Speisekarte von Metz7

Wochenkarte

Vorspeisen:

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Rindercarpaccio mit Rucola, Trüffel und Büffelmozzarella

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tris di Antipasti: Vitello Tonnato, Scampi im Kartoffelmantel, frittierte Artischocken auf Rucola, Kirschtomaten und Kapern

16,90 €

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Flammkuchen:

Hausgemachter Flammkuchen mit geräuchertem Lachs, frischem Spargel und roten Pfeffer

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat:

Hähnchenstreifen und Ziegenkäse vom Grill mit Honig, Nüsse auf bunten Salat und pane carasau

15,90 €

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Pasta:

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Rote Bete, Ricotta und Parmesan

15,90 €

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Pasta fresca mit Salsiccia, Parmesan

16,90 €

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Risotto mit Gorgonzola, Birnen und Walnüssen

18,90 €

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Tagliolini mit Artischocken, Pinienkernen und Sommer Trüffel

18,90 €

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Fisch:

Lachsfilet, mit Schrobenhausener Spargel gratiniert dazu Neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise

24,90 €

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Duetto di pesce vom Grill (Doradefilet /Baby Calamari) dazu Bratkartoffeln und Gemüse

23,90 €

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Tonno Steak rosa gebraten vom Grill auf Bratkartoffeln und Gemüse

26,90 €

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Fleisch:

Rinderlende vom Grill auf Bratkartoffeln und Gemüse

26,90 €

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Wienerschnitzel panier mit Schrobenhausener Spargel gratiniert mit Parmesan, Neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise

25,90 €

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Dolce:

Pistazien Tiramisú

7,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Panna cotta mit frischen Beeren

6,50 €

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Tortino soufflé -Schokotörtchen mit warmen flüssigem Kern dazu Vanille Eis

6,90 €

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Frische Erdbeeren mit Mascarpone-creme

7,90 €

vegetarisch

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