Speisekarte von Madam Anna Ekke – Café & Restaurant

BRUNCH

(täglich bis 14 Uhr)SÜSS

Frisches Gebäck

Croissant / Pain au Chocolat / Franzbrötchen

3,00 €

3,20 €

3,40 €

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Joghurt

mit frischen Früchten & Agavensirup

6,50 €

1,50 € dazu Granola

0,50 € mit Sojajoghurt statt Kuh

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Bircher Müsli à la Ekke

auf Hafermilch-Basis mit Trauben, Beeren & karamellisiertem Apfel

7,90 €

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Arme Ritter

Vollkorn French Toast mit frischen Früchten, Zimt, Zucker & Ahornsirup

10,50 €

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Pancakes 3 Stk.

Classique – mit frischen Früchten & Ahornsirup & schwarzem Sesam

11,50 €

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Choco Fantastique

mit Nutella & Banane

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extraordinaire

mit pochiertem Ei, Schinken, Spinat & Ahornsirup

12,90 €

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Halbe Grapefruit

aufgeschnitten mit Honig

3,50 €

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Rührei

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natur mit Brot & Butter

6,50 €

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dazu karamellisierte Tomaten +

1,50 €

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dazu Parmesan +

2,00 €

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dazu Ziegenkäse +

2,50 €

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dazu gebratener Südtiroler Speck +

3,00 €

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dazu Räucherlachs +

4,00 €

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… NOCH MEHR BRUNCH.......

Di-Sa bis 14 Uhr / So bis 15 Uhr

Vegashuka

Shakshuka mit „Tofu-Ei“

12,50 €

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Huevos Rancheros

zwei Spiegeleier, Weizentortilla, Pico de Gallo, hausgem. Bohnenpaste Salsa Verde, Feta & Koriander

12,90 €

2,50 € dazu gebratener Südtiroler Speck

3,00 € dazu geschnittene Avocado

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SNACKS & ZWISCHENDURCH

Gegrillte Sandwiches

Mediterranes Grillgemüse, Hummus, Sonnenblumenkerne, Salat

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrillte Sandwiches

Ziegenkäse, getrocknete & frische Tomate, Honig & Rosmarin

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrillte Sandwiches

Spiegelei, Avocado-Creme & geschnittene Avocado auf Vollkornbrot

6,50 €

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ABENDS

(Dienstag bis Samstag ab 17:30, letzte Order 21:30 Uhr)

TAPAS ANNA EKKE.

Pan

Brot

2,50 €

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Hausgemachtes Aioli

mit geröstetem Knoblauch

2,50 €

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Hausgemachte Dips

Mojo Rojo – Dip aus Olivenöl, Paprika,Chili, Knoblauch

2,50 €

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Salsa Verde – Dip aus frischem

Koriander, Basilikum, Petersilie, Chili, Schalotten, Limette & Sesamöl

2,50 €

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Oliventapenade – Dip aus Oliven,

Kapern, Petersilie, Knoblauch

2,50 €

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Almendras Fritas

geröstete Salzmandeln

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aceitunas Aliñadas

Oliven mit Knoblauch und Petersilie –schwarz / grün / gemischt mit Kern

4,50 €

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Manchego

aufgeschnittener spanischer Schafskäse

6,90 €

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Manchego al Romero

spanischer Schafskäse mit Rosmarinrinde

7,50 €

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Jamon Serrano

luftgetrockneter spanischer Schinken, hauchdünn und frisch von der Keule

7,50 €

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Vorspeisenplatte für Zwei

eine Portion Brot / gemischte gewürzte Oliven / Aioli / Mojo Rojo / Jamon Serrano / Manchego / geröstete Salzmandeln / Pimientos del Piquillo

28,00 €

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auch vegetarisch möglich – mit eingelegten Artischockenherzen statt

Jamon Serrano

26,00 €

vegetarisch

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TAPAS ANNA EKKE

VEGAN & VEGETARISCH

Papas Arrugadas

kanarische Kartoffeln mit Salzkruste

5,50 €

1,50 € mit Salsa Verde

1,50 € mit Mojo Rojo

1,50 € mit hausgemachtem Aioli

2,50 € überbacken mit Rosmarin-Manchego

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Pimientos del Piquillo

rote mittelscharfe Piquillo Paprikaschoten (5 Stk.) gefüllt mit Frischkäse

5,50 €

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Alcachofas

marinierte Artischockenherzen

5,50 €

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Pimientos de Padrón

gebratene grüne Mini-Paprika mit Meersalzflocken

5,90 €

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Las Bombas

weiße Riesenbohnen in Tomatensoße nach spanischer Art

6,50 €

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Verduras al Horno

im Ofen geschmortes saisonales Gemüse

6,50 €

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Brócoli Salvaje asado con Almendras

gebratener Wildbrokkoli mit angerösteten Mandeln, Ahornsirup, Chili & Knoblauch

6,90 €

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Setas Ostra a la Plancha

gebratene Austernpilze in Butter geschwenkt

6,90 €

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Calabaza al Horno con Queso

Hokkaido-Kürbis im Ofen gebacken mit Feta, Honig, Rosmarin & Walnüssen

7,50 €

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Queso de Cabra de la Parrilla

Ziegenkäse vom Grill mit hausgemachter Marmelade & Walnuss

7,90 €

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FISCH

Boquerones en Vinagre

frische eingelegte Sardellen in Essig und Olivenöl

6,90 €

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Ensaladilla Rusa

beliebte spanische Tapa mit sowjetischen Wurzeln – Salat mit gekochtem Gemüse, Oliven, Kapern, hausgemachter Mayonnaise und Thunfisch

6,90 €

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Sardinas con Pan tostado

Jahrgangssardine eingelegt in Öl, dazu geröstetes Brot & Ajoli

9,50 €

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Gambas

Garnelen (5 Stk.) in mediterraner Tomatensoße

9,50 €

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mittelgroße Garnelen (4 Stk.) in der

Pfanne gebraten mit Knoblauch, Chili & Zitrone

10,50 €

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FLEISCH

Chorizo

gegrillte pikante Paprikawurst aus Spanien mit Tomatensalsa

6,90 €

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Dátiles con Tocino

Datteln im Speckmantel

6,90 €

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Albóndigas

hausgemachte Hackfleischbällchen in pikanter Tomatensoße

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hühnchen nach Art des Hauses

Geschnetzeltes vom Hähnchenfilet mit Oliven, Koriander, Limette und eingelegtem Gemüse

8,90 €

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Entrecôte

Entrecôte vom Jungbullen, ca. 150g mit Salsa Verde

14,50 €

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NACHSPEISE

Crema Catalana

spanische Dessertcreme überzogen mit einer flambierten Karamellschicht

5,50 €

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dazu Espresso +

1,50 €

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dazu Espresso Macchiato +

2,00 €

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Madam’s Moelleux au Chocolat

warmes Schokotörtchen dazu Bourbon Vanilleeis, Karