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Pogner´s

Pognerstr. 5
81379 München

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Speisekarte von Pogner´s

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Zuletzt aktualisiert am 23.03.2020
Azeitonas pretas
schwarze Oliven mariniert, mit Knoblauchbrot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas á guilho picante
Scampi geschwenkt in Knoblauch – Weißwein – Buttersoße,
leicht pikant, dazu Baguette
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tabua de salgados
ab 2 Personen
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Ziegenkäse
auf mediterranem Gemüse, mit Thymiankartoffeln
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linguini
pikant, geschwenkt in Knoblauchbutter, mit Kirschtomaten und Flußkrebsschwänzen, dazu frisch geriebener Parmesan
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bitoque
kleines Rinderlendensteak gegrillt, mit Spiegelei, Pommes und Salatbeilage
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dourada grelhada
gegrillte Goldbrasse mit Salzkartoffeln und Salat
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bacalhau assado
gegrillter Stockfisch, mit gedünsteten Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, dazu Pellkartoffeln und Salat
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Espetada piripiri
gegrillter pikanter Rindfleisch – Chourico - Gemüsespieß mit Thymiankartoffeln und Salat
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lauwarmer Schokokuchen
mit Vanilleeis und frischen Früchten

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe
hausgemacht, mit Pfannkuchenstreifen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsuppe
herzhaft gewürzt, mit Speck, Croutons und Majoran
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pogner's Brotsalat
mit Tomate, Gurken, Zwiebeln und gegrilltem Ziegenkäse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caesar salad
Romanasalat mit Sauerrahm - Parmesan Dressing, gebratenen Putenstreifen und Speck, dazu frisch geriebener Parmesan
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat mit gebratenen Rinderlendenstreifen
und Champignons, in hausgemachtem Balsamico Dressing
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nürnberger Bratwürstchen
auf Sauerkraut, dazu scharfer Senf
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Fleischpflanzerl
hausgemacht, mit Bratkartoffeln, dazu scharfer Senf
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käseteller
Auswahl verschiedener bayrischer Hart-und Weichkäse, dazu Feigen- Senfsoße, schwarze Oliven und Brot
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit Bergkäse, gerösteten Zwiebeln und kleinem Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rahmschwammerl
mit Semmelknödel

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten (ab 12 Uhr; solange der Vorrat reicht)
ofenfrisch, in dunkler Biersoße mit Kartoffelknödel und Krautsalat
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel Münchner Art
mit Meerrettich - Senf - Kruste, dazu Bratkartoffeln und kleiner Beilagensalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz Münchner Art
serviert auf einer Soße aus Meerrettich, mit Salzkartoffeln und Spinat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
mit Salzkartoffeln und Blattspinat, in einer feinen Weißwein - Limettensoße
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren, dazu kleiner gemischter Salat
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
aus der Rinderlende, auf Schalottensoße mit Röstzwiebeln, Thymiankartoffeln und kleinem Beilagensalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nach Bedarf reichen wir zu unseren Speisen einen Brotkorb
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Apfelkücherl
mit Vanilleeis
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfelstrudel
lauwarm, serviert mit frischen Früchten und Vanillesoße
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kaiserschmarrn (dauert ca.20 min)
frisch zubereitet, mit Rosinen, Mandeln, Amaretto, dazu reichen wir Apfelmus
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knödel mit Soße
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
(ohne Zwiebeln :))

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln
mit hausgemachter Tomatensoße
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Kinderschnitzel
mit Bratkartoffeln
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomaten - Kokos - Suppe
leicht pikant
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunter gemischter Salat
mit Kartoffelröstis, geräuchertem Lachs und Meerrettich – Dip
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pogner´s Dreideck Club Sandwich
mit Thunfischpaste, gegrillter Putenbrust, Speck und Spiegelei, dazu Pommes
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark, gebratenen Champignons und Speck, serviert mit Salatbeilage
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta
geschwenkt in pikantem Pesto aus Trüffel und trockenen Tomaten, mit frischem Rucola und geriebenem Parmesan
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheeseburger XXL
mit hausgemachter pikanter Dijonsenfsoße, mit Speck, Toamten, Gurken, Salat und roten Zwiebeln, dazu Pommes
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Schweine Cordon Bleu Lisboa Art"
mit pikantem Chouriço und Käse gefüllt, dazu Pommes und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
(bis 15 Uhr)
WOCHENGERICHT vom 24.03.2020 bis 27.03.2020
Tortellini
geschwenkt in provenzalischem Gemüse,
mit frisch geriebenem Parmesan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAGESGERICHT Dienstag 24.03.2020
Gebratene Schweinenackensteaks
mit Bratkartoffeln und Salat

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TAGESGERICHT Mittwoch 25.03.2020
Schweineschnitzel „Argentinischer Art“
mit Pommes und Salat

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TAGESGERICHT Donnerstag 26.03.2020
Tafelspitz „Münchner Art“
auf Meerrettichsoße, mit Salzkartoffeln und Spinat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGESGERICHT Freitag 27.03.2020
Gegrilltes Fischfilet
auf Weißweinsoße, mit Gemüse und Kartoffelröstis

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pogner´s ist der 23.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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