SAU GUAD

Gnocchi 4 Formaggi

hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Sauce aus 4 Käsesorten

Insalata Verde

grüner Salat

Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

Insalata Verde

grüner Salat

Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

Insalata Mista

gemischter Salat

Insalata di Rucola con Parmigiano (groß)

Rucolasalat mit Parmesansplittern

Insalata con Tonno (groß)

gemischter Salat mit #Thunfisch, Ei, Oliven und Zwiebeln

Insalata con Salmone (groß)

gemischter Salat mit gegrilltem #Lachs und Tomaten

Insalata Allegro (groß)

gemischter Salat mit Parmaschinken, #Bresaola und Provola

#Pizza Margherita

mit Basilikum

#Pizza Napoli

mit Sardellen und Kapern

#Pizza Salame

mit Salami

#Pizza Diavola

mit Salami und Peperoni

#Pizza Prosciutto e Funghi

mit Schinken und Pilzen

#Pizza Capricciosa

mit Schinken, Pilzen, Peperoni und Artischocken

#Pizza Funghi

mit Champignons

#Pizza Rucola

mit Tomaten, Rucola und Parmesan

#Pizza Tonno e Cipolla

mit #Thunfisch und Zwiebeln

#Pizza Vegetariana

mit Gemüse

#Pizza Quattro Stagioni

mit Schinken, Pilzen, schwarzen Oliven und Artischocken

#Pizza Golosa

mit Salami, Tomaten, Schafskäse und Rucola

#Pizza Allegro

mit #Bresaola, Parmaschinken, Rucola und Parmesan, ohne Tomatensauce

#Pizza Crudo

mit Rucola, Tomaten, Parmaschinken und Parmesan

#Pizza Bufala

mit Tomaten und Basilikum

#Pizza Calabrese

mit Salami, Gorgonzola und Peperoni

#Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

#Pizza del Pizzaiolo

mit Salsiccia und getrockneten Tomaten

#Pizza Braccio di Ferro

mit Blattspinat, Schafskäse, Ei und Salami

Calzone

mit Ricotta, Schinken und Champignons

#Pizza Quattro Formaggi

mit Gorgonzola, Schafskäse und Parmesan

#Pizza Bianca Esagerata

mit Salsiccia, Schafskäse, Auberginen, Provola und Parmesan

#Pizza Bianca Bomba

mit Gorgonzola, Parmaschinken und glasierten Birnen

#Pizza Bianca Papa Gio

mit Provola, Salsiccia, Parmesan und Tomaten

Spaghetti al Pomodoro

mit Tomatensauce

#Spaghetti Carbonara

mit Speck, Eigelb und Sahnesauce

Fettuccine al Ragu

Eierbandnudeln mit Fleischsauce

#Risotto ai Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

Pappardelle con Salsiccia

mit italienischer Wurst, Karotten, Fenchel und Tomatensauce

Penne Amatriciana

mit Zwiebeln, Speck und Tomatensauce

Penne Arrabiata (scharf)

mit Tomaten und Knoblauch

Paccheri Vegetariana

mit Saisongemüse und Tomatensauce

Paccheri alla Tirolese

mit Broccoli, Speck und Rahmsauce

#Lasagne al Forno

Hackfleischsauce mit Käse überbacken

Tortellini Panna e Prosciutto

mit Schinken in Sahnesauce

Tortelloni Verdi con Spinaci e Gorgonzola

mit Blattspinat in Gorgonzola-Sahnesauce

Tagliatelle Positano

mit #Lachs, Zucchini und Aurorasauce

Gnocchi al Cilliengino

hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Ricotta, Spinat, Butter, Tomaten und Parmesan

Gnocchi 4 Formaggi

hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Sauce aus 4 Käsesorten

Gnocchi Aurora

hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Babymozzarella und Tomaten in Sahnesauce

Tiramisu

#Panna Cotta

#Profiterol Nero