Speisekarte von Restless

Mathilda Speisekarte

Kürbis-Apfelcremesupperl

geröstete Kürbiskerne | Kernöl

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geflügelsupperl

Hühnerfleisch | Suppennudeln | Gelbe Rübe | Zucchini | Frühlingszwiebeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusprige Sticks

Süßkartoffel | Pastinake | Schmand

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mathildas-Tatar

Avocado | Rote Beete | gratinierter Ziegenkäse | Walnüsse | Knusperbrot

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Herbstsalat

Feldsalat | geröstete Kürbiswürfel | gebratene Pilze | Kürbiskernvinaigrette

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

wahlweise mit extra Hirschschinken

Zucchini-Spaghetti

Kürbissugo | frittierter Rucola | gehobelter Grana-Padano

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Linseneintopf

Gelbe Rüben | Selleriewürfel

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

wahlweise mit Wiener Würstel

Abgebräunte Maultaschen

Dunkelbiersauce | Blaukraut | Schmelzzwiebel

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachs-Penne

Vollkorn-Penne | Räucherlachs | Babyspinat | Cocktailtomaten | Rahmsauce

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Rinderroulade

Kartoffelstampf | Apfel-Rotkohl

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Flammkuchen Wilder Hirsch

Schmand | Hirschschinken | Birne | Walnüsse | Feldsalat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Flammkuchen Feige Ziege

Flammkuchen | Schmand | Ziegenkäse | Feigenchutney | Rucola | Thymian

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Apfel-Streusel-Pfännchen

Waldbeeren | Walnüsse | Grand Marnier

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht