Sangam

Werner-Schlierf-Straße 23
81539 München

Speisekarte von Sangam

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Dal Soup Indische Linsensuppe
3,80 €
Tomato Soup Tomatensuppe
3,80 €
Lachsan Soup Indische Knoblauchsuppe
3,90 €
Vegetable Soup Indische Gemüsesuppe
4,00 €
Chicken Soup Indische Hühnerfleischsuppe
4,90 €
Lobster Shorba Hummersuppe indische Art
5,90 €
Mulligatawny Soup Indische Linsen mit Reis und Hühnerfleisch, scharf
5,90 €
Tomatensalat Mit Zwiebeln, Essig und Öl
3,50 €
Salat à la Saison Gemischter Salat mit French Dressing, auf Wunsch auch mit Essig und Öl
3,80 €
Haus Salat Gemischter Salat mit Krabben, Ananas, Käse und Mais
6,50 €
Indischer Bauernsalat mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und indischem hausgemachten Dressing
6,50 €
Bengali Salat Seelachsfilet mit Zwiebeln, Kichererbsen und Ingwer in Bombay Salat-Sauce
6,50 €
Vegetable Pakoras mit frischem Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
4,50 €
Vegetable Samosa 2 Stück Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Gewürzen
4,90 €
Mushhroom Pakoras mit frischen Champignons in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
4,90 €
Spicy Onion Bhaji Zwiebelringe mit Gewürzen in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
4,50 €
Paneer Pakoras mit hausgemachtem Käse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
4,90 €
Chicken Pakoras Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
5,00 €
Fish Pakoras Fisch der Saison in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
5,00 €
Shrimp Pakoras Kleine Garnelen in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
5,00 €
Mixed Starter à la Chef Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen
12,00 €
Tandoori Mixed Starter Eine köstliche Zusammenstellung aus dem Tonofen mit gegrilltem Huhn, Lamm und Fisch für 2 Personen
18,00 €
Channa Chat Indische Kichererbsen mit Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten in Tamarinde Sauce
4,00 €
Chicken Chat Delhi Indischer Hühnerfleischsalat
4,90 €
Shrimps Cocktail Krabben-Cocktail mit kleinem Nan
7,00 €
Tandoori roti Fladenbrot aus Roggen-Vollkornmehl
2,50 €
Lachha Parantha Spezial Fladenbrot mit Butter
3,00 €
Plain Nan weißes Fladenbrot
2,70 €
Butter Nan weißes Fladenbrot mit Butter
3,00 €
Garlic Nan weißes Fladenbrot mit Knoblauch
3,50 €
Onion Nan weißes Fladenbrot mit Zwiebel gefüllt
3,50 €
Paneer Nan Fladenbrot gefüllt mit Käse
3,90 €
Keema Nan Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch
3,90 €
Peshwari Nan Hefeteigbrot gefüllt mit Frucht-Cocktail
4,90 €
Tandoori Special Nan Fladenbrot mit Ingwer, grüne Chili und Korianderblätter gefüllt
4,50 €
Pappadum knusprige Linsenwaffeln
2,70 €
Mint Paratha Fladenbrot aus Roggen-Vollkornmehl mit Minze
3,50 €
Vegetable Paratha Fladenbrot aus Roggen-Vollkornmehl gefüllt mit gehacktem Gemüse
3,50 €
Plain Dahi einfacher Joghurt
3,00 €
Alu Raita Kartoffel-Joghurt
3,50 €
Kheere Ka Raita Gurken-Joghurt
3,50 €
Punjabi Raita Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln
4,00 €
Vegetable Thali 3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis
15,90 €
Haus Thali 2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat und Basmati-Reis
17,90 €
Masli Thali 3 verschiedene Fleischgerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis
17,90 €
Ghandi Thali mit 6 verschiedenen Gemüsegerichten für 2 Personen
31,00 €
Akbar Thali mit 4 verschiedenen Fleischgerichten und 2 Gemüsegerichten für 2 Personen
34,00 €
Tandoori Chicken Hähnchenkeule in einer Mischung von Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
11,90 €
Garlic Chicken Tikka Hühnerbrustfilet in Knoblauch und Joghurt
13,90 €
Malai Chicken Tikka Hühnerbrustfilet in Joghurt, Sahne, Cashewpaste, weißem Pfeffer, indischen Gewürzen
13,90 €
Special Chicken Tikka Hühnerbrustfilet in Joghurt mit Safran und spezieller Gewürzmischung
13,90 €
Green Chicken Kabab Hühnerbrustfilet in Joghurt, Spinatpaste, Minze und Koriandersauce eingelegt
13,90 €
Lamb Seekh Kebab Lammhackfleisch mit Zwiebeln, Kräutern, Ingwer und Gewürzen
13,50 €
Special Lamb Tikka Zartes Lammfilet in Joghurt und Spezialgewürzmischung eingelegt
16,90 €
Punjabi Tandoori Platte Zartes Hühner- und Lammfleisch in Joghurt mit verschiedenen Gewürzen
16,50 €
Mixed Tandoori Platte Eine köstliche Zusammenstellung mit gegrilltem Huhn, Lamm und Fisch
17,50 €
Mixed Tandoori Platte für 2 Personen Eine köstliche Zusammenstellung mit gegrilltem Huhn, Lamm und Fisch
34,00 €
Paneer Mushroom Tikka hausgemachte Käsestücke mit frischen Champignons speziell mariniert und Zwiebel
12,50 €
Fish Tikka 1 Fisch der Saison eingelegt in Joghurtsoße mit speziellen milden Gewürzen
14,90 €
Bengali Tandoori Etwas von allen Fisch-Tandoori-Köstlichkeiten
17,90 €
Jheenga Tandoori Königliche Riesengarnelen in Joghurt und Spezialgewürzen mariniert
19,50 €
Fish Chili Fischfilet auf Rajasthani Art mit Spezialgewürzen - sehr scharf
13,90 €
Fisch Masala Spezielles Saucen-Rezept mit 18 verschiedenen Gewürzen
13,90 €
Fish Jalfrezi Fisch gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer, frischem Koriander und Gewürzen
13,50 €
Goa Fish Curry Fisch gebraten mit Kartoffeln, Tomaten, grünem Chili und pikanten Gewürzen
13,90 €
