Speisekarte von naum

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2025

CHICKEN BOWL

CHICKEN MINT CLASSIC

Gedämpftes Huhn, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Minze & Thai-Kräuter, Geröstete Reisflocken, Limetten-Koriander-Dressing. CLASSIC: Salat oder Jasmin-Reis

13,00 €

CHICKEN MINT DELUXE

Gedämpftes Huhn, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Minze & Thai-Kräuter, Geröstete Reisflocken, EXTRA TOPPINGS: Edamame, Wasabi-Sesam, Zitronengras, Erbsenspargel-Sprossen, Frische Mango, Limetten-Koriander-Dressing. BASIS 1: Salat und Jasmin-Reis

14,00 €

CHICKEN MINT DELUXE

Gedämpftes Huhn, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Minze & Thai-Kräuter, Geröstete Reisflocken, EXTRA TOPPINGS: Edamame, Wasabi-Sesam, Zitronengras, Erbsenspargel-Sprossen, Frische Mango, Limetten-Koriander-Dressing. BASIS 2: Salat, Kokos-Kurkuma-Reis

15,50 €

CHICKEN MINT DELUXE

Gedämpftes Huhn, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Minze & Thai-Kräuter, Geröstete Reisflocken, EXTRA TOPPINGS: Edamame, Wasabi-Sesam, Zitronengras, Erbsenspargel-Sprossen, Frische Mango, Limetten-Koriander-Dressing. BASIS 3 - MAGIC: Salat und Shirataki-Nudeln (9,5 kcal/100g)

16,50 €

BEEF BOWL

BEEF MINT CLASSIC (CLASSIC)

Gedämpftes Weiderind, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Minze & Thai-Kräuter, Geröstete Reisflocken, Tamarinden-Dressing

13,50 €

BEEF MINT DELUXE (BASIS 1)

Gedämpftes Weiderind, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Minze & Thai-Kräuter, Geröstete Reisflocken, EXTRA TOPPINGS: Edamame, Wasabi-Sesam, Zitronengras, Erbsenspargel-Sprossen, Frische Mango, Tamarinden-Dressing

15,00 €

BEEF MINT DELUXE (BASIS 2)

Gedämpftes Weiderind, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Minze & Thai-Kräuter, Geröstete Reisflocken, EXTRA TOPPINGS: Edamame, Wasabi-Sesam, Zitronengras, Erbsenspargel-Sprossen, Frische Mango, Tamarinden-Dressing

16,50 €

BEEF MINT DELUXE (BASIS 3 - MAGIC)

Gedämpftes Weiderind, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Minze & Thai-Kräuter, Geröstete Reisflocken, EXTRA TOPPINGS: Edamame, Wasabi-Sesam, Zitronengras, Erbsenspargel-Sprossen, Frische Mango, Tamarinden-Dressing

17,50 €

VEGAN TOFU BOWL

SESAM TOFU × BROCCOLI CLASSIC

Gedämpfter Brokkoli, Gerösteter Sesam-Tofu, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Thai-Kräuter, Hausgemachte Erdnussbutter-Creme, Salat oder Jasmin-Reis

13,50 €

vegan

SESAM TOFU × BROCCOLI DELUXE

Gedämpfter Brokkoli, Gerösteter Sesam-Tofu, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Thai-Kräuter, EXTRA TOPPINGS: Avocado-Creme, Cranberries, Edamame, Chia- & Leinsamen, Hausgemachte Erdnussbutter-Creme, Salat und Jasmin-Reis

15,00 €

vegan

SESAM TOFU × BROCCOLI DELUXE

Gedämpfter Brokkoli, Gerösteter Sesam-Tofu, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Thai-Kräuter, EXTRA TOPPINGS: Avocado-Creme, Cranberries, Edamame, Chia- & Leinsamen, Hausgemachte Erdnussbutter-Creme, Salat, Kokos-Kurkuma-Reis

