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Mural Farmhouse

Gmunder Str. 27
81379 München

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Speisekarte von Mural Farmhouse

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Zuletzt aktualisiert am 06.04.2023
Karamellisierter Chicorée
mit Sahne, Chili & Haselnuss
14,00 €
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Grünkohl von Nikolaus Kraus
mit Onsen-Ei und Hüttenkäse
14,00 €
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Rindertartar vom Stadler
mit Miso-Majo, Frühlingszwiebeln und Koriandersaat
17,00 €
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Saibling vom Schliersee-Sashimi
mit Soja, Lauch und Grünkohl
18,00 €
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Pilzravioli
mit Velouté, Postelein und Flower Sprouts
22,00 €
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Fischsuppe
vom heimischen Fisch mit Wildfangzander
12,00 €
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Buchtel
mit Zwiebeln gefüllt, Kräuterpesto & Bergkäsesauce
16,00 €
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Spitzkohl
dazu Kartoffelcreme, Chips und bayrische Haselnüsse
14,00 €
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Regenbogenforelle aus dem Schliersee
mit Kohl, Ingwer und Butterkartoffeln
27,00 €
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Niederbayerische Ente
mit Rotkohl, kandierter Vogelbeere und Emmer-Risotto
34,00 €
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Portobello
gebacken mit Pilzragout, Salat und Hollandaise
21,00 €
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Hand & Erde-Kürbis
mit lauwarmem Quinoa-Salat und frischen Kräutern
23,00 €
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BUTTERKARTOFFELN
mit Hollandaise
7,00 €
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SALATE
handgepflückte winterliche Salate mit Kräutern
7,00 €
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GEBRATENE FLOWER SPROUTS
7,00 €
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Topfenschmarrn
mit Mohneis und Preiselbeere
14,00 €

vegan vegan

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Crème Brûlée
dazu Buchweizenchip und Eis
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Armer Rotter
mit Blaubeeren und Buttermilcheis
9,00 €
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Milch & Honig
als Schaum und Eis mit Brioche
10,00 €
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Käse
ausgewählter Käse von Waltmann mit Chutney und selbstgemachtem Früchtebrot
20,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mural Farmhouse ist der 06.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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