Speisekarte von Royal Cookhouse Pizzeria

Vorspeise

ROYAL STARTER

MontanaKochschinken, Salami casa Modena, Mortadella IGP Bologna, San Daniele-Schinken DOP, Büffelmozzarella, Pkhali, Lobio, Walnuss Aubergine, geräucherter ProvolaKäse

14,50 €

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PKHALI

Georgische Spezialität mit frischem Spinat, Walnüssen, Koriander und Knoblauch

7,50 €

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LOBIO

Georgische Spezialität mit Bohnensalat, Zwiebeln, und Koriander

7,50 €

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WALNUSS AUBERGINE

Aubergine gefüllt mit Walnüssen, Knoblauch, Koriander und Granatapfel

7,50 €

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TIROKROKETES

panierte Käsebällchen mit 3 verschiedenen Käsesorten (4 Stück)

9,50 €

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JONJOLI

Jonjoli ist eine georgische Vorspeise, die aus eingelegten Sprossen von den örtlichen Jonjoli-Sträuchern zubereitet wird. Die Sprossen werden mit Olivenöl, Zwiebeln und Koriander garniert

6,50 €

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BURRATA SALAT

Burrata Campana latteria Sorrentina, Cherry Tomaten, Rucola

7,50 €

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FRISCHES BROT

3,00 €

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KOLOKITHOKEFTEDES

gebratene Zucchinibällchen mit Karotten, grünen Zwiebeln, Anis, Minze und Eiern, dazu Tzatziki

9,50 €

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Georgische Spezialitäten

KHINKALI QALAQURI (4 Stück) 30 min

Georgische Teigtaschen gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, Koriander, Knoblauch, Zwiebeln, georgische Gewürze

12,00 €

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KHINKALI VEGETARISCH (4 Stück) 30 min

Georgische Teigtaschen gefüllt mit Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, georgische Gewürze, Koriander

12,00 €

vegetarisch

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KHAJAPURI

Käsemischung, Bio-Ei, Butter

15,50 €

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ANANURI

Rinderhackfleisch (150g) mariniert mit georgischen Gewürzen, Mozzarella, Zwiebeln, Koriander, Metaxasauce

19,50 €

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Salat

GEMISCHTER SALAT

Romanasalat, frische grüne Zwiebeln, Dill, Zitrone, natives Olivenöl, Essig

4,50 €

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KHORIATIKI - GRIECHISCHER BAUERNSALAT

Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Feta, grüner Paprika, natives Olivenöl, Oregano

8,50 €

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GEORGISCHER SALAT

Zwiebel, Gurke, Tomaten, frischer Koriander, frischer roter Basilikum (Rehan), Walnuss, natives Olivenöl

8,50 €

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Pizza

MARGHERITA

San Marzano-Tomaten, Fiordilatte, Basilikum, natives Olivenöl extra

10,00 €

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SALAME

San Marzano-Tomaten, Fiordilatte, Salami casa Modena, Basilikum, natives Olivenöl extra

13,00 €

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SALAME PICCANTE

San Marzano-Tomaten, Fiordilatte, Salami Spianata Piccante, Basilikum, natives Olivenöl extra

13,00 €

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PROSCIUTTO

San Marzano-Tomaten, Fiordilatte, MontanaKochschinken, Basilikum, natives Olivenöl extra

13,00 €

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TONNO

San Marzano-Tomaten, Fiordilatte, Thunfisch, Zwiebeln, Basilikum, natives Olivenöl extra

13,00 €

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BURRATINA

San Marzano-Tomaten, Tomaten del Piennolo, Knoblauch, Burrata Campana latteria Sorrentina, Basilikum, Oregano, natives Olivenöl extra

14,00 €

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BUFALINA

San Marzano-Tomaten, Büffelmozzarella aus Paestum, Basilikum, natives Olivenöl extra

14,00 €

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PROVOLAPEPE

San Marzano-Tomaten, geräucherter ProvolaKäse, schwarzer Pfeffer, natives Olivenöl extra, Basilikum

13,50 €

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CLASSICA

San Marzano-Tomaten, Fiordilatte, Rucola, Büffelmozzarella aus Paestum, Tomaten del piennolo

14,00 €

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VEGETARISCH

Fiordilatte, Tomaten del piennolo, Zucchini, Aubergine, Paprika, Taggiasca-Oliven, Basilikum, natives Olivenöl extra

13,50 €

vegetarisch

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VEGAN

San Marzano-Tomaten, Tomate del piennolo, Zucchini, Auberginen, Paprika, Taggiasche-Oliven, Basilikum, natives Olivenöl extra

13,00 €

vegan

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MORTAZZA

hausgemachtes Pistazienpesto, Fiordilatte, Mortadella IGP Bologna, Burrata Campana latteria Sorrentina, Basilikum, natives Olivenöl extra

15,50 €

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VERDE PISTACCHIO

hausgemachtes Pistazienpesto, Fiordilatte, Büffelmozzarella aus Paestum, Tomaten del piennolo, Grana Padano PDO, Basilikum, natives Olivenöl extra

15,50 €

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SAN DANIELE

Fiordilatte, Rucola, getrocknete Tomaten, San Daniele-Schinken DOP, Granapadano DOP

15,50 €

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ROYAL

Fiordilatte, Salsiccia Wurst, geräucherter Scamorza-Käse, Pilze, Tomaten del piennolo, Basilikum, schwarzer Pfeffer, natives Olivenöl extra

15,50 €

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CALZONE

San Marzano-Tomaten, Fiordilatte, Ricotta, geräucherter Scamorza-Käse, Salami casa Modena, Montana-Kochschinken, Basilikum, natives Olivenöl extra

15,50 €

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Nachspeise

Hausgemachtes Tiramisu

Sahne, Espresso, Löffelbiskuits, Kakaopulver, Mascarpone, Alkohol

5,50 €

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Ekmek Kataifi

Griechische Nachspeise, die aus Kataifi-Teig hergestellt wird. Eine Füllung aus Nüssen, Vanillecreme, Sahne, Zucker und aromatischen Gewürzen wird in einem gebutterten Teig gerollt und gebacken. Anschließend wird der Teig mit Zuckersirup beträufelt.

6,50 €

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