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Jin

Kanalstraße 14
80538 München

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Speisekarte von Jin

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Zuletzt aktualisiert am 25.06.2021
CARPACCIO VOM LOUP DE MER
MIT SOJA-LIMONENVINAIGRETTE
16,00 €
Schmeckt mir!
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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO VOM BLUE FIN THUNFISCH
MIT YUZU-FEIGEN-INGWERVINAIGRETTE
24,00 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO VOM LACHS
MIT PONZU, INGWER, ALGEN
15,00 €
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18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TATAR VOM BLUE FIN THUNFISCH
MIT CHILI, FLIEGENFISCHKAVIAR
14,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TEEGERÄUCHERTER TOFU
MIT CHINESISCHEM BÄRLAUCH, MÖHREN, SOJAESSENZ
10,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DIM SUM
MIT KALBSFILET, GARNELEN, KORIANDER
14,50 €
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GESCHMORTE PRALINE VOM SCHWEINEBAUCH
13,00 €
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MISO SUPPE
MIT GEMÜSE
8,00 €
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHARF-SAURE SUPPE
MIT GARNELEN, PILZEN, GEMÜSE
12,50 €
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WANTAN-SUPPE
MIT WEISSEN GARNELEN, ENOKI- PILZEN, OMELETTE
16,00 €
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FISCHSUPPE
MIT MEERESFRÜCHTEN, GEMÜSE
15,00 €
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BLACK TIGER GARNELEN AUS WILDFANG
MIT THAI-SPARGEL, BABYGURKEN, PFLAUMEN, CHILI
36,00 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FISCH DES TAGES
32,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PERLHUHN
MIT PAPRIKA, ROTEN ZWIEBELN, SZECHUAN-PFEFFER
26,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPARERIBS VOM IBERICO-SCHWEIN
MIT CHINESISCHEN DATTELN
24,00 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ENTRECÔTE VOM CHAROLAIS-RIND
MIT WOKGEMÜSE, CHILI
28,00 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VARIATION
VOM GRÜNEN TEE
9,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EIS VOM SCHWARZEN SESAM
MIT FLUGMANGO
9,00 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MOCHI
MIT FLUGMANGO
9,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
JINS AROMEN
Eine kulinarische Entdeckungsreise ins Reich der Mitte mit den besten saisonalen Produkten, die der Markt hergibt. In fünf Gängen entdecken Sie Jins Aromenwelt...
85,00 €
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45 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
JINS DEGUSTATION
Lassen Sie Jin freie Hand und er wird Ihnen einen ganzen Abend lang mit den edelsten Produkten aus Raw Bar, Wok, Bambuskorb und Schmortopf alle Geschmackswelten seiner Heimat auf den Tisch bringen...
120,00 €
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30 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jin ist der 25.06.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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