Speisekarte von Siam Restaurant (im Ambiance Rivoli Hotel)
Zuletzt aktualisiert am 11.11.2013
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Vorspeisen
Thai-Frühlingsröllchen
mit süß-sauer Sauce
4,30
€
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Wan Tan gebraten
4,50
€
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"Sate Gai" Hühnerfleisch
mit Erdnuss-Sauce
5,50
€
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"Sate M Ü"
Schweinefleisch mit Erdnuss-Sauce
5,50
€
Schmeckt mir!
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"Sate Kung"
Krabbenspieße mit Erdnuss-Sauce
6,50
€
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"Paeh Gai Tod"
Hühnerflügel mit pikantem Gewürz, knusprig gebraten
5,00
€
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"Gai Hoh Bai Teoy"
Gebackenes Hühnerfleisch pikant gewürzt in Pandanusblätter gewickelt
6,50
€
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Siam Platte "Sate M Ü", "Sate Gai" (für 2 Personen)
Thai Frühlingsröllchen, Spareribsm Shrimps-Röllchen
19,00
€
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Suppen
"Tom Yum Kung"
Krabben mit Zitronengras-Suppe (scharf)
5,50
€
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"Tom Yum Gai"
Hühnersuppe mit Zitronengras und Pilzen, säuerlich pikant
5,00
€
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"Tom Ka Gai"
Hühnersuppe mit Kokosnussmilch, säuerlich pikant (scharf)
5,50
€
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"Sün La Tan"
scharf-sauer
4,50
€
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"Keow Num" Wan Tan Suppe
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Salate
Gemischter Salat
4,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Siam Salat"
mit Eiern, Krugbog und Erdnuss-Sauce
5,00
€
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"Yam Wun Sen"
Glasnudel-Salat (scharf)
5,50
€
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"Lab Ped"
Entenbrust-Salat (scharf)
6,50
€
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"Lab Gai"
Hühnerfleisch-Salat (scharf)
5,50
€
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"Yam Nüe"
gegrillter Rindfleisch-Salat
7,00
€
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"Yam Plamüng"
Tintenfisch-Salat (scharf)
5,50
€
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Vegetarisch
"Gäng Pag"
Gemüse mit Thai-Curry
10,50
€
vegetarisch
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"Pad Pag Ruam"
gebratenes Wokgemüse
10,00
€
vegetarisch
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"Kao Pad Pag"
Reis mit gebratenem Gemüse
11,00
€
vegetarisch
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"Keow Teoy Pad Pag"
Reisnudeln mit Gemüse
11,00
€
vegetarisch
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Reis- und Nudelgerichte
"Kao Pad Kung"
gebratener Reis mit Krabben, Eiern, Zwiebeln und Lauch
13,50
€
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"Kao Pad Pu"
gebratener Reis mit Krebsfleisch, Eiern, Zwiebeln und Krebsscheren
13,00
€
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"Kao Pad Sam Sahae"
gebratener Reis mit Schwein, Rind und Hühnerfleisch
12,50
€
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"Pad Thai"
gebratene Thai-Reisnudeln mit Schweinefleisch, Shrimps, Eiern, Tofu und Lauch
14,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Rad Na Talay"
gebratene Thai-Reisnudeln auf siamesische Art mit Meeresfrüchten und Krebsscheren
15,00
€
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"Pad Siue Kung"
gebratene Thai-Reisnudeln mit thailändischem Broccoli und Krabben
15,00
€
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Huhn
"Gaeng phet Gai"
Hühnerfleisch mit rotem Thai-Curry, Bambus und Kokusnussmilch (scharf)
13,50
€
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"Gaeng Keow Wan Gai"
Hühnerfleisch mit Bambus, grünem Curry und Kokosnussmilch
13,50
€
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"Gaeng Karie Gai"
Hühnerfleisch mit gelbem Curry, Zwiebeln und Kartoffeln
13,00
€
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"Gai Pad met Mamüng"
gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln und Cashewnüssen
12,50
€
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"Gai pad Pag"
gebratenes Hühnerfleisch mit neun verschiedenen frischen Gemüsesorten
13,00
€
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"Gai Pad prig"
gebratenes Hühnerfleisch mit Chili und Bambus (scharf)
13,50
€
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"Gai Pad King"
gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Pilzen, Paprika und Ingwer
13,50
€
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"Pranag Gai"
Hühnerbrustfilet gebraten mit Pranang-Curry und Kokosnussmilch (scharf)
13,50
€
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Schwein
"Mü pad Prig"
gebratenes Schweinefleisch mit Thaibasilikum und Thaiauberginen
12,50
€
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"Mü Priew Wan"
Schweinefleisch süß-sauer
12,00
€
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"Mü Kratiam Prig Tai"
gebratenes Schweinefleisch mit Pfeffer und Knoblauch
13,00
€
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"Gäng Pa Mü"
