Pitahaya

Franziskanerstraße 16
81669 München


Speisekarte von Pitahaya

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Zuletzt aktualisiert am 20.09.2023
Vegetarische Platte 1
6x Philadelphia Inside Out Roll 6x Spinat Inside Out Roll 1x Nigiri mit Tofutasche
14,50
Vegetarische Platte 2
6x Avocado Inside Out Roll 6x Gurken Inside Out Roll 6x Spinat Inside Out Roll
14,50
Platte Shikoku
6x Lachs Inside Out Roll 6x Thunfisch Inside Out Roll 6x California Inside Out Roll
15,50
Platte Honshu
6x Lachs Inside Out Roll halb California Inside Out Roll 3x Nigiri: Thunfisch, Lachs und Garnelen
15,50
Platte Kyushu
6x Lachs Inside Out Roll 6x Gurken Inside Out Roll 5x Nigiri: Thunfisch, Lachs, Garnelen, Weißfisch und Eierstich
17,90
Platte Biwa
6x California Inside Out Roll 6x Tobikko Inside Out Roll 6x Alaska Inside Out Roll
19,50
Platte Hokkaido
1x Thunfisch Inside Out Roll halb California Inside Out Roll 6x Nigiri: Lachs, Weißfisch, Thunfisch, Jakobsmuschel, Garnelen und Eierstich
20,90
Platte Kyoto
1x Hawaii Inside Out Roll 7x Nigiri: Thunfisch, Weißfisch, Lachs, Jakobsmuschel, Garnelen, Aal und Lachskaviar
22,90
Platte Sashimi Moriawase
8x verschiedene Fischsorten und Meeresfrüchte
31,00
Platte Spezial
3x Inside Out Rolls jeweils: Thunfisch, Avocado und California 5x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Garnelen und Lachskaviar 3x Lachs Sashimi 3x Thunfisch Sashimi
31,00
Shake Sashimi Platte
8x Lachs
22,00
Maguro Sashimi Platte
26,00
Mix Sashimi Platte
12x Lachs und Thunfisch
29,00
Platte für 2
1x Lachs Inside Out Roll 1x Thunfisch Inside Out Roll 1x Gurken Inside Out Roll 1x California Inside Out Roll 8x Nigiri: 2x Thunfisch, 2x Lachs, 2x Garnelen und 2x Weißfisch
44,00
Platte für 4
1x Lachs Inside Out Roll 1x Thunfisch Inside Out Roll 1x Gurken Inside Out Roll 1x Avocado Inside Out Roll 1x California Inside Out Roll 1x Tobikko Inside Out Roll 28x Nigiri: 4x Thunfisch, 4x Lachs, 4x Jakobsmuschel, 4x Garnelen, 4x marinierte Makrele, 4x Tintenfisch und 4x Tobikko
92,00
Platte Nigiri klein
mit Thunfisch, Lachs, Weißfisch, marinierter Makrele, Tintenfisch und Tobikko
15,00
Platte Nigiri groß
mit Thunfisch, Lachs, Weißfisch, Jakobsmuscheln, marinierter Makrele, Tintenfisch, Tobikko, Unagi, Tako und Ikura
25,00
Tom Chien Com
Riesengarnelen im knusprigen Reismantel, serviert mit hausgemachter Mango-Soße
10,50
Uyen Uong
Vogelnest (gebackene Nudeln) mit Garnelen und Tintenfisch gefüllt, serviert mit Süß-Sauer-Soße
9,90
Wan Tan Chien
gebackene Wan-Tans gefüllt mit Hähnchen und Garnelen
7,50
Ga Xien
gegrillte Hähnchenspieße mit Saté-Soße
7,90
Xiu Mai
gedämpfte Dim-Sum-Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Schweinehackfleisch
7,90
Banh Bao
gedämpftes Weizenmehlbrötchen mit einer besonderen Fleischfüllung aus Schweinehack, Shiitake-Pilzen, Asia-Wurst und gekochtem Wachtelei
7,50
Kleine Vorspeisenplatte
ab 2 Personen, mit 2 Cha Gio Heo, 5 Goi Cuon Ton, 8 Ga Chien und V4 Wan Tan Chien und V5 Ga Xien
24,00
Große Vorspeisenplatte
ab 2 Personen, mit 2 Cha Gio Heo, 3 Bo La Lot, 6 Goi Cuon Bo, 17 Goi Vit, V3 Uyen Uong und V5 Ga Xien
34,80
Mix Dim Sum Korb
für 2 Personen, mit 4 Banh Xep, 10 Banh Cuon, V6 Xiu Mai und V7 Banh Bao
28,90
Cha Gio Tom
gebackene vietnamesische Frühlingsrollen mit Garnelen, Glasnudeln und Gemüse, serviert mit verfeinerter Fischsoße
6,50
Bo La Lot
eingewickeltes Rindfleisch in Betelblättern, serviert mit verfeinerter Fischsoße
7,90
Banh Xep
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse
7,90
Goi Cuon Ton
frisch in Reispapier gerollter Salat, Kräuter mit Garnelen und Reisnudeln
7,90
Goi Cuon Bo
frisch in Reispapier gerollter Salat, Kräuter mit gebratenem Rindfleisch und Reisnudeln
7,90
Gọi Cuốn Cua
frisch in Reispapier gerollter Salat, Kräuter mit gebackenen Blaukrabben und Reisnudeln, serviert mit verfeinerter Fischsoße
10,50
Ga Chien
gebackenes und mariniertes Hähnchenfleisch
7,90
Banh Xep Tom Ran
gebratene Teigtaschen mit Scampi
9,50
Banh Cuon
gedämpfter Reismehlteig gefüllt mit Schweinefleisch, Sojasprossen, Kräutern und Fischsoße
7,50
La Lot Chay
eingelegtes Sojafleisch mit Zitronengras, eingewickelt in Betelblättern, serviert mit verfeinerter Sojasoße
7,90

