Der Klassiker in unserem Haus Original Parmaschinken, mild gegarter Meisterschinken , Südtiroler Speck und Schwarzwälder Schinken auf ca. 40cm großem, saftigem Holzofenbrot der Bäckerei Götz
Der Klassiker in unserem Haus Original Parmaschinken, mild gegarter Meisterschinken , Südtiroler Speck und Schwarzwälder Schinken auf ca. 40cm großem, saftigem Holzofenbrot der Bäckerei Götz
Vitamine zum satt wer‘n Knackiger Salat der Saison mit Joghurtdressing, und saftigem Hinterschinken getoppt mit zwei Spiegeleiern auf ca. 40cm großem, saftigem Holzofenbrot der Bäckerei Götz
Münchner Wurstsalat , Südtiroler Speck , saftiger Meisterschinken , Käsewürfel, Obazda, Butter und zwei Scheiben Holzofenbrot
von der Regensburger Stange mit Essiggurkerl und Zwieberl, dazu Hausbrot
in leichter Tomaten-Sahne-Soße mit Käse überbacken, frisch aus dem Rohr
mit Rahm verfeinert, dazu Röstzwiebeln, serviert im Pfanderl
mit Schwammerlrahm, gerösteten Kürbiskernen und Öl, dazu buntes Salatsträußchen
mit Kokosmilch, knackigem Wokgemüse, karamellisierter Ananasscheibe und Basmatireis
mit reschem Krusterl, würziger Bratensoß´, zwei Kartoffelknödeln und Speck-Krautsalat
mit gekochtem Meisterschinken , Freiland-Ei, Gartenkräutern und geschmolzenen Kirschtomaten
Kaiserschnitzel aus der Oberschale mit Preiselbeeren und lauwarmem Erdäpfelsalat, verfeinert mit Kürbiskernöl und g‘röste Kerndln
vom Schwein gefüllt mit Bergkäse, Edamer und Meisterschinken , dazu Kartoffel-Rucolasalat
in feiner Pfefferrahmsoße mit Speckbohnen und #Bratkartoffeln
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