gebratenes Schweinefleisch mit Chefkoch-Curry (sehr scharf)
12,00
€
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Lamm
"Gae Kratiam Prig Tai"
Lammfleisch mit Knoblauch und Pfeffer
14,00
€
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"Gäng Phet Gae"
Lammfleisch mit thailändischem rotem Curry, Baby-Auberginen und Kokosnussmilch (scharf)
13,50
€
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"Gae Pad Prig"
gebratenes Lammfleisch mit Peperoni und Basilikum (scharf)
14,00
€
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"Pranag Gae"
Lammfleisch mit Pranang-Curry und Kokosnussmilch (scharf)
14,50
€
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Rind
"Gäng Ped Nüe"
Rindfleisch mit rotem Curry, Kokosnussmilch und Gemüse (scharf)
13,50
€
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"Gäng Keow Wan Nüe"
Rindfleisch mit grünem Curry, Kokosnussmilch und Gemüse
13,50
€
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"Nüe Pad Prig"
gebratenes Rindfleisch mit Peperoni und Basilikum (scharf)
14,00
€
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"Nüe Pad Nam Man Hoi"
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Austern-Sauce
13,00
€
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Ente
"Gäng Phet Ped Yang"
Ente mit rotem Thai-Curry, Kokusnussmilch und Gemüse (scharf)
14,50
€
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"Ped Priew Wan"
knusprige Ente süß-sauer
14,50
€
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"Ped Thod Krob"
knusprige Ente mit Gemüse und dunkler Sauce
14,50
€
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"Pranang Ped"
gebratene Ente mit Pranang Curry und Lychee
15,00
€
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"Ped Magkaam"
knusprige Ente mit Tamarindensauce und Gemüse
14,50
€
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Ente
"Gäng Phet Ped Yang"
Ente mit rotem Thai-Curry, Kokusnussmilch und Gemüse (scharf)
14,50
€
Schmeckt mir!
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"Ped Priew Wan"
knusprige Ente süß-sauer
14,50
€
Schmeckt mir!
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"Ped Thod Krob"
knusprige Ente mit Gemüse und dunkler Sauce
14,50
€
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"Pranang Ped"
gebratene Ente mit Pranang Curry und Lychee
15,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Ped Magkaam"
knusprige Ente mit Tamarindensauce und Gemüse
14,50
€
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Krabben
"Gäng Khua Kung"
Krabben mit Thai-Curry, Ananas und Kokosnussmilch
16,00
€
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"Kaprau Kung"
Krabben mit Chili, thailändischem Basilikum, Pfefferminzblätter und Zwiebeln (scharf)
16,50
€
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"Kung Katiem Prig Tai"
Krabben mit Pfeffer und Knoblauch
16,50
€
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"Kung pad Pag"
gebratene Krabben mit neun verschiedenen frischen Gemüsesorten
16,00
€
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Fisch und Tintenfisch
"Kung Priew Wan"
Krabben süß-sauer mit Ananas und Paprika
16,00
€
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"Gäng keow Wan Pla Kapong Dang"
Red Snapper Filet mit grünem Curry und Gemüse
15,00
€
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"Hol mok Talay"
Meeresfrüchte, zubereitet mit auserlesenen thailändischen Gewürzen (leicht scharf)
15,50
€
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"Pla Muk Kratiem Prig Tai"
Tintenfisch mit Pfeffer und Knoblauch
13,00
€
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"Pla Muk Pad Prig"
gebratener Tintenfisch mit Chili und Zwiebeln
13,00
€
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Nachspeisen
Gebackene Banane
mit Kokos-Honig und Vanille-Eis
5,50
€
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Gemischtes frisches
Thailändisches Obst der Saison
6,50
€
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Honigmelone mit Kokosnussmilch
5,00
€
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Spezialitäten des Hauses
"Po Teg"
Feuertopf mit Krabben, Tintenfisch, Muscheln und Gemüse
19,00
€
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"Gang Krua Gai-Sabparot"
Hühnerfleisch gebraten mit Kokosnussmilch, rotem Curry und Ananas
14,50
€
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"Pet Sam Ros"
Gebratene Ente in thailändischer Sauce (drei Geschmacksrichtungen)
16,00
€
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"Kung Yang"
Scampi gegrillt mit Thai Salat und gebratenem Reis
17,00
€
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"Pla Lat Kink"
Gebratener DORA rose Fisch mit Ingwer und pikanter Sauce nach Thai-Art
17,00
€
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"Nüe ob Phukao Fai"
Im Ofen gebackenes Rindfleisch mit Gemüse
13,50
€
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"Häe Talay"
Gebratenes Seafood mit schwarzem Pfeffer nach Thai-Art
16,00
€
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"Kung Num Dang"
Gebratene Scampi in Rotweinsauce nach Thai-Art
17,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Siam Restaurant (im Ambiance Rivoli Hotel) ist der 11.11.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.