Fish Mattar Fisch mit Sahnesauce und gemahlenen Mandeln
13,90 €
Jheenga Curry Riesengarnelen in Curry gekocht nach einem nordindischen Rezept
19,50 €
Jheenga Kumbh Wala Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce
19,50 €
Jheenga Mango Riesengarnelen mit Alphonso Mango und Mandel-Safran-Sauce
19,50 €
Jheenga Sabzi Riesengarnelen mit frischem Gemüse in Curry Sauce
19,50 €
Jheenga Masala Spezielles Saucen-Rezept mit 18 verschiedenen Gewürzen
19,90 €
Seafood Special à la Chef Seafood mit Gemüse, Cashewkernen und Fruchtcocktail, in der Pfanne serviert
19,50 €
Duck Curry Knuspriges Entenbrustfilet nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen und Koriander in Curry Sauce
15,90 €
Duck Jalfrezi Knuspriges Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, rotem Chili, Paprika, Ingwer, fr. Koriander, in der Pfanne serviert
16,90 €
Duck Sabzi Knuspriges Entenbrustfilet mit Gemüse, in der Pfanne serviert
16,90 €
Duck Kumbh Wala Knuspriges Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
15,90 €
Duck Mango Knuspriges Entenbrustfilet mit Alphonso Mango in Safran-Madel-Sahne-Sauce
16,50 €
Duck Vindaloo Knuspriges Entenbrustfilet nach Goa Art - sehr scharf
16,50 €
Duck Khata Mitha Knuspriges Entenbrustfilet süß-sauer, mit Ananasstücken und Tamarinden-Sauce
16,90 €
Duck Special à la Chef Knuspriges Entenbrustfilet mit Gemüse, Cashewkernen und Fruchtcocktail, in der Pfanne serviert
18,00 €
Chicken Curry Hähnchenbrustfilet nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen und Koriander in Curry Sauce
11,90 €
Chicken Tikka Jalfrezi Hähnchenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Tomaten Paprika, Ingwer und frischem Koriander
13,90 €
Chicken Korma Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kokosflocken mild gewürzt in Cashew-Sauce nach Art der königlichen Mogul-Küche
12,90 €
Butter Chicken Tandoori Hähnchenbrustfilet gebraten in milder Tomatensauce, Sahne und Butter
13,50 €
Chicken Sabzi Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem frischen Gemüse in Curry-Sauce
12,90 €
Chicken Vindaloo Hähnchenbrustfilet nach Goa Art - sehr scharf
12,90 €
Chicken Mango Hähnchenbrustfilet mit Alphonso Mango in Safran-Mango-Sahne-Sauce
13,50 €
Chicken Karahi Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Paprika in Curry Sauce, in der Pfanne serviert
13,50 €
Chicken Tikka Masala Tandoori Hähnchenstücke in spezieller Sauce mit 18 verschiedenen Gewürzen
13,50 €
Chicken Madras Hähnchenbrustfilet in Kokossauce mit mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili - sehr scharf
13,50 €
Chicken Chili Hähnchenbrustfilet auf Rajasthani Art mit Spezialgewürzen - sehr scharf
13,90 €
Chicken Nilgiri Hähnchenbrustfilet mit Koriander, Rahmspinat, grünem Chili und Minze in orientalischer Kräuter-Kokossauce
13,90 €
Chicken Special à la Chef Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Cashewkernen und Fruchtcocktail, in der Pfanne serviert
15,50 €
Lamb Kumbh Wala Lammfleisch mit frischen Chamignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce
13,50 €
Lamb Jalfrezi Lammfleisch gebraten mit Zwieblen, Tomaten, rotem Chili, Paprika, Ingwer und frischem Koriander
13,90 €
Mughlai Meat Lammfleisch mit Kokosnussflocken, gemahlenen Mandeln und Fruchtcocktail in Safran-Sahnesauce
13,50 €
Lamb Vindaloo Lammfleisch nach Goa Art - sehr scharf
13,90 €
Lamb Karahi Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Paprika in Curry Sauce, in der Pfanne serviert
13,50 €
Lamb Palak Gekochtes Lammfleisch mit Rahmspinat auf berühmte nordindische Art
13,90 €
Lamb Rogan Josh Traditionelles rotes Kaschmiri Curry mit Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander
13,50 €
Lamb Mattar Lammfleisch mit gelben Linsen in würziger Curry-Tomatensauce
13,90 €
Lamb Masala Tandoori Lammfilet in spezieller Sauce mit 18 verschiedenen Gewürzen
14,50 €
Lamb Nilgiri Lammfleisch mit Koriander, Rahmspinat, grünem Chili und Minze in orientalischer Kräuter-Kokossauce
14,50 €
Kartick Puri Bhunna Gosht Zartes Lamm mit Ingwer, Knoblauch, Koriander und ganzem rotem Chili
16,00 €
Lamb Special à la Chef Lammfleisch mit Gemüse, Cashewkernen und Fruchtcocktail, in der Pfanne serviert
17,50 €
Beef Sabzi Zartes Rindfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse in Currysauce
13,90 €
Beef Palak Rindfleischstücke mit Rahmspinat auf berühmte nordindische Art
13,90 €
Beef Curry Zartes Rindfleisch nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen und Koriander in Curry-Sauce
13,50 €
Beef Vindaloo Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa - sehr scharf
13,50 €
Beef Bhunna Zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
14,50 €
Baigan Beef Zartes Rindfleisch mit kleinen Auberginen, Tomaten, frischen Zwiebeln und kräftigen Gewürzen
14,30 €
Bhindi Beef Zartes Rindfleisch mit Okra, Tomaten, frischen Zwiebeln und kräftigen Gewürzen
14,90 €
Bombay Alu Kartoffeln gebraten in Tomaten, Zitronengras, Joghurt und Kokosflocken
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Dal Channa Gelbe Linsen gekocht in Butter und Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Baigan Mirchi ka Salan Kleine Auberginen in Chili, Kokosnuss und Tamarinden-Sauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

