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Nomiya

Wörthstraße 7
81667 München

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California-Rolle Avocado, Surimi, Sesam geröstet
7,50 €
Lachs-Rolle Räucherlachs, Gurke und Sesam geröstet
7,60 €
Avoshake-Rolle Avocado-Gurke umhüllt mit leicht geräuchertem Lachs
8,40 €
Boston-Rolle Thunfisch, Avocado, Sesam geröstet
8,40 €
Ebi-Tempura-Rolle frittierte Garnelen in Teriyaki-Soße, Sesam geröstet
8,60 €
Gomaae-Rolle Junger blanchierter Spinat in japanischer Sesamsoße und geröstetem schwarzen Sesam
7,10 €
mit geröstetem Algenblatt
Avocado-Maki
4,60 €
Shinko-Maki eingelegter Rettich
4,50 €
Kappa-Maki mit Gurke
4,20 €
Tekka-Maki Thunfisch
6,80 €
Spicy-Rolle Thunfisch mit japanischem Bergpfeffer, schwarzem Sesam und Chili
7,20 €
Menü
17,50 €
1. Gang Miso-Suppe Japanische Suppe mit Tofu und Seetang
2. Gang Eine Vorspeise nach Wahl: 1. Entenbrust geräuchert auf Salat der Saison mit Sesamsoße 2. Lachs geräuchert in Orangen-Miso-Soße 3. Blanchierter junger Blattspinat mit Sesamsoße
3. Gang Gemischte Sushi-Platte: 4 Stück California-Rolle 4 Stück Lachs-Rolle 3 Stück Shinko-Maki 3 Stück Kappa-Maki
Yakitori-Kushiyaki-Menü Gegrillte Spießchen
17,50 €
1. Gang Miso-Suppe Japanische Suppe mit Tofu und Seetang
2. Gang Eine Vorspeise nach Wahl: 1. Entenbrust geräuchert auf Salat der Saison mit Sesamsoße 2. Lachs geräuchert in Orangen-Miso-Soße 3. Blanchierter junger Blattspinat mit Sesamsoße
3. Gang Fünf Spieße Yakitori-Kushiyaki:Hühnerbrust Garnele Tintenfisch Shiitake-Pilze Frühlingszwiebeln
4. Gang Schale Reis
Hühner-Brust
2,10 €
3 Stück Hühner-Fleischbällchen mit japanischem-Schnittlauch
2,40 €
Saftige Hühner-Keule ausgelöst
2,20 €
Puten-Leber
1,90 €
Rinder-Kronfleisch
2,80 €
Lamm-Keule
2,20 €
Filet vom Känguru
2,40 €
2 Stück Nürnberger Rostbratwürste
1,60 €
Butterfisch (Buttermakrele) Mariniert in Sake Sojasoße und japanischem Bergpfeffer
2,50 €
Garnelen
2,40 €
Oktopus
2,50 €
Tintenfisch
2,20 €
Aus Kuh, Schaf- und Ziegenmilch
2,50 €
Shiitake-Pilze
2,10 €
Cocktail-Tomaten
1,40 €
Frühlingszwiebeln
1,40 €
Kartoffeln
1,50 €
Aprikose, Pflaume, Dattel im Speckmantel
2,50 €
Spinat Gomaae blanchierter junger Spinat mit Sesamsoße
4,20 €
Entenbrust geräuchert auf Salat der Saison mit Sesamsoße
4,80 €
Lachs geräuchert in Orangen-Miso-Soße
4,80 €
Spanferkelbraten dünn geschnittenen mit japanischer Mayonnaise, feingeschnittenen Frühlingszwiebeln auf Salat der Saison
4,80 €
Kimchi Eingelegter Chinakohl mit Knoblauch, Chili und Ingwer Pikant
4,20 €
Tintenfisch-Algen-Salat mariniert in japanischem Essig und Sesamöl
5,20 €
Edamame - Grüne Bohnen blanchierte junge Soja-Bohnen, leicht gesalzen
3,50 €
Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
3,40 €
Shumai Teigtaschen gedämpft mit Schrimps und Krabbenfleischfüllung
6,20 €
Miso-Suppe japanische Suppe mit Tofu und Seetang
2,90 €
Ramen japanische Nudelsuppe mit - Gemüse und Tofu oder - Fleisch vom Spanferkel
8,90 €
Schale Reis
1,60 €
Sesambällchen gefüllt mit süßen Bohnen, 4 Stück
4,20 €
Panna cotta verde mit Grüntee-Pulver
3,80 €
Rote Grütze mit Vanillesoße
3,70 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nomiya ist der 18.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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