry Soße und Gemüse mit Bio Tofu
14,50 €
R3 B PASTA Pad Thai Reisbandnudeln in cremiger Grün Curry Soße und Gemüse mit Hühnerbrustfilet
15,50 €
R3 C PASTA Pad Thai Reisbandnudeln in cremiger Grün Curry Soße und Gemüse mit Rinderhüftsteak
17,50 €
R3 D PASTA Pad Thai Reisbandnudeln in cremiger Grün Curry Soße und Gemüse mit Wildfanggarnelen
18,50 €
N1 ABURI SAKE flambierter Lachs
6,50 €
N2 ABURI MAGURO flambierter Thunfisch
7,00 €
N3 ABURI GAI flambierte Jakobsmuscheln
7,50 €
N4 SAKE Lachs
6,00 €
N5 MAGURO Thunfisch
6,50 €
N6 ANAGO gegrillter Wasseraal
6,00 €
N7 HOTAGAI Jakobsmuscheln
7,00 €
N8 EBI Garnele
7,00 €
N9 AVOCADO Avocado
5,50 €
N10 WHITE TUNA Butterfisch
6,50 €
MA1 KAPPA Gurke
4,00 €
MA2 AVOCADO Avocado
4,60 €
MA3 SURIMI Krebsfleischimitat
4,40 €
MA4 SAKE Lachs
5,50 €
MA5 KAMO gegrillte Ente
6,00 €
MA6 TEKKA Thunfisch
6,70 €
MA7 ANAGO gegrillter Salzwasseraal
5,50 €
MA8 SALMONSKIN gegrillte Lachshaut
5,50 €
MA9 EBI MAKI Garnele
7,20 €
MA10 WHITE TUNA Butterfisch
5,50 €
IO1 VEGGIE Avocado, Mango, Jungspargel, Paprika, Gurke, Sesam
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

IO2 RUCOLA Avocado, Gurke, Mayonnaise und Rucola, Sesam
8,00 €
IO3 ALASKA Lachs, Avocado und Tobiko
8,50 €
IO4 CALIFORNIA Surimi, Avocado und Tobiko
8,50 €
IO5 BOSTON Thunfisch, Avocado und Tobiko
9,00 €
IO6 SALMONSKIN ROLL Knusprige Lachshaut, Gurke und Sesam
9,00 €
IO7 HOTATEGAI Jakobsmuscheln, Avocado und Tobiko
9,50 €
IO8 EBI TEMPURA Ebi Tempura, Avocado und Sesam
9,50 €
S1 SAKE Lachs 6 Stück
16,00 €
S2 ABURI SAKE flambierter Lachs 6 Stück
17,00 €
S3 MAGURO Thunfisch 6 Stück
17,00 €
S4 ABURI MAGURO flambierter Thunfisch 6 Stück
18,00 €
S5 SASHIMI MIX verschiedene Fischsorten 8 Stück
22,00 €
S6 SUMI’S CHOICE Lachs, Thunfisch, gegrillter Butterfisch, Jakobsmuscheln
25,00 €
T1 SALMON TEMPURA Lachs, Avocado, Philadelphia, serviert mit Guacamole, Sakura Kresse und spezial Soße
13,00 €
T2 TUNA TEMPURA Thunfisch, Avocado, Philadelphia, serviert mit Guacamole, Sakura Kresse und Spezial Soße
13,50 €
T3 HOTATEGAI TEMPURA Jakobsmuscheln, Avocado, Philadelphia, serviert mit Guacamole, Sakura Kresse und Spezialsoße
14,50 €
T4 VEGGIE TEMPURA Avocado, Gurke, Mango, Spargel, serviert mit Guacamole, Sakura Kresse und Spezial Soße
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

