M Belleville - Alle Infos

Essen und Trinken muss Spass machen! Sollten Sie Schnickschnack, Luxus oder designte Tellerkunstwerke suchen, sind Sie bei uns falsch. Bei uns zählt nur das Eine: der Genuss und die Freude daran.


Paris, kulinarische Hauptstadt der Welt mit der höchsten Konzentration an illustren Chefs und luxuriösen Restaurants. Daneben entstehen gemütliche Bistrots, in denen man mit Spass und Hingabe isst, trinkt und anständige Portionen geniesst. Die dort am Herd werken, kommen meist aus grossen Sternelokalen, haben sich jedoch entschieden, lieber näher am Gast zu kochen und auf mediales Sternegetöse zu verzichten. Es wird eine Küche des Marktes aufgetischt, die neben Klassischem alle Einflüsse erlaubt, die gut schmecken und etwas auftischen, das mit grösstem Können aus besten und gesündesten Produkten hergestellt wird und für Bekömmlichkeit sorgt. Bei den Weinen ist es auch so. Bei uns finden Sie keinen bekannten Etikettenwein. Wir führen Weine die Geschichten erzählen, ehrlich ihre eige