Speisekarte von Rusticana
Zuletzt aktualisiert am 25.06.2025
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LEGENDÄRE SPARERIBS
BBQ Spareribs Vom Schwein
frisch gegrillt und geschnitten vom Holzkohlegrill. Als Beilage empfehlen wir eine Baked Potato mit Sour Cream oder einem knackigen ...
15,90
€
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BBQ Spareribs Vom Schwein
(kleine Portion) frisch gegrillt und geschnitten vom Holzkohlegrill. Als Beilage empfehlen wir eine Baked Potato mit Sour Cream oder einem knackigen ...
12,90
€
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RUSTICANA STEAKS
Filetspitzen
vom Grill mit Baked Potato und Kräuterbutter
29,00
€
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Filetsteak
(Kräuterbutter) Butterweich und zart, bestens abgehangen. Serviert mit Kräuterbutter und Baked Potato
36,00
€
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Hüftfilet
(180g)
24,00
€
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Hüftsteak
(mit Kräuterbutter) Leicht marmoriert, typischer Geschmack. Serviert mit Kräuterbutter und Baked Potato.
29,00
€
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Rib-Eye
(Kräuterbutter) Mit dem obligatorischen Fettauge für Kenner. Serviert mit Kräuterbutter und Baked Potato.
42,00
€
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Lendensteak
(Kräuterbutter) Saftig herzhaft, mit leichtem Biss und Fettrand. Serviert mit Kräuterbutter und Baked Potato.
35,00
€
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DIVERSES VOM STEAK
Rusticana Grillvariation
(mit Kräuterbutter) Dreierlei „Grillgeschmack“ vom Rind mit Baked Potato und Kräuterbutter.
25,50
€
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Rusticana Rib-Eye Sandwich
Scheibchen vom Rib-Eye im Sandwichtoast mit kleiner Salatbeilage und Cocktailsauce (150 g)
20,00
€
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SUPPEN UND VORSPEISEN
Deftige Kartoffelsuppe
Mit Speck, Hausgemacht
6,90
€
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Feurige Gulaschsuppe, Hausgemacht
7,90
€
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Maiskolben
Mit Kräuterbutter
3,90
€
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Onion Rings
Zwiebelringe in Butterschmalz ausgebacken mit Senf-Dillsauce
5,90
€
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Räucherlachs Mit Toast
Sahnemeerrettich und Senf-Dillsauce
12,90
€
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Weinbergschnecken
halbes Dutzend in pikanter Knoblauchbutter und Toast
8,90
€
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SALATE
Bohnensalat
Mit Weißen Bohnen, Zwiebeln Und Kräuterdressing
4,00
€
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Cole Slaw
Krautsalat nach amerikanischer Art
3,90
€
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Gemischter Salat
6,90
€
vegetarisch
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Gemischter Salat
8,90
€
vegetarisch
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Gemischter Salat
Mit Räucherlachs
13,90
€
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Gemischter Salat
Mit Schinken, Käse, Ei
10,90
€
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Gemischter Salat
Mit Thunfisch, Oliven, Ei
12,90
€
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Gemischter Salat
Mit Zarten Rindfleischstreifen
17,90
€
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Gemischter Salat
Mit Räucherlachs
10,90
€
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Grüner Salat
Mit Roten Zwiebeln
5,50
€
vegan
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Tomatensalat Aus Cherry
Tomaten, Roten Zwiebeln, Oregano Und Kräuterdressing
4,90
€
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BEILAGEN & SAUCEN
Baked Potato
gebackene Kartoffel mit Sour Cream und Schnittlauch
3,90
€
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Brot
1,50
€
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Champignons
frisch gebraten und herzhaft gewürzt
3,50
€
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Champignons Paniert Und Gebacken
3,90
€
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Gebräunte Zwiebeln
3,00
€
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Grüne Bohnen Mit Speck
5,50
€
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Kräuterbutter
1,00
€
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Maiskolben
saftiger Maiskolben mit Kräuterbutter
3,90
€
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Mozzarella Sticks
mit Dip (sechs Stück)
5,90
€
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Onion Rings
Zwiebelringe in Butterschmalz ausgebacken mit Sauerrahm-Dip
5,90
€
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Peperoni
2,50
€
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Pfeffersauce
mit grünem Pfeffer
2,90
€
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Rote Chilischoten
1,90
€
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Sour Cream Groß
5,90
€
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Sour Cream Klein
2,50
€
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Sour Cream Mittel
4,50
€
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Spareribs Sauce Groß
6,50
€
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Spareribs Sauce Klein
2,60
€
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Spareribs Sauce Mittel
4,50
€
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Steaksauce
hausgemacht, würzig scharf
2,90
€
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EIS UND DESSERTS
Apfelkücherl – Dinghartinger
mit Vanilleeis
7,90
€
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Eisdessert Tartufo
Schokoladentörtchen mit Zabaione gefüllt.
5,90
€
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Kaiserschmarrn - Dinghartinger
mit Zwetschgenröster
8,90
€
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KLEINES UND SPEZIELLES
Chili Con Carne, Hausgemacht
mit Sour Cream, Käse und Tortilla-Chips
11,90
€
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Große Baked Potato Mit Gebratenen Champignons
Sour Cream Dip und Salatbeilage
10,90
€
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Große Baked Potato Mit Räucherlachs
zerlassene Butter, Sour Cream Dip und Salatbeilage
13,90
€
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Riesengarnelen Vom Grill
Black-Tiger Garnelen mit Knoblauch Dip, Toast und Salatbeilage
29,90
€
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Schinken-Käse-Toast
7,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rusticana ist der 25.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.