16,50 €

vegan

SESAM TOFU × BROCCOLI DELUXE

Gedämpfter Brokkoli, Gerösteter Sesam-Tofu, Karotte, Gurke, Tomaten, frische Thai-Kräuter, EXTRA TOPPINGS: Avocado-Creme, Cranberries, Edamame, Chia- & Leinsamen, Hausgemachte Erdnussbutter-Creme, Salat und Shirataki-Nudeln (9,5 kcal/100g)

17,50 €

vegan

CRISPY VEGGIE PAN (VEGAN)

CLASSIC: Salat oder Jasmin-Reis

Knackiges Gemüse: Karotte, Brokkoli, Paprika und Zwiebeln abgerundet mit einer glutenfreien Soja-Jus. Hausgemachte Crunchy Hoisin-Creme.

13,50 €

vegan

DELUXE BASIS 1: Salat und Jasmin-Reis

Knackiges Gemüse: Karotte, Brokkoli, Paprika und Zwiebeln abgerundet mit einer glutenfreien Soja-Jus. Hausgemachte Crunchy Hoisin-Creme. EXTRA TOPPINGS: Avocado-Creme, Cranberries, Edamame, Chia- & Leinsamen.

15,00 €

vegan

DELUXE BASIS 2: Salat, Kokos-Kurkuma-Reis

Knackiges Gemüse: Karotte, Brokkoli, Paprika und Zwiebeln abgerundet mit einer glutenfreien Soja-Jus. Hausgemachte Crunchy Hoisin-Creme. EXTRA TOPPINGS: Avocado-Creme, Cranberries, Edamame, Chia- & Leinsamen.

16,50 €

vegan

DELUXE BASIS 3 - MAGIC: Salat und Shirataki-Nudeln (9,5 kcal/100g)

Knackiges Gemüse: Karotte, Brokkoli, Paprika und Zwiebeln abgerundet mit einer glutenfreien Soja-Jus. Hausgemachte Crunchy Hoisin-Creme. EXTRA TOPPINGS: Avocado-Creme, Cranberries, Edamame, Chia- & Leinsamen.

17,50 €

vegan

PRAWN X MANGO BOWL

PRAWN X MANGO BOWL (CLASSIC)

Mango, gedämpfte Garnelen, geröstete Cashewkerne, frische Thai-Kräuter, Ananas-Dressing, Salat oder Jasmin-Reis

14,50 €

PRAWN X MANGO BOWL (DELUXE) (BASIS 1)

Mango, gedämpfte Garnelen, geröstete Cashewkerne, frische Thai-Kräuter, Ananas-Dressing, EXTRA TOPPINGS: Edamame, Cashewkerne, Wasabi-Sesam, Thaikräuter, BASIS 1: Salat und Jasmin-Reis

16,00 €

PRAWN X MANGO BOWL (DELUXE) (BASIS 2)

Mango, gedämpfte Garnelen, geröstete Cashewkerne, frische Thai-Kräuter, Ananas-Dressing, EXTRA TOPPINGS: Edamame, Cashewkerne, Wasabi-Sesam, Thaikräuter, BASIS 2: Salat, Kokos-Kurkuma-Reis

17,50 €

PRAWN X MANGO BOWL (DELUXE) (BASIS 3 - MAGIC)

Mango, gedämpfte Garnelen, geröstete Cashewkerne, frische Thai-Kräuter, Ananas-Dressing, EXTRA TOPPINGS: Edamame, Cashewkerne, Wasabi-Sesam, Thaikräuter, BASIS 3 - MAGIC: Salat und Shirataki-Nudeln (9,5 kcal/100g)

19,50 €

TUNA LEMONGRASS BOWL

TUNA LEMONGRASS BOWL (CLASSIC)

Thunfisch-Filet(MSC nachhaltige Fischerei), Karotte, Gurke, Tomaten, frische Thai-Kräuter, Limetten-Koriander-Dressing, Salat oder Jasmin-Reis

13,00 €

TUNA LEMONGRASS BOWL (DELUXE BASIS 1)

Thunfisch-Filet(MSC nachhaltige Fischerei), Karotte, Gurke, Tomaten, frische Thai-Kräuter, Limetten-Koriander-Dressing, EXTRA TOPPINGS: Frische Mango, Edamame, Wasabi-Sesam, Thaikräuter, BASIS 1: Salat und Jasmin-Reis

