Speisekarte von Sophia’s Restaurant & Bar

FRÜHSTÜCK

SOPHIA'S FRÜHSTÜCK

Auswahl an (Vollkorn-) Brot & Brötchen. Croissants & Plundergebäck Butter. Konfitüre & Honig regionale Käse- & Wurstauswahl Naturjoghurt, Fruchtsalat & Müsli Gemüseteller mit Joghurtdip Verschiedene Eierspeisen frisch zubereitet Mineralwasser & frisch gepresste Säfte sowie Heißgetränke Ihrer Wahl

55,00 €

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KONTINENTALES FRÜHSTÜCK

Auswahl an Brot & Brötchen Butter. Konfitüre & Honig Ein Glas frisch gepresster Saft & ein Heißgetränk Ihrer Wahl

28,00 €

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BAYERISCHES FRÜHSTÜCK

Ein Paar Münchner Weißwürste süßer Senf, Brezen & Obazda Ein Weißbier 0.3 1 oder ein Heißgetränk Ihrer Wahl

22,00 €

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A LA CARTE AUSWAHL

FRUCHTSALAT

7,00 €

vegan

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HALBE GRAPEFRUIT

5,00 €

vegan

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MOLKEREI MIESBACH NATURJOGHURT ODER QUARK

wahlweise mit

5,00 €

vegetarisch

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HAUSGEMACHTEM GRANOLA

4,00 €

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FRUCHTSALAT

4,00 €

vegan

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VERSCHIEDENEN NÜSSEN

3,00 €

vegan

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GOJI-BEEREN

2,00 €

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ACAI FRÜHSTÜCKSBOWL MIT HAUSGEMACHTEM GRANOLA

zuckerfrei

11,00 €

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ZWEI LANDEIER

Pochiert, als Spiegeleier, Rühreier oder Omlette

7,00 €

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wahlweise mit Tomate. Champignons. Schinken. Speck. Käse, Kräutern oder Zwiebeln

9,00 €

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EIER BENEDIKT MIT SAUCE HOLLANDAISE

wahlweise mit Schinken. Lachs oder Blattspinat

12,50 €

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AVOCADOBROT

Zwei pochierte Landeier auf knusprig geröstetem Sauerteigbrot getoppt mit frischer Gartenkresse

14,00 €

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PANCAKES, WAFFELN ODER FRENCH TOAST

Blaubeeren & Ahornsirup

9,00 €

vegetarisch

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MENU DEL PRANZO

Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:30 Uhr

2 Gänge inklusive Kaffee

29,00 €

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ANTIPASTI

INSALATA SOPHIA

Sophia's bunter Salat | Tomate | Gurke | Sauerteig Brotchips

17,00 €

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BOWL ITALIANA

Sizilianischem Couscous | Amalfi Zitrone | Artischocken | Avocado | Mandel | Rucola

19,00 €

9,00 € + Büffelmozzarella

14,00 € + sautierten Chili Black Tiger Garnelen (5 Stk.)

11,00 € + gebratener Maishähnchenbrust vom Gutshof Polting

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BURRATA CON PESTO TRAPANESE

Burrata aus Apulien | Brunnenkresse | Focaccia | Melazane Rondo

24,00 €

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TARTARE DI MANZO

Tatar vom bayerischen Rinderfilet | Perigord Trüffel | Pfifferlinge | geräuchertes Eigelb | Dill

32,00 €

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ZUPPA DI ASTICE

Bisque von Bretonischem Hummer | Ravioli | San Marzano Tomate | Bubikopf | Kaffir

36,00 €

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LA PASTA FATTA IN CASA

TAGLIATELLE AL POMODORO

Hausgemachte schmale Bandnudeln | Sizilianische Datteltomaten | Basilikum | 36 Monate gereifter Parmesan

19,00 €

25,00 €

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TAGLIOLINI E GAMBERO ROSSO

Hausgemachte Tagliolini | Gambero Rosso Cima di Rape Pesto Salzzitrone | Datteltomaten

34,00 €

46,00 €

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SECONDI

FIORI DI ZUCCA RIPIENI

Gefüllte Zucchiniblüte | Safran | geräucherte Mandel | Ricotta | Wilde Minze | Couscous

34,00 €

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POLPO ALLA GRIGLIA

Gegrillter Atlantik Oktopus Fregola Sarda | Fenchel | Schwarzer Knoblauch

42,00 €

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GALLETTO RIPIENO

Gefüllte Maishähnchenbrust vom Gutshof Polting | Pinienkerne | Morcheln knusprige Polenta | Brunnenkresse

39,00 €

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DOLCI

GELATO DELLA NONNA

Tahiti Vanille | 85% Bitter Schokolade | Nougat | Kaffee | Pistazie Himbeere | Amalfi Zitrone-Thymian | Brombeere | Mango

5,00 €

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TIRAMISU

Sophia's Tiramisu | Espresso Eis

15,00 €

vegetarisch

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LIMONE & ORO

Amalfi Zitrone & Blattgold | Dulce de Leche | Brombeere | Basilikum | Meringue

18,00 €

vegetarisch

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TORTA CAPRESA

Tarte von der Guanaja Schokolade & Rhabarber Tahiti Vanille | Sizilianische Salz Pistazien

18,00 €

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