vegan vegan

Tofu Chien Com
gebackener Tofu umhüllt mit einem knusprigen Mantel aus grünen Reisflocken, serviert mit Mango-Soße
8,90

vegan vegan

Cha Gio Chay
gebackene Frühlingsrollen in Reispapier, Glasnudeln und Gemüse
5,90

vegan vegan

Banh Xep Chay
gebackene Teigtaschen mit Gemüsefüllung
8,50

vegan vegan

Goi Cuon Chay
Reispapierrollen mit Salat, Tofu, Kräutern und Reisnudeln, serviert mit Hoisin-Soße
7,50

vegan vegan

Goi Du Du Chay
grüner Papayasalat mit frischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln
10,50

vegan vegan

Canh Chua
Suppe mit Tomaten, Ananas, Sellerie, Sojasprossen und Kräutern
5,90

vegan vegan

Goi Vit
mit gebackener Ente, Mango, Gurken, Sojasprossen, Kräutern, Röstzwiebeln und Süß-Sauer-Dressing
10,90
Goi Mien
mit Glasnudeln, Tintenfisch, roten Zwiebeln, Sellerie, Kräutern und Fischsoße
10,90
Goi Du Du
mit grünen Papaya-Streifen, Garnelen, Erdnüssen, Kräutern und Fischsoße
12,50
Goi Bo
Rinderfleischsalat mit Sojasprossen, roten Zwiebeln, Kräutern und Erdnuss-Limetten-Ingwer-Soße
10,90
alle Gerichte werden mit Hähnchen-Rinderbrühe, Rindfleisch, frischen Kräutern und in einer Größe deiner Wahl zubereitet
Pho BoNudelsuppe
traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln und Frühlingszwiebeln
7,50
Bun Bo Hue – Nudelsuppe
mit Zitronengras, Chili und dicken Reisnudeln
7,50
Bo Luc Lac
Rindersteakwürfel kurz im Wok geschwenkt, serviert mit gemischtem Salat und Süßkartoffelpommes
20,90
Bo Kho
Rindfleischgulasch nach vietnamesischer Art, serviert mit Reis
19,50

vegan vegan

Mi Xao Gion Bo
knusprige Nudeln mit Tomaten, Sellerie, Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln und zartem Rindfleisch
19,50
Mi Xao Gion Hai San
knusprige Nudeln mit Meeresfrüchten und Gemüse
20,90
Pho Xao Me
gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Hähnchen, Tofu, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen mit Tamarindensoße
20,50
Pho Xao Bo
gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Tomaten und Gemüse
18,90
Ca Kho To
geschmortes Lachsfilet nach südvietnamesischer Art, mit vegetarischer süß-saurer Suppe und Reis
20,90