14,00 €

TUNA LEMONGRASS BOWL (DELUXE BASIS 2)

Thunfisch-Filet(MSC nachhaltige Fischerei), Karotte, Gurke, Tomaten, frische Thai-Kräuter, Limetten-Koriander-Dressing, EXTRA TOPPINGS: Frische Mango, Edamame, Wasabi-Sesam, Thaikräuter, BASIS 2: Salat, Kokos-Kurkuma-Reis

15,50 €

TUNA LEMONGRASS BOWL (DELUXE BASIS 3-MAGIC)

Thunfisch-Filet(MSC nachhaltige Fischerei), Karotte, Gurke, Tomaten, frische Thai-Kräuter, Limetten-Koriander-Dressing, EXTRA TOPPINGS: Frische Mango, Edamame, Wasabi-Sesam, Thaikräuter, BASIS 3-MAGIC: Salat und Shirataki-Nudeln (9,5 kcal/100g)

16,50 €

CURRY BOWL WARM

CHICKEN ODER BEEF CURRY

Gedämpftes Huhn oder Rind, Brokkoli, Karotte, Paprika, Kokos-Flakes, frische Thai-Kräuter. Mit Huhn, BASIS 1: Jasmin-Reis.

13,00 €

CHICKEN ODER BEEF CURRY

Gedämpftes Huhn oder Rind, Brokkoli, Karotte, Paprika, Kokos-Flakes, frische Thai-Kräuter. Mit Rind, BASIS 1: Jasmin-Reis.

13,50 €

CHICKEN ODER BEEF CURRY

Gedämpftes Huhn oder Rind, Brokkoli, Karotte, Paprika, Kokos-Flakes, frische Thai-Kräuter. Mit Huhn, BASIS 2: Kokos-Kurkuma-Reis.

13,00 €

CHICKEN ODER BEEF CURRY

Gedämpftes Huhn oder Rind, Brokkoli, Karotte, Paprika, Kokos-Flakes, frische Thai-Kräuter. Mit Rind, BASIS 2: Kokos-Kurkuma-Reis.

13,50 €

CHICKEN ODER BEEF CURRY

Gedämpftes Huhn oder Rind, Brokkoli, Karotte, Paprika, Kokos-Flakes, frische Thai-Kräuter. Mit Huhn, BASIS 3: Shirataki-Nudeln (9,5 kcal/100g).

16,50 €

CHICKEN ODER BEEF CURRY

Gedämpftes Huhn oder Rind, Brokkoli, Karotte, Paprika, Kokos-Flakes, frische Thai-Kräuter. Mit Rind, BASIS 3: Shirataki-Nudeln (9,5 kcal/100g).

17,50 €

BROCCOLI x SESAM TOFU CURRY

Gedämpfter Brokkoli, Gerösteter Sesam-Tofu, Karotte, Paprika, Kokos-Flakes, frische Thai-Kräuter. BASIS 1: Jasmin-Reis.

13,50 €

BROCCOLI x SESAM TOFU CURRY

Gedämpfter Brokkoli, Gerösteter Sesam-Tofu, Karotte, Paprika, Kokos-Flakes, frische Thai-Kräuter. BASIS 2: Kokos-Kurkuma-Reis.

13,50 €

BROCCOLI x SESAM TOFU CURRY

Gedämpfter Brokkoli, Gerösteter Sesam-Tofu, Karotte, Paprika, Kokos-Flakes, frische Thai-Kräuter. BASIS 3: Shirataki-Nudeln (9,5 kcal/100g).

17,50 €

SNACKS & SWEETS

GEEISTE-MOCHI IM REISMANTEL

(VEGAN) Zwei Kugeln, wahlweise: Mango-Mousse, belgisches Schokoladen-Mousse

7,20 €

vegan

KAFFEE & TEE

ALKOHOLHALTIG

APERITIF

SOFTDRINKS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von naum ist der 21.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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