Speisekarte von Marc & Frankie's im Schroberwirt

Zuletzt aktualisiert am 29.01.2022

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Freitag

Rindssuppe

mit wechselnder Einlage, frischer Schnittlauch

4,80 €

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Kartoffelcremesuppe

mit gebratenen Champignons

5,50 €

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Skrei-Filet gebraten,

serviert auf leicht rahmigen Wirsing, Kartoffeln und krosen Speckwürfeln

19,50 €

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Ofenfrischer Schweinsbraten

vom Strohschwein in Dunkelbiersauce, gemischte Knödel und Krautsalat

13,50 €

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Sous-vide gebratene Gänsekeule

mit Blaukraut und Kartoffelknödel

15,40 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Portion resche Schweinshaxe

mit Sauerkraut und Semmelknödel

13,50 €

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Rahmwirsing

mit Kartoffeln und Spiegelei

11,80 €

vegetarisch

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Rotbarsch gebacken,

dazu Sauce Remoulade und Kartoffelsalat

12,80 €

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Rindertafelspitz

auf Wurzelspinat, Meerrettichsauce und Salzkartoffeln

14,70 €

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Zwiebelrostbraten

von der Rinderlende, Speckbohnen, Pommes frites und Röstzwiebeln

22,50 €

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Großer gemischter Salat

mit gebratenen Hühnerbruststreifen

12,20 €

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Schweineschnitzel Wiener Art,

Kartoffelsalat oder Pommes frites oder Petersilienkartoffeln, gemischter Salat

13,50 €

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vom Huhn

14,50 €

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Hausgemachte Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salat

11,80 €

vegetarisch

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Kaiserschmarrn

mit Mandeln und Rosinen, wahlweise Apfelkompott oder Zwetschgenröster

10,80 €

vegetarisch

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Duett von Apfel- und Kirschstrudel

auf Vanillesauce und Sahne

5,80 €

vegetarisch

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-Kirschtörtchen

auf Saucenspiegel und Sahne

5,80 €

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Hausgemachte Mascarpone-Quarkcreme

mit Waldbeerenpüree und Sahne

5,50 €

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Tarufo Caffè-

5,80 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Marc & Frankie's im Schroberwirt ist der 29.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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