mit in Cassis gebratenem Huhn, Aprikose, getrocknete Tomaten, Kichererbsen und Frühlauch auf Salat und Couscous mit Minze, dazu Limonen-Sauerrahmdressing
16,50€
Schmeckt mir!
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RUSTI EL GRECO
(auch vegetarisch möglich) Kartoffelrösti mit gebratenem Halloumi und Schinken, dazu gegrillter Frühlauch, Paprika und Äpfel auf Salat mitLimonen- Sauerrahmdressing und Parmesan
16,50€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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INFERNO
mit Chili gewürzte Hühnchenschnitzel, Kartoffeln auf Salat mit Erdnüssen und Karotten, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Limonen-Sauerrahmdressing und Parmesan
16,00€
Schmeckt mir!
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ROSMARINO
Rosmarinhühnchen mit gebratenen Zucchini, karamellisierten Cocktailtomaten, Kartoffeln und Balsamicozwiebeln auf Salat mit Oliven, dazu Limonen-Sauerrahmdressing
16,00€
Schmeckt mir!
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ENTE ELVIS
gebratenes Flugentenbrustfilet mit Cassis abgelöscht, dazu Äpfel, Pflaumen, Zucchini und Champignons auf Salat mit Preiselbeervinaigrette und Parmesan
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nage und Sauge ist der 31.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.