T5 SUMI BIG ROLLS Lachs, Thunfisch, große Garnele, Salzwasseraal, Avocado, Philadelphia, serviert mit Guacamole, Sakura Kresse und Spezial Soße
17,00 €
T6 CRUNCHY LAST SAMURAI Surimi, Lachs, Käse, Avocado, Tobiko, serviert mit Sakura Kresse und Spezial Soße
14,00 €
SPR 1 DRAGON FIRE Knusprige Garnelen mit Mango, Avocado, Philadelphia im Feuerlachsmantel
13,50 €
SPR 2 PHOENIX FIRE Knusprige Garnelen mit Mango, Avocado, Philadelphia im Feuerthunfischmantel
13,50 €
SPR 3 BEEF ROLL Knusprige Garnelen mit Avocado im mariniertem Roastbeefmantel an Spezial Soße
13,50 €
SPR 4 SIZZLING TEMPTATION Knusprige Avocadosticks mit Mango, Philadelphia im Lachsmantel
13,00 €
SPR 5 ATULA EBI Knusprige Lachshaut mit Mango, Avocado, Philadelphia mit Großgarnelenmantel
13,50 €
SPR 6 SAKE FANCY Knusprige Lachshaut mit Philadelphia, Mango, Avocado im Feuerlachsmantel
13,00 €
SPR 7 FUTO MAKI 4 Stück große Rollen gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurke und Tobiko
9,50 €
SPR 8 SHIROMI BUTTERFISCH Knusprige Garnele mit Mango, Avocado, Philadelphia im Butterfischmantel
13,50 €
SPR 9 SPECIAL VEGGIE Kreative Kreation unserer Sushi Chef's
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

SPR 10 SPECIAL FREESTYLE Kreative Kreation unserer Sushi Chef's
16,00 €
SE1 MAKI SET 8 Stk. Salmon Maki, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Tuna Maki
13,00 €
SE2 SALMON LOVER SET 8 Stk. Salmon Maki, 6 Stk. Salmon Nigiri
15,50 €
SE3 CALI MAKI 8 Stk. California Inside Out, 8 Stk. Tuna Maki, 8 Stk. Kappa Maki
15,00 €
SE4 ALASKA ADVENTURES 8 Stk. Alaska Inside Out, 2 Ebi Nigiri, 2 Salmon Nigiri, 2 Tuna Nigiri
19,00 €
SE5 BLAZING LOVE 10 Stk. Salmon Tempura, 2 Ebi Nigiri, 2 Salmon Nigiri, 2 Tuna Nigiri
21,00 €
SE6 CRISPY ROCKET 8 Stk. Dragon Fire, 2 Ebi Nigiri, 2 Salmon Nigiri, 2 Tuna Nigiri
23,00 €
SE7 GIFT OF LOVE ( 2 PERSONEN ) 8 Stk. Special Freestyle, 8 Stk. Kappa Maki, 4 Stk. Nigiri, 10 Stk. Salmon Tempura, Seetangsalat, Lachskaviar, Butterfisch und Lachs Sashimi
40,00 €
SE8 PERFECT STRANGERS ( 3 PERSONEN ) 8 Stk. Special Freestyle, 8 Stk Kappa Maki, 8 Stk. Salmon Maki, 8 Stk. Surimi Maki, 8 Stk. Alaska Inside Out, 6 Stk Nigiri, 10 Stk. Tuna Tempura, Teetang Salat, Lachskaviar, Butterfisch und Lachs Sashimi
58,00 €
SE9 CRAZY LOVE ( 5 – 6 PERSONEN ) Kreative Kreation unserer Sushi Chef's
119,00 €
D1 MANGO MOONLIGHT frische Mango, Beeren & Granatapfel auf Tapiocapudding mit warmer Kokosmilch
6,50 €
D2 MOCHI MIX gemischte Reisbällchen mit Eiskremfüllung frischen Früchten, Schokoladensoße und Puderzucker
7,50 €
D3 GINGER CREME BRULEE cremiges Brulee verfeinert mit frischen Ingwer an knuspriger Panade
6,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sumi - Panasia Kitchen and Sushi Bar ist der 10.05.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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