Speisekarte von Spezlwirtschaft Haidhausen

Unsere

Rahmfleckerl 100 % ROGGENMEHL - SAUERTEIG

Klassisch

SAUERRAHM, SÜDTIROLER SPECK UND FRÜHLINGSZWIEBEL

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käse

SAUERRAHM, BERGKÄSEMISCHUNG UND THYMIAN

5,50 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pulled Pork Burger

8 STUNDEN GEGARTES FLEISCH AUS DER SCHULTER VOM LANDSCHWEIN MIT CHEDDAR KÄSE, COLE SLAW & BBQ SAUCE

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WAHLWEISE MIT:

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUSGEMACHTEN POMMES FRITES

11,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ODER MIT CHILI CHEESE FRIES

14,00 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BRATORT Sonntag

HAUSGEMACHTER SCHWEINEKRUSTENBRATEN

MIT KARTOFFELKNÖDEL, BLAUKRAUT UND BRATENSOßE

11,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen & kleine Gerichte

ROASTBEEF VOM HEREFORD RIND

MIT BABYSPINAT UND PESTO

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DIPSET - KRÄUTERSCHMAND, ERDÄPFELKAS & OBAZDA

ALLES HAUSGEMACHT, DAZU DUNKLES SPEZLBROT

7,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUSGEMACHTE POMMES FRITES

MIT ROSMARINSALZ UND ESTRAGON-MAYONNAISE

5,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TATAR VON DER WILDFANG-GARNELE

MIT ESTRAGON, SALBEI UND KIRSCHTOMATEN

16,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ZWEIERLEI TATAR

VOM RIND UND WILDFANG-GARNELE

22,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

SURF & TURF

MIT EINEM STEAK VON DER HEREFORD LENDE (220g), WILDFANG-GARNELEN UND SALAT

27,80 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

MIT PREISELBEEREN, ERDÄPFELKAS

19,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUSGEMACHTEN POMMES FRITES, DAZU EIN KLEINER SALAT

19,50 €

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SPINATKNÖDEL IN GEWÜRZKRÄUTERBUTTER

MIT BABYSPINAT, GERÖSTETEN WALNÜSSEN UND PARMESAN

13,80 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUSGEMACHTE KAASSPATZEN IM PFANDERL

MIT RÖSTZWIEBELN UND KLEINEM SALAT

13,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGANES KOHLRABISCHNITZEL MIT HAUSGEMACHTEN

POMMES FRITES UND SALAT

13,80 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TATAR VOM HEREFORD RIND

ANGEMACHT MIT DIJONNAISE, DAZU HAUSGEMACHTE POMMES FRITES UND SALAT

18,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ALT WIENER BACKFLEISCH VOM KALBSTAFELSPITZ

MIT ERDAPFELKAS UND BEILAGENSALAT

16,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steak

ABSOLUTE RARITÄT

GEGRILLTES ENTRECÔTE VOM MILCHKALB

28,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEGRILLTES BAYRISCHES DRY-AGE ENTRECÔTE MIT KRÄUTERBUTTER ODER GEGRILLTE LENDE VOM HEREFORD RIND MIT KRÄUTERBUTTER

WAHLWEISE

20,50 € 220 GR.

25,50 € 280 GR.

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WIR SERVIEREN EUCH FOLGENDE BEILAGEN:

HAUSGEMACHTE POMMES FRITES

3,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KLEINER GEMISCHTER SALAT

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KARTOFFELPÜREÉ

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BABYSPINAT

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ERDÄPFELKAS

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

BAYRISCHES BACKHENDL VON DER BRUST

AUF BLATTSALAT, SPROSSEN, TOMATEN, KRÄUTERDRESSING UND PREISELBEEREN

14,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ROASTBEEF VOM HEREFORD

RIND, KARAMELLISIERTE WALNÜSSE UND TRAUBEN AUF BLATTSALAT MIT SPROSSEN, TOMATEN, GURKEN UND SPEZLDRESSING

15,80 €

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ZIEGENKÄSE

MIT KARAMELLISIERTEN WALNÜSSEN UND TRAUBEN AUF BLATTSALAT MIT SPROSSEN, TOMATEN, GURKEN UND SPEZLDRESSING

12,80 €

vegetarisch

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SURF AND TURF

SALAT VON DER HEREFORD RINDERLENDE UND WILDFANG-GARNELEN, KARAMELLISIERTEN WALNÜSSEN UND TRAUBEN AUF BLATTSALAT MIT SPROSSEN, TOMATEN, GURKEN UND SPEZL-DRESSING

17,80 €

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Dessert

FONDANT AU CHOCOLAT

SCHOKOKUCHEN MIT EINEM FLÜSSIGEN KERN

5,80 €

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