Speisekarte von Shiv- Indisches Restaurant - traditionelles indisches Essen in München

Suppen / Soups

1 Dal-Shorba

Linsensuppe

3,50 €

Schmeckt mir!

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2 Sabzi-Shorba

Gemüsesuppe

3,50 €

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3 Lachsan-Shorba

Knoblauchsuppe

3,50 €

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4 Chicken-Shorba

Hühnerfleischsuppe

4,20 €

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5 Fish-Cocos-Shorba

Fischsuppe mit Kokosnussstückchen

4,90 €

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Kalte Vorspeisen / Cold Appetizers

10 Chicken-Chana-Chat Delhi

Indischer Hühnerfleisch- und Kichererbsen-Salat

5,50 €

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Warme Vorspeisen / Hot Appetizers

Alle warmen Vorspeisen werden mit3verschiedenen, schmackhaften Dips serviert. AllePakoras werden in Kichererbsenmehlgewendetundfrittiert.

15 Vegetable Pakora

Frischesgemischtes Gemüse

4,50 €

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16 Onions Rings

Zwiebelringekräftiggewürztundfrittiert

4,50 €

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17 Paneer Pakora

Frischer hausgemachter Käse

5,20 €

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18 Fish Pakora

ZartesSeelachsfilet

5,90 €

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19 Chicken Pakora

Zartes Hühnerfleisch

5,30 €

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20 ChickenWings

Marinierte Hühnerflügel mit Knochen ausdemTandoori

6,50 €

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21 Vegetable Samosa

2Pastetchen mit frischem Gemüsegefüllt

4,90 €

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22 Mixed Starter Dish

Gemischter Vorspeisenteller für2Personen

10,50 €

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Salate / Salads

28 Salat Saison

GemischterSalat mitFrench DressingoderEssig & Öl

4,90 €

vegetarisch

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29 Tomatensalat

MitZwiebeln,Essig & Öl

4,90 €

vegetarisch

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30 Salat Shiva

GemischterSalat mit Krabben, Ananas, Käse, Mais

6,90 €

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31 Fitness-Salat

Mitgebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais,Zwiebeln undJoghurtdressing

8,50 €

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32 Beilagensalat

KleinergemischterSalat

3,50 €

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Tandoori - Khajana

Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohlelehmofen aus Indien zubereitet. / Zuallen Tandoori Gerichten servieren wirofenfrisches Nan, Reis, frisches Gemüseund würzigeSoßen

37 Tandoori Chicken

Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept (mit Knochen)

11,50 €

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38 Chicken Banjara

Zartes, mariniertes Hühnerfleisch,gegrillt - Bengali Art, sehr scharf

12,90 €

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39 Chicken Tikka

Zarte marinierte Hühnerfleischstücke,gegrillt

12,90 €

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40 Lamb Botti Kebab

Zartes mariniertesLammfiletvom Spieß

15,90 €

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41 Haryali Malai Kebab

Zartes Hühnerfleisch in Joghurt mitSpinat-, Minze-und Koriandersoße mariniert, mit Beilage

12,90 €

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42 Lamb Mirchi

ZartesLammfilet in würzigerSoße mariniert - Korela Art, sehr scharf

15,90 €

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43 Vegetable Tandoori

Hausgemachter Käse, Blumenkohl,Tomaten,Zwiebeln,Zucchini, Auberginen undPaprika, in Joghurt und Gewürzen eingelegt,am Spieß gegrillt

11,90 €

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44 Fish Tikka

FrischesSeelachsfilet mariniert in Joghurtund Gewürzen,knuspriggegrillt

15,50 €

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45 Jheenga Tandoori

Riesengarnelen ohneSchale mariniert in Joghurtund Gewürzen,knuspriggegrillt

19,50 €

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46 Mixed-Grill-Platte

Etwasvon allen Tandoori-Köstlichk. miteinem StückSeelachsundeiner Garnele

16,90 €

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47 Shiva Teller

Gebratenes Hühner-undLammfleisch in frischem Gemüse, mit Reisund Nan

5,90 €

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Hühnerfleisch-Spezialitäten / Chicken Specials

Zuallen Tandoori Gerichten servieren wirofenfrisches Nan, Reis, frisches Gemüseund würzigeSoßen

52 Chicken Badam Pasanda

Zartes Hühnerfleisch in Nusssoße mit Kokosnussflocken undgemahlenen Mandeln

11,90 €

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53 Chicken Sabzi

zartes Hühnerfleisch mitverschiedenem frischen Gemüse

11,20 €

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54 Karahi Chicken

gebratenes Hühnerfleisch in Currysoße, in derPfanneserviert

12,20 €

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55 Chicken Jalfrezi

Hühnerfleisch ohne Knochen, mitPaprika,Zwiebeln,Tomaten,grünem Chili, scharf

12,50 €

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56 ChickenVindaloo

Hühnerfleisch mitSpezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

12,50 €

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57 Butter Chicken

Zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße

12,90 €

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58 Tandoori Chicken Masala

Zartes Hühnerfleisch in Masalasoße

12,90 €

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59 Chicken Nilgri

Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, in orientalischer Kräutersoße mit Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chiliund Minze, sehr scharf