vegetarisch vegetarisch

Banh Xeo
Crêpes nach südvietnamesischer Art, gefüllt mit Riesengarnelen, Sojasprossen und Zwiebeln, serviert mit frischen Kräutern, Salatblättern und verfeinerter Fischsoße
20,90
Curry Ente
gebackene halbe Ente ohne Knochen, Gemüse und Reis in rotem Curry Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
20,90
Mi Xao Vit
gebratene Nudeln mit Gemüse und gebackener halber Ente ohne Knochen
20,90
Vit Dau Phong
gebackene halbe Ente ohne Knochen mit Gemüse und Erdnusssoße
20,90
Во Хао Ха Оt
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Gemüse, Zitronengras und Chili
18,90
Mi Xao Bo
gebratene Nudeln mit Gemüse und Rindfleisch
18,90
Rang Bo
gebratener Reis mit Rindfleisch und Gemüse
18,90
Ga Curry
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
17,50
Ga Xao Rau Que
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und süßem Basilikum
17,50
Com Rang Ga
gebratener Reis mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse
17,50
Tom Rang Me
Riesengarnelen mit Tamarindensoße und Zwiebeln
22,00
Muc Xao Sa Ot
gebratener Tintenfisch mit Zwiebeln, Gemüse, Zitronengras und Chili
19,50
Ca Xao Rau Que
gebratenes Weißfischfilet mit Gemüse, süßem Basilikum und mini Grünspargel
18,50
Ca Hoi
gegrilltes Lachsfilet mit Teriyaki-Soße, Gemüse und Reis
22,90
Pak Choi Xao Gung
gebratenes Pak Choi, Ingwer und Sojasprossen in Vital-Soße mit Reis
15,50

vegan vegan

Curry Tofu
mit Gemüse und Reis Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
16,90

vegan vegan

Bun Cha Gio
mit vegetarischen Frühlingsrollen, Reisnudeln, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Mangostreifen, Süßkartoffelpommes und verfeinerter Sojasoße
18,50

vegan vegan

Tofu Xa Ot
gebratener Tofu mit Zitronengras, Chili und Zwiebeln, dazu Reis
16,90

vegan vegan

Do Chay
gebratene dicke Nudeln mit frischen verschiedenen Tofusorten
18,90

vegan vegan

Pho Xao Chay
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Erdnüssen, Gemüse und Shiitake-Pilzen in Sojasoße
18,50

vegan vegan

Mi Xao Gion Chay
knusprige Nudeln mit Gemüse, Tofu und Shiitake-Pilzen, in Sojasoße
18,90

vegan vegan

Mix Vorspeisenteller
ab 2 Personen, mit 61 La Lot Chay, 62 Tofu Chien Com, 63 Cha Gio Chay und 66 Goi Du Du Chay
20,80

vegan vegan

Bun Bo
gebratene Rindfleisch mit Zitronengras, Frühlingsrollen, Reisnudeln, Salat, Kräutern, Erdnuss- und Fischsoße
18,90
Bun Bo La Lot
gehacktes Rindfleisch in Betelblätter gebraten, mit Frühlingsrollen, Reisnudeln, Salat, Kräutern, Erdnuss- und Fischsoße
19,90
Bun Vit Nuong
gegrilltes Entenbrustfilet mit asiatischen Gewürzen, Frühlingsrollen, Reisnudeln, Salat, Kräutern, Sesam und Fischsoße
19,90
Bun Tom Xao Sa
gegrillte Riesengarnelen mit Zitronengras, Reisnudeln, Salat, Kräutern und Fischsoße
22,00
Banh Canh Bo Xao
gebratene dicke Nudeln mit Rind und Gemüse
19,90
Mien Xao Tom
gebratene Glasnudeln mit Riesengarnelen und Gemüse
22,00
Mien Xao Bo
gebratene Glasnudeln mit Rind und Gemüse
19,50
alle Bowls werden mit japanischem Reis, Seetang, grünem Spargel, Edamame, Zuckerschoten, Hokkaideo-Kürbis, Süßkartoffeln, eingelegtem Rettich, Avocado und Sesam zubereitet
Sake Don Bowl
mit mariniertem frischem Lachs und Lachskaviar Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
20,90
Tuna Don Bowl
mit mariniertem frischem Thunfisch Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
22,90
Chicken Don Bowl
mit gebackenem Hähnchen und Teriyaki-Soße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
19,90
Una Don Bowl
mit gegrilltem Aal und Frühlingszwiebeln Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
24,00
Veggie Don Bowl
mit Baby-Blatt-Salat, Mangoldblättern, Kirschtomaten, Avocado, Röstzwiebeln, Kürbiskernen, Tofu und Sesam Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
18,00