Shahi Baigan Hausgemachter frischer Käse gekocht mit Auberginen und Cashew Sauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Baigan Burtha Auberginen im Tandoor geröstet - dann gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, grünem Pfeffer, Ingwer und Koriander
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Alu Baigan Kleine Auberginen und Kartoffeln mit Kräutern, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Channa Masala Kichererbsen gekocht mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Koriander
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Vegetable Jalfrezi Frisches Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Ingwer und Korianderblättern
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Palak Alu Spinat mit Kartoffeln, Ingwer und pikanten Gewürzen
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Palak Kofta Käsebällchen mit Rahmspinat auf berühmte nordindische Art
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer Hausgemachter Frischkäse gekocht mit Spinat und pikanten Gewürzen
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

Paneer Butter Masala Hausgemachter Käse mit Butter, Tomaten und Masalasauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Karahi Paneer Hausgemachter Frischkäse gekocht mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

Dal Makhani Schwarze Linsen mit Butter, Ingwer und Gewürzen
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

Mango Vegetable Verschiedene Gemüse mild gewürzt in Mango-Sauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta Käsebällchen mit Cashew-Kernen und Rosinen, gekocht in Cashew-Sauce
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Alu Gobhi Blumenkohl und Kartoffeln mit Kräutern, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Mixes Vegetable Korma Verschiedene Gemüse mild gewürzt in Cashew-Sauce nach Art der königlichen Mogul-Küche
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Mixed Vegetable Curry Gemischtes Gemüse pikant gekocht mit Zwiebeln, Ingwer und Kräutern
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Bhindi Masala Okra Gemüse gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Currysauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vegetable Biryani Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und gemischtem Gemüse à la Saison
11,50 €
Chicken Biryani Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und gebratenem Hähnchenbrustfilet
12,90 €
Lamb Biryani Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und gebratenem Lammfleisch
13,50 €
Beef Biryani Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und gebratenem Rindfleisch
14,50 €
Fish Biryani Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und mit gebratenem Fisch à la Saison
16,50 €
Prawn Biryani Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und gebratenen Riesengarnelen
19,50 €
Biryani à la Chef Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln, Hähnchen, Lamm, Garnelen und gemischtem Gemüse à la Saison
19,50 €
Gulab Jamoon Frittierte Milchteigbällchen in Sirup
4,00 €
Gajar Halwa Geriebene Karotten mit Mandeln und Rosinen
4,50 €
Firni Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen
4,50 €
Mango-Creme mit Eiscreme
4,50 €
Lychees mit Eiscreme
4,50 €
Anguri Eiscreme Vanilleeis mit in Grappa eingelegten Rosinen
4,50 €
Kulfi Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien
4,50 €
Eiscreme mit frischen Mango wenn verfügbar
5,50 €
Dessert-Special Lassen Sie sich überraschen
6,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sangam ist der 29.06.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


Indische Restaurants in München