Speisekarte von Spices
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Zuletzt aktualisiert am 11.10.2022
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snack
olives
gemischte oliven | frische kräuter | knoblauch | pul biber | olivenöl extra vergine
9,50
€
Schmeckt mir!
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creamy date
dattel | frischkäse | knoblauch | harissa | cumin
9,50
€
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beyrut humus
kichererbse | tahini | chili | knoblauch | zitrone | olivenöl | petersilie | nusscrisp
9,50
€
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muhammara
paprika auberginen creme | pul biber | walnuss | cashew | mandel | knoblauch | kräuter
10,50
€
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savory goat cheese
ziegenkäse | chili | koriander | knoblauch | olive | salzzitrone
10,50
€
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burnt eggplant
aubergine | spinat | gurke | nigella | granatapfel | tomate | knoblauch | dill | joghurt
10,50
€
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spicy avocado
avocadostampf | pul biber | limette | harissa | koriander | tomate | knoblauch | joghurt
11,50
€
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vorspeise
nutty fattoush
crôuton | tomate | paprika | walnuss | cashew | basilikum | blattspinat | zitrone | knoblauch | olivenöl
17,50
€
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labneh rouge
labneh | ofengeröstete rote bete | pistazie | nigella | honig | limette | olivenöl | kräuter
17,50
€
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crispy sardines
sardinen im ganzen knusprig gebraten | zitrone | petersilie | spicy mayo
18,50
€
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bbq artichoke
artischocke | knoblauch | portulak | parmesan | kräuter | paprika aioli
19,50
€
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pimientos de padrón
pimientos de padrón geröstet | ziegenkäse | basilikumpesto | dattelsirup | trüffelhonig | nusscrisp
19,50
€
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burrata
burrata | safran kartoffel | petersilien rauchmandel pesto
19,50
€
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juicy meat balls
knusprig gebackene pulled beef bällchen | jalapeño | koriandergrün | minze | kokosnuss | erdnuss | ingwer
20,50
€
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tender lamb ribs
lammrippchen langsam im ofen gegart | karotten apfel zucchini tsatziki
20,50
€
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bazaar surf & turf
jakobsmuscheln | wildfang garnelen | bio markknochen | chili | zitrone | knoblauch | petersilie
32,50
€
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mariniert
beetroot tatar
rote bete | kaper | essiggurke | dörrtomate | chili | pistazie | mandel | knoblauch | joghurt
19,50
€
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tender mackerel fillet
zartes makrelenfilet in nativem olivenöl | kürbiskern petersilien pesto | zitrone
21,50
€
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carne salada tsb style
bio rinderlende roh gebeizt | kräuter | marinierter ziegenkäse | olive | zitrone | petersilien gremolata
25,50
€
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ceviche
veggie ceviche
blumenkohl | champignon | avocado | gurke | granatapfel | tomate | limette | knoblauch | ingwer | kalamansi | koriander | zwiebel | chili
18,50
€
vegetarisch
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buntbarsch ceviche
buntbarschfilet | limette | chili | ingwer | granatapfel | knoblauch | kalamansi | koriander | zwiebel | avocado | tomate | gurke
25,50
€
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land
crispy beef
bio rinderschulter in panko knusprig gebacken | spicy mayo | cumin sesam crunch
25,50
€
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bbq shish kebab
bio rinder- und lammhack | schalotte | koriander | cumin | petersilie | berberitze | mandel | pistazie | kräuterjoghurt | sauerkisch chutney
25,50
€
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berbere chicken
halbes bio hähnchen saftig gegrillt | berbere marinade | minzjoghurt | koriandergrün
26,50
€
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chicken skewer
bio hähnchenoberkeule ausgelöst am spiess | zwiebeln süss sauer | kräuterjoghurt
26,50
€
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tasty duck salad
bio entenkeulen kross gebraten | kokos | granatapfellack | minze | frisee | spicy nuts
29,50
€
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finger licking beef rib
saftiges bio short rib vom rind | oriental honey glace | kokos cumin crunch
31,50
€
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lamb shawarma
lammschulter vom kitzbühler weidelamm mit ingwer im ofen geschmort | karotten zucchini apfel tsatziki
35,50
€
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beef fillet
bio rinderfilet rosa am stück gebraten (220g) | avocado | aubergine | ajvar | aladins öl
40,50
€
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meer
bazaar fish pot
edelfische | wildfang garnele | muschel | frisches gemüse | tomaten safran sud
28,50
€
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ocean´s best bbq
gegrillte calamaretti und wildfang garnelen | knoblauch | tomate | minze | petersilie | olive | marinierte trockenfrüchte und tropea zwiebeln
29,50
€
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crispy swordfish
schwertfisch | knuspriger kataifimantel | paprika aioli | kräuteröl
33,50
€
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crackling whole fish
ganze dorade (ca 500g) knusprig gebraten | gremolata | frische kräuter
35,50
€
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feld
bazaar parmigiana
aubergine | tomate | parmesan | kräuter | knoblauch | pinienkern | olive
21,50
€
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oven cauliflower
blumenkohl gegrillt | kokos | gremolata | hanfsamen | blumenkohlcreme | crumble
21,50
€
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beilage
smoked basmati
geräucherter basmatireis | berberitze | dattel | butter | kräuter | mandel pistazien crisp
8,50
€
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bazaar fries
knusprige kartoffelfries | petersilie | pfeffer | parmesan | nussöl | haselnuss
9,50
€
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fruity tomato lentils
gemischte linsen | tomate | koriander | knoblauch | pul biber | cumin | zwiebel | kurkuma | ingwer | joghurt
9,50
€
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ginger sesame carrots
karotten glasiert | ingwer | sesam marinade | portulak
9,50
€
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rapeseed blossoms
rapsblüten sautiert | chili | knoblauch | frühlingszwiebel | mandel
9,50
€
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tabouleh meets corn
mais cous cous | tomate | gurke | chili | mais | kräuter | zitrone | olivenöl | knoblauch | rauchmandel
9,50
€
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pointed kale salad
spitzkohl | fenchel | orange | gojibeere | apfelessig | natives olivenöl | nuss crisp
9,50
€
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sweet potato roast
süsskartoffel im ofen gebacken | tahini | tomate | salzzitrone | dattelsirup | petersilie | koriander | joghurt | granatapfelsirup | pistazie
10,50
€
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beetroot tomato salad
rote bete gegrillt | tomate | olivenöl |
granatapfelsirup | rauchmandel | granatapfel
10,50
€
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dessert
sorbet
9,50
€
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nyc peanut fudge cream cheese
frischkäse | süss salziger erdnuss fudge | knusperboden | butter
10,50
€
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nyc lemon cream cheese
frischkäse | zitronencreme | knusperboden | butter
10,50
€
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oriental chocolate cake
schokolade | mandel | ei | butter | gewürze
10,50
€
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oriental mess
haselnussmeringe | crumble | buttermilch espuma | basilikum | frische früchte | amarena kirsche | pistazie
13,50
€
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sweet´n milky corn heaven
cremiger maiskuchen | pistazien dulche de leche | joghurt eiscreme
13,50
€
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baklave, honey!
walnuss baklava | griechischer joghurt | honig nüsse | gurken joghurt eiscreme
14,50
€
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secret lover 't'
walnuss weisse schokolade trüffel parfait | espresso kirschen | nusscrisp
15,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Spices ist der 11.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.