vegetarisch vegetarisch

Salad Bowl
mit Baby-Blatt-Salat, Mangoldblättern, Kirschtomaten, Avocado, Röstzwiebeln, Kürbiskernen, Tofu und Sesam Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
17,50
Rolle
mit Reispapier, Reisnudeln, Gurken, Salatblättern, frischen Kräutern, verschiedenen Soßen und einer Zutat deiner Wahl
17,90
jede Portion enthält 1 Stück
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,20
Shiromi Nigiri
mit Weißfisch
4,20
3,50
Hotategai Nigiri
mt Jakobsmuscheln
5,00
Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
5,00
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
5,00
Surimi Nigiri
3,50
Inari Nigiri
mit Tofutaschen
3,50
jede Portion enthält 6 Stück
Kappa Maki
mit Gurken
4,50
Avocado Maki
4,90
Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich
4,90
Asparagus Maki
mit grünem Spargel
5,00
Tamago Maki
mit Eierstich
5,00
Inari Maki
mit Tofu
5,00
Surimi Maki
5,20
Tekka Maki
mit Thunfisch
6,00
Shake Maki
mit Lachs
5,90
Ebi Maki
mit Garnelen
6,50
Unagi Maki
mit Aal
6,50
Negi Maguro Maki
mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln
6,50
Chili Maguro Maki
mit Thunfisch und Chili
6,50
Negi Shake Maki
mit Lachs und Frühlingszwiebeln
6,50
Chili Shake Maki
mit Lachs und Chili
6,50
Saba Maki
mit marinierter Makrele, Sesam und Frühlingszwiebeln
6,50
jede Portion enthält 8 Stück
Negi Shake Crunchy Roll
mit Lachs und Frühlingszwiebeln im Reismehlmantel gebacken, dazu Teriyaki-Soße
15,50
Maguro Salad Crunchy Roll
mit gedämpftem Thunfisch, Zwiebeln, japanischer Mayonnaise und Sesam in einem Reismehlmantel gebacken
15,50
Vegetarian Crunchy Roll
mit Gurken, Avocado, Mango und Philadelphia, im Reismehlmantel gebacken mit Yuzu-Soße
14,50

vegetarisch vegetarisch

Futo Crunchy Roll
mit Gurken, Avocado, Shinko, Mango, Garnelen und Fliegenfischrogen, im Reismehlmantel gebacken, dazu Chili-Mayonnaise
18,50
jede Portion enthält 6 Stück
California Inside Out Roll
mit Surimi, Avocado und Sesam
7,20
Alaska Inside Out Roll
mit Lachs, Gurken und Sesam
7,90
Hawaii Inside Out Roll
mit Thunfisch, Avocado und Sesam
8,50
Tobikko Inside Out Roll
mit Lachs, Avocado und Flugfischkaviar
8,90
Regenbogen Inside Out Roll
ummantelt mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Gurken
9,90
Italia Inside Out Roll
mit Lachs, Tomaten, Mozzarella und Sesam
8,90
Horenso Inside Out Roll
mit Spinat und Sesam
7,50
Philadelphia Inside Out Roll
mit Gurken, Frischkäse und Sesam
7,00
Philadelphia Avocado Inside Out Roll
mit Avocado, Frischkäse und Sesam
7,50
Philadelphia Mango Inside Out Roll
mit Mango, Frischkäse und Sesam
7,70
Philadelphia Sake Mango Inside Out Roll
mit Mango, Lachs, Frischkäse und Sesam
8,50
Philadelphia Gurken Inside Out Roll
mit Gurken und Frischkäse, ummantelt mit Lachs
9,90
Philadelphia Avocado Inside Out Roll
mit frischem Lachs ummantelt
10,50
Ocean Inside Out Roll
mit Garnelen, Avocado, Mayonnaise und Sesam
10,60
Ebi Tempura Inside Out Roll
mit gebackenenen Garnelen, Mayonnaise und Sesam
11,50
Soft Shell Crab Inside Out Roll
mit gebackenen Blaukrabben, Chili-Mayonnaise-Soße und Sesam
12,00
Tori Inside Out Roll
mit gebackenem Hähnchen, Mayonnaise und Sesam
9,70
Tori Teriyaki Inside Out Roll
mit gegrilltem Hähnchen, Avocado, Frühlingszwiebeln, Teriyaki-Soße und Sesam
9,90
Kyuniku Inside Out Roll
mit gebratenem Rindfleisch
9,90
Kamo Mango Inside Out Roll
mit gebackener Ente, Mango, Sweet-Chili-Soße und Sesam
10,50
Maguro Salad Inside Out Roll
mit gedampftem Thunfisch, Zwiebeln, japanischer Mayonnaise und Sesam
10,50
jede Portion enthält 1 Scheibe
Shake Sashimi
mit Lachs
5,00
Ebi Sashimi
mit Garnelen
5,20
Tako Sashimi
mit Oktopus
4,50
Saba Sashimi
mit marinierter Makrele
4,50
Tobikko Sashimi
mit Flugfischkaviar
6,00
Avocado Sashimi
4,40

vegetarisch vegetarisch

Tamago Sashimi
mit japanischem Omelett
4,50
Χoi Χoai
süßer Klebereis mit frischer Mango und Kokos-Creme
7,90
Mango Creme
mit frischer Mango
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pitahaya ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.