Ritzi

Maria-Theresia-Straße 2a
81675 München


Speisekarte von Ritzi

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Zuletzt aktualisiert am 11.01.2024
Hokkaido - Kürbissüppchen
Kernöl | Kernmix | Kräuter
7,90
Karotten - Mango - Kolossüppchen
Garnelenspieß | Kernöl | Koriander
9,90
Guacamole
Tomate | Speck | Zwiebel | Jalapeno | Cheddar | geröstetes Brioche. Wir bereiten die Guacamole am Tisch, frisch und nach ihren Wünschen zu.
12,90
Rinder-Carpaccio
Deutsches Filet | Rucola | Olivenöl extra vergine | Parmigiano
15,90
Buntes Beete Carpaccio
Ziegenkäse | Pinienkerne | Wildkräuter | Zwiebelmarmelade
13,90
Ziegenkäsetartlette
Feldsalat & Wildkräuter | Getrocknete Tomate| gebratene Pilze | Himbeere
16,90
Vitello Tonnato
Sauce Tuna | Kaper | Tomate | Rucola
17,90
Feldsalat & Wildkräuter
Rosa Entenbrust | gebratene Pilze | Pinienkerne | Himbeere
16,90
Großer bunter Herbstsalat
Hähnchenbruststreifen | Feldsalat | Kürbis | Pilze | 2erlei Beete | Balsamico
15,90
Großer bunter Herbstsalat
Räucherlachs | Feldsalat | Kürbis | Pilze | 2erlei Beete | Balsamico
16,90
Großer bunter Herbstsalat
Halloumi | Feldsalat | Kürbis | Pilze | 2erlei Beete | Balsamico
16,90
Großer bunter Herbstsalat
Garnele | Feldsalat | Kürbis | Pilze | 2erlei Beete | Balsamico
17,90
Serviettenknödel & Gartensalat
Pilzrahm | Braune Butter | Kräuter
21,90

vegan vegan

Tagliatelle & Kalbsragout
Egerlinge | Parmigiano | Rucola
24,90

vegan vegan

Veganes Thai Curry
Jasminreis | Tofu | Wokgemüse | Wasabi Nuss & Sesam | Koriander
19,90

vegan vegan

Thai Curry
Jasminreis | Garnele | Wokgemüse | Wasabi Nuss & Sesam | Koriander
22,90

vegan vegan

Risotto Milanese
Kürbisragout | Kräuter | Olivenöl
19,90

vegan vegan

Risotto Milanese
Garnele | Kürbisragout | Kräuter | Olivenöl
22,90

vegan vegan

Wagyu-Burger & Steak - Fries
180gr. | Speck | Cheddar | Tomate | Salat | Burgersauce
24,90
Wiener Schnitzel vom Kalb
Bratkartoffel | hausgemachte Preiselbeermarmelade | Zitronenschnitz
26,90
Deutsches Rinderfilet
250 gr. | Jus | Kräuterbutter | Vulkansalz
34,90
Thunfischsteak
Wokgemüse | Cashew | Jasminreis | Thaichurri
26,90
250 gr. | Jus |
Feines Rindergulasch
Serviettenknödel | Hausegmachter Apfelrotkohl & Preiselbeermarmelade | Petersilie
24,90
Rosa Entenbrust
Serviettenknödel | Hausegmachter Apfelrotkohl & Preiselbeermarmelade | Orangenjus
25,90
Das Roastbeef
Die heimische Jungbullenlende wird über Nacht bei Niedrigtemperatur in einer feinen Senfmarinade zartrosa gegart. Diese wird in der Variante der kalten Platte frisch und hauchdünn aufgeschnitten. Dazu gibt es krosse Bratkartoffeln ( die Kartoffeln kommen von Bauer Karl aus Waltenhofen ) und hausgemachte Remoulade.
19,90
Beef Tatar
Zwiebel | Petersilie | Dijon Senf fein & grob | Eigelb | Kaper | Sardelle. Wir bereiten das Tatar für sie frisch an Ihrem Tisch nach ihren Wünschen zu!
18,90
Klassische Creme Brulée
Früchteragout | Beeren | Sorbet
9,90
American Cheesecake
Früchteragout | Beeren | Vanilleeis
9,90
Schokokuchen mit flüssigem Kern
Heiße Krischen | Beeren
10,90
Käseauswahl
Trauben | Feigensenf | Kerne & Nüsse
13,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ritzi ist der 11.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.