Speisekarte von Pizzarei Belisama Gastro GmbH & Co. KG

Piatti tipici per il tavolo

Bruschetta aperitivo

Thunfisch | Tomaten | Avocado

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Bruschetta della casa

marinierte Tomatenwürfel | Zwiebeln

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Antipasto misto

mariniertes gegrilltes Gemüse | Vitello tonnato | Avocado | Büffelmozzarella| marinierte Tomatenwürfel | Oliven | Parmigiano

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Caprese di bufala

Büffelmozzarella | marinierte Tomatenwürfel | Basilikum | Balsamico | Olivenöl

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Vitello tonnato

Kalbfleisch | Thunfischcreme | Rucola | Kapern

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Carpaccio di manzo

Rindercarpaccio | Rucola | Parmigiano | Zitrone | Olivenöl

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Parmigiana al forno

Auberginenauflauf aus dem Ofen Auberginen| Tomaten | Mozzarella | Parmigiano | Knoblauch | Oregano

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Sizilianische Tomatencremesuppe

Croutons | Sahne | Kräuter

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Insalata

Insalata Mista

Blattsalate | Kürbiskerne Croutons | Hausdressing

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Tomatensalat mit Thunfisch

Kirschtomaten | Thunfisch | Zwiebel |Olivenöl | Balsamico | Basilikum

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Ziegenkäse

Gegrillter Ziegenkäse | Rosmarinhonig | rote Beete | Salat | Croutons

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Avocado Rucola

Rucola | Avocadowürfel | Tomaten | Parmigiano | Balsamicodressing

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Caesar‘s Salat

Salat | Hähnchenbruststreifen | Parmigiano | Tomaten | Caesar‘s Dressing | Croutons

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Ofenkartoffel

Würzige Sour Cream | Blattsalate | Kürbiskerne | Croutons | Hausdressing

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Pasta

Spaghetti al pomodoro

Tomtensauce | Knoblauch

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Penne all´arrabbiata

Tomatensauce | Chili | Knoblauch

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Lasagne al forno

Rinderragout | Tomatensauce | Mozzarella

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Lasagne alle verdure

Gemüse | Käsebéchamelsauce | Mozzarella

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Pasta fresca Salsiccia

Salsiccia fresca | Pilze | Tomaten

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Ravioli Ricotta | Spinat

Tomaten | Salbeibutter

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Trüffelravioli

Trüffelbutter | Parmesan

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Gnocchi Gorgonzola | Spinat

Gorgonzolasauce | Spinat

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Spaghetti Frutti di Mare

Meeresfrüchte | Tomaten | Weißwein |Petersilie | Knoblauch

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Spaghetti bolognese

Rinderragout | Tomatensauce

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Spaghetti aglio e olio

Knoblauch | Oliven Öl

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Pesce | Fisch

Pesce misto alla griglia

Gemischter Fischteller vom Grill Rosmarinkartoffeln | Salat | Zitrone | Kräuterbutter

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Lachsfilet

Rosmarinkartoffeln | Salat | Zitrone | Kräuterbutter

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Carne | Fleisch | Burger

Entrecote

Entrecote Rohgewicht ca. 200 gr. | medium Pommes frites | Kräuterbutter

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Pollo della nonna al forno

Hähnchen aus dem Ofen Tomatensauce | Kartoffeln

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Scaloppina di pollo

Paniertes Hähnchenschnitzel | Pommes frites

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Tagliata di manzo

Entrecote in Streifen geschnitten | Rucola | Kirschtomaten | Parmesan

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Italian BBQ Burger

Black Burger Bun | Rind | Pancetta | Tomaten | Zwiebeln | Salat | Mozzarella | Avocado | Mayo | getrüffelte Pommes s

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Italian Veggie Burger

Black Burger Bun | Ziegenkäse | Rosmarinhonig | Rucola | Avocado | Mayonnaise | getrüffelte Pommes

vegetarisch

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Pizza | Pinsa

Pizza Der Klassiker aus 100 % Weizenmehl, Hefe, Wasser, Salz und etwas Öl. Teig Ruhezeit: mindestens 18 Stdunden. Pinsa Die leichte lockere Versuchung aus Sauerteig, Weizenmehl, Reismehl und Sojamehl. Teig Ruhezeit: mindestens 48 Stunden.

Pinsa- oder Pizzabrot weiß | rot

Rosmarin | Olivenöl | Knoblauch o. Tomatensauce

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Margherita

Tomatensauce | Mozzarella| Basilikum

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Diavolo | Salami piccante

Tomatensauce | Mozzarella | pikante Salami | Peperoni

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Salami

Tomatensauce | Mozzarella | Salami

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Prosciuto e funghi

Tomatensauce | Mozzarella | Hinterschinken | Pilze

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Capricciosa

Tomatensauce | Mozzarella | Hinterschinken | Pilze | Artischocke | Oliven

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Crudo e Rucola

Tomatensauce | Mozzarella | Rucola | Rohschinken | Parmigiano | Tomaten

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Bufalina e Rucola

Tomatensauce | Büffelmozzarella | Rucola

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Vegeteriana

Tomatensauce | Mozzarella | Gemüse | Pilze

vegetarisch

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Formaggi

Tomatensauce | Mozzarella | Gorgonzola | Parmigiano

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Salsiccia e peperoni picante

Tomatensauce | Salami pikkante | Mozzarella | Peperoni | Salsiccia fresca | Zwiebeln

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Frutti di mare

Tomatensauce | Mozzarella | Meeresfrüchte

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Tonno e cipolla

Tomatensauce | Mozzarella | Thunfisch | Zwiebeln

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Dolci | Dessert

Tiramisú

Mascarpone | Kaffee | Löffelbiskuits | Ei

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Cannolo Siciliano al Pistacchio

Cannolo mit Ricotta-Sahne-Creme gefüllt | Pistazien

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Südtiroller Apfelstrudel

Apple strudel | Vanillesauce | Früchte

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Zweierlei Profiteroles

Weiße und Dunkle Schokolade mit Cremefüllung | Früchte

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Tartufo al Pistacchio (Gelato)

Pistazien-Mandeleis | Pistazienstreusel | Früchte

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