Speisekarte von Obergiesinger Wirtshaus

Vorspeisen

Krosses Knoblauchbutterbaguette

3,50 €

Schmeckt mir!

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Hausgemachte Bratensülze im Glaserl

mit frischem Kren und reschen Bratkartoffeln

7,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Breznknödelcarpaccio

mit Kräutervinaigrette und gebratenen Austernpilzen

8,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kartoffel-Lauchrösti frisch aus der Pfanne

mit Räucherlachs, Dillsenfsoße und Salatbouquet

8,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauchdünnes Carpaccio vom Rinderfilet

mit frisch gehobeltem Parmesan

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aus der Suppenküche

Klare Rinderkraftbrühe

mit Kräuterpfannkuchenstreifen

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fruchtige Curry-Mangosuppe

mit Kokoscroutons

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Rucolasalat mit Parmesan

mit Limettendressing

8,80 €

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Rucolasalat mit Rinderlendenstreifen

mit Limettendressing

13,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bunte Salatvariation

mit gebratenem Ziegenkäse, Thymianhonig, sautierten Austernpilzen und Balsamicodressing

12,80 €

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Großer gemischter Salatteller

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleiner gemischter Salat als Vorspeise

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleiner gemischter Salat zum Hauptgang

2,50 €

vegetarisch

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Kleinigkeiten und Vegetarisches

Sellerie-Radieserlpflanzerl

mit Käsesoße und Salat

7,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren und Salateck

7,80 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rahmige Schinkennudeln

mit Zwiebeln, Ei und gemischtem Salat

8,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Allgäuer Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salat

8,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratene Breznknödelscheiben

in Schwammerlrahm und frischen Kräutern

8,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Große Ofenkartoffel gefüllt mit Sourcreme

dazu Putenstreifen, gebratene Austernpilze und Salat

12,80 €

vegetarisch

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Große Ofenkartoffel gefüllt mit Sourcreme

dazu feiner Räucherlachs und Salatbouquet

11,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kindergerichte

Spätzle oder Knödel

mit Soße

3,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pommes Frites

mit Ketchup

3,80 €

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Putenschnitzel Wiener Art

mit Pommes

6,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleiner ofenfrischer Krustenschweinebraten

mit Knödel

6,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Giesinger Schmankerl

Ofenfrischer Krustenschweinebraten

mit Dunkelbiersoße, zweierlei Knödel und Speckkrautsalat

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Kraxlerschnitzel"

gebratenes Naturschnitzel von der Schweinelende, mit Bergkäse und geräuchertem Schinken und Südtiroler Schinken gefüllt, auf gerösteten Knödeln mit Dunkelbiersauce

12,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ochsenbackerl

mit Kartoffelstampf und glasiertem Thaispargel

13,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Giesinger Filetpfandl vom Schwein

mit hausgemachten Eierspätzle, Schwammerlsoße und Preiselbeeren

14,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zwiebelrostbraten aus der irischen Rinderlende

mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

17,80 €

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Original Wiener Schnitzel vom Kalb

in Fassbutter gebraten, mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

18,50 €

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Rinderlendensteak 200g

mit Kräuterbutter, zweierlei Dips und Ofenkartoffel mit Sourcreme

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleines Lendensteak 120g

mit Kräuterbutter, zweierlei Dips und Ofenkartoffel mit Sourcreme

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nachspeise

Karamellisierter Kaiserschmarrn

mit Mandelsplittern und Apfelmus, auf Wunsch mit Rosinen

8,80 €

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Apfelkücherl in Zimt und Zucker

mit Vanilleeis

3,80 €

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Unsere Brotzeiten

Münchner Wurstsalat

mit Zwiebeln, Essiggurken und Hausbrot

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweizer Wurstsalat

mit Zwiebeln, Essiggurken, Käsestreifen und Hausbrot

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

6 Nürnberger Rostbratwürschtl

mit Fasssauerkraut, Senf und Brot

7,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2 Weißwürste vom Metzger Bauch

mit Händlmaier Senf und einer Brezn

4,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalter Schweinebraten, fein aufgeschnitten

mit Hausbrot, Butter, Essiggurken und frischem Kren

6,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Obazda

mit roten Zwiebeln und Hausbrot

6,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brotzeitbrettl

mit Erlesenem aus Wurst und Käse, und bisserl von Allem, dazu gibt's Butter, Hausbrot und Essiggurke

11,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wechselnde Wochenkarte

Pastinaken-Currysuppe

mit Räucherlachsstreifen

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Spinatknödel auf Ratatouille

mit Parmesan

9,90 €

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Tatar vom Bayrischen Weiderind 120g

serviert mit Zwiebel, Ei, Kapern und Hausbrot

8,50 €

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Tatar vom Bayrischen Weiderind 200g

serviert mit Zwiebel, Ei, Kapern und Hausbrot

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Obix Burger"

180g rosa gebratenes Rindfleisch vom Bayerischen Weiderind mit Cheddar überbacken, Rucola, krossem Speck und karamellisierten Zwiebeln, dazu Pommes

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Edelgulasch vom Hirsch

mit Haselnussspätzle und Speckrosenkohl

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet gebraten

auf Tagliatelle, mit Austernpilzen und Weißweinschaum

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Creme Brulee

mit Sauerkirschragout

5,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frühstück

Giesinger Berg

Brotkorb, hausgemachte Marmelade, Honig und Butter

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wallberg

2 Weißwürste mit süßem Senf und ofenfrischer Breze

4,90 €

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Großglockner

1 weichgekochtes Landei, kleiner gemischter Wurst-Käseteller, hausgemachte Marmelade, Butter und Brotkorb, dazu ein Glas 0,1l Orangensaft

10,50 €

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Feldberg

Hausgemachter Pancake mit Ahornsirup, 2 Spiegeleier mit knusprigem Speck, hausgemachte Marmelade, Butter und Brotkorb

10,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schneekoppe

Joghurt mit Honig und frischen Früchten der Saison, 2 Rühreier mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen, Butter, Frischkäse und Vollkornbrot, dazu ein Glas 0,1l Orangensaft

9,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zugspitze

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Wurst- und Käseauswahl, 2 Rühreier oder Spiegeleier mit Speck oder Schinken, Joghurt mit Honig und frischen Früchten der Saison, hausgemachte Marmelade, Honig, Butter und Brotkorb, dazu ein Glas 0,1l Orangensaft

12,90 €

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Zugspitze für 2

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Wurst- und Käseauswahl, 2 Rühreier oder Spiegeleier mit Speck oder Schinken, Joghurt mit Honig und frischen Früchten der Saison, hausgemachte Marmelade, Honig, Butter und Brotkorb, dazu zwei Gläser 0,1l Orangensaft

22,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extras

Obstsalat aus frischen Früchten der Saison

4,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Joghurt mit Honig und frischen Früchten der Saison

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2 Spiegel- oder Rühreier natur

2,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2 Spiegel- oder Rühreier mit gebratenem Speck

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachter Pancake mit Ahornsirup

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleiner Käse-, Salami- oder Schinkenteller

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleiner gemischter Teller mit Käse, Schinken und Salami

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich und Baguette

5,50 €

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Hausgemachte Marmelade, Nutella oder Waldhonig

0,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Brotkorb

2,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Breze

1,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion Butter

0,50 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht