Speisekarte von Roshan Afghanisches Restaurant رستورانت افغانی روشن

Zuletzt aktualisiert am 25.06.2025

Menüs

Maitche palau mit Getränk nach Wahl

afghanisches Nationalgericht mit geschmorter Lammshaxe, mit braun gebackenem Gewürzreis, Pistazien, Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und Sesamöl

27,50 €

Vorspeise

Dolme Barg

Weinblätter mit vegetarischer Reisfüllung, dazu Joghurtsoße

5,90 €

vegetarisch

Suppe

Salate

Empfehlung des Hauses

Kabab Tund (leicht scharf)

am Spieß gegrilltes, eingelegtes Hähnchenfilet mit Haus Gewürz und cremiger Safran-Cashewnusssauce, dazu gebackener afghanischer Reis

18,90 €

Gaumenfreuden

Geschmorte Gerichte

Kofta Tchalau

geschmorte Lamm-Fleischbällchen nach afghanischer Art mit gekochten gelben Erbsen und milder Tomatensauce, dazu Saffran-Basmatireis

15,90 €

Qurme Ghosht

geschmorte Lammfleischstücke nach afghanischer Art mit Pflaumen, gelben Erbsen, frischen Tomaten und spezieller Sauce

15,90 €

Grill Spezialitäten

Alle Gerichte werden am Spieß gegrillt und mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Afghanische Reisspezialitäten

Kundjed palau

afghanisches Nationalgericht mit geschmortem Lammfleisch, braun gebackenem Gewürzreis, Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und Sesamöl

19,90 €

Maitche palau

afghanisches Nationalgericht mit geschmorter Lammshaxe, mit braun gebackenem Gewürzreis, Pistazien, Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und Sesamöl

22,90 €

Molung palau

afghanisches Reisgericht mit einer ganzen geschmorten Kalbshaxe, braun gebackenem Gewürzreis, Pistazien, Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und Sesamöl

29,90 €

Fisch Gerichte

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis, Orangenschalenstreifen, Karottenstreifen und Rosinen serviert.

Falafel Salat (vegan)

gebratene Bällchen aus Kichererbsenpüree mit Joghurtsauce, dazu gemischter Salat

10,90 €

vegan

Banjan Palau (vegan)

gekochte Auberginen mit gelben Erbsen und afghanischen Gewürzen

12,90 €

vegan

Kadu (vegan)

gekochter Kürbis mit Pflaumen, Linsen und einer würzigen Safran-Tomatensauce

12,90 €

vegan

Sabzi Palak (vegan)

gekochter Spinat mit gelben Erbsen und afghanischen Spezial Gewürzen

12,90 €

vegan

Qurma Katchalu (vegan, pikant)

gekochte Kartoffeln mit Kichererbsen und pikanter Tomaten-Knoblauchsauce

12,90 €

vegan

Aykhanum (vegan)

Teigtaschen mit Gemüse-Zwiebel-Füllung, einer pikanten Linsensauce und cremigem Kräuterquark

12,90 €

vegan

Kinder Menü

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Roshan Afghanisches Restaurant رستورانت افغانی روشن ist der 25.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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