12,50 €

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60 Chicken Palak

Zartes Hühnerfleisch mitSpinat, nach berühmter nordindischer Art

12,50 €

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61 Mango Chicken

Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

12,70 €

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62 Bananen Chicken

Hühnerfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Soße

12,90 €

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Lamm-Spezialitäten / Lamb Specials

Zu allen Tandoori Gerichten servieren wir ofenfrisches Nan, Reis, frisches Gemüse und würzige Soßen. /

67 Rogan Josh

Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße

13,50 €

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68 Mughlai Meat

Zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesoße

13,50 €

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69 Bhunna Ghosht

Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße

13,50 €

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70 Ghosht Palak

Gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art

13,50 €

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71 Mutton Khumb Wala

Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce

13,90 €

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72 Mutton Vindaloo

Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

13,90 €

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73 Karahi Ghosht

Gebratenes Lammfleisch in Curry-Soße, in der Pfanne serviert

13,90 €

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74 Mutton Nilgiri

Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, verschiedenen Kräutern, Kokosnussmilch

13,90 €

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75 Data Ghosht

Zartes Lammfleisch in Curry-Joghurt-Mandel-Soße

13,90 €

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76 Lamb Boti Masala

zartes Lammfleisch in Masala-Soße

14,90 €

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77 Mango Lamb

zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

14,50 €

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Enten-Spezialitäten / Duck Specials

82 Duck KhumbWala

KnusprigesEntenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch undIngwer in Mandel-Safransoße

16,50 €

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83 Duck Jalfrezi

KnusprigesEntenbrustfilet mitPaprika,Zwiebeln,Tomaten,grünem Chili, scharf

16,50 €

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84 Duck Shiva

KnusprigesEntenbrustfilet mit frischen Pfifferlingen in Masala-Soße/

16,90 €

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85 Duck Mango

KnusprigesEntenbrustfilet mit frischer Mangoin Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt

16,90 €

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Fisch-Spezialitäten / Fish specials

Zuallen Tandoori Gerichten servieren wirofenfrisches Nan, Reis, frisches Gemüseund würzigeSoßen.

Fish Chili

Seelachsfilet in Chilisoße, sehr scharf

13,90 €

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91 Fish Mango

Seelachsfilet mit frischer Mangoin Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

15,50 €

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92 Fish Masala

Seelachsfilet nach ostindischer Art zubereitet

13,90 €

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93 Jheenga Curry

Riesengarnelen ohneSchalein Currysoße mit feinen Gewürzen

18,50 €

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94 Jheenga Masala

Riesengarnelen ohneSchalein kräftiger Masala-Soße/

18,90 €

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95 Jheenga KhumbWala

Riesengarnelen ohneSchale mit frischen Pfifferlingen, Knoblauch undIngwer in Mandel-Safransoße

18,90 €

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96 Jheenga Goa

Riesengarnelen ohneSchalein Kokos-Soße mitausgewählten Gewürzen nach Goa-Art, sehr scharf

18,90 €

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97 Jheenga Mango

Riesengarnelen ohneSchalein frischer Mango-Safran-Cashewnuß-Soße, fein gewürzt

18,90 €

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Vegetarische Spezialitäten / Vegeterian Specials

Zuallen Tandoori Gerichten servieren wirofenfrisches Nan, Reis, frisches Gemüseund würzigeSoßen.

102 Navratan Korma

Gemischtes Gemüse mitverschiedenen Zutaten, nach Mughlai Art

10,90 €

vegetarisch

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103 Shahi Paneer

Hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt

10,90 €

vegetarisch

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104 Palak Paneer

KräftigerSpinat mit hausgemachtem Käse, Ayurvedische Art

10,90 €

vegetarisch

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105 Shahi Baingan

Auberginen mit hausgemachtem KäseundIngwer in Mandelsoße, fein gewürzt

10,50 €

vegetarisch

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106 Sabzi Kofta

Gemüseklößchen in würzigerCurry-Soße

10,80 €

vegetarisch

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107 Chana Masala g (auch vegan erhältlich)

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten undIngwer

10,50 €

vegan

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108 Dal Makhni g (auch vegan erhältlich)

Indisches Nationalgericht:gelbeLinsen mit Butter zubereitet,ayurvedische Art

9,90 €

vegan

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109 Karahi Paneer

Frischer,gebratener, hausgemachter Käsein Curry-Soße, in derPfanneserviert

11,50 €

vegetarisch

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110 Bhindi Masala g (auch vegan erhältlich)

Frisches indisches Okra-Gemüsein kräftigerSoße

10,50 €

vegan

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111 MixedVegetables g (auch vegan erhältlich)

Gemischtes frisches Gemüse,pikantgewürzt

10,90 €

vegan

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112 Baingan Ka Bharta g (auch vegan erhältlich)

Frische Auberginen püriert mitZwiebeln undTomaten,kräftiggewürzt

10,50 €

vegan

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Reis Spezialitäten / Rice Specials

Diese Köstlichkeiten werden mit Basmati-Reisaus Nordindien zubereitet

118 Vegetable Biryani

Frischesgemischtes Gemüse mit Mandeln und Rosinen

10,50 €

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119 Chicken Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

11,20 €

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120 Mutton Biryani

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

11,90 €

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121 Shiva Biryani

Mit Hühnerbrust-undLammstreifen,Shrimpsund Nüssen

13,90 €

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122 Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

17,90 €

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Thalis

Verschiedene GerichteaufeinemTeller /variousdisheson aplate. Wir servieren unsereThalisauforiginal indischen Platten, nach indischer Art.

Vegetable Thali

3verschiedene Gemüsegerichte, Raita,Salat,Pappadund Basmati-Reis

14,50 €

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128 Shiva Thali

1 Lamm-,1 Hühnchen-,1 Gemüsegericht, Raita,Salat,Pappad, Nan und Basmati-Reis

15,90 €

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129 Fish Thali

3verschiedeneFischgerichte, Raita,Salat,Pappadund Basmati-Reis

18,50 €

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130 Vegetable Thali Grand (für 2 Personen /for 2 persons)

verschiedene Gemüsegerichte, Raita,Salat,Pappadund Basmati-Reis

28,70 €

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131 Shiva Thali Grand a, c, g,h (für 2 Personen /for 2 persons)

Lamm-, Hühnchen-, Gemüsegerichte, Raita,Salat,Pappad, Nan und Basmati-Reis

31,90 €

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132 Special Shiva Surprise a,b, c,d, g,h (für 2 Personen / for 2 persons)

4-Gänge-Menü, lassen Siesich überraschen, mit Aperitifund Mango-Likör /

49,90 €

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Beilagen / Sides

Als Beilagezuallen Speisen zuempfehlen

137 Plain Dahi

Einfacher Joghurt

2,20 €

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138 Kheera Ka Raita

Gurken-Joghurt

2,90 €

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139 Mixed Raita

Joghurt mit Gurken,Zwiebeln,Tomaten und Koriander

3,50 €

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140 Mushroom Bhaji

Zwiebeln,Champignons, würzigeSoße

4,90 €

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141 Jeera Alu oder Alu Palak

Kartoffeln mit KreuzkümmeloderSpinat

4,50 €

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142 Alu Gobta

Kartoffeln mit Blumenkohl in Curry

4,50 €

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143 Pulao Rice

Basmati-Reis nach Moghul Art

5,50 €

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144 Basmati Reis

Einfacher Basmati Reis

3,50 €

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145 Mix Pickles

2,50 €

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146 Extra Sauce

1,00 €

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für unsere kleinen Gäste / for children

151 Pommes Frites

3,50 €

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152 Kindermenü

Mango Chicken mit Reis Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße/ Malai Kakab mit Reis oder Zarter marinierter Hühnerbrustfiletspieß vom Holzkohlelehmofen mit würzigerSoße

6,90 €

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153 Chicken Nuggets mit Pommes

3,50 €

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154 ChickenWings mit Pommes

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Brot Spezialitäten / Tandoori Bread Specials

Frisch gebackenesFladenbrotausdem Holzkohlelehmofen

157 Nan

Ovales Brotaus Hefeteig

2,50 €

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158 Butter Nan

Ovales Brotaus Hefeteig mit Butter

2,90 €

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159 Garlic Nan

Ovales Brotaus Hefeteig mit Knoblauch

3,50 €

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160 Keema Nan

Ovales Brotaus Hefeteiggefüllt mitLammhackfleisch

3,80 €

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161 Pashawari Nan

Ovales süßes Brotaus Hefeteig,gefüllt mit hausgemachtem Käse,Cashewnüssen und Hühnerfleisch

4,10 €

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162 Roti

Flaches Vollkornfladenbrot

2,50 €

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163 Batura

Ovales Brotaus Hefeteig, frittiert

3,00 €

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164 Mint Prantha

Gefüllt mit frischer Minze

3,50 €

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165 Vegetable Prantha

Gefüllt mit frischem Gemüse/

3,50 €

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166 Paneer Kulcha

Hefeteigbrotgefüllt mit hausgemachtem Käse

3,90 €

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167 Pappad

Linsenwaffeln mit3verschiedenen schmackhaften Soßen

2,50 €

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Nachspeisen / Desserts

173 Mango-Creme

mit Vanilleeis

4,50 €

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174 Lychees

mit Vanilleeis

4,20 €

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175 Gajar Halwa

Geriebene Karotten mit Mandeln undPistazien mit Honiggarniert

4,50 €

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176 Kulfi

Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien

4,50 €

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177 Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quarkin Honiggebacken

4,50 €

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178 Frische Mango

mit Eis (je nach Saison / by season)

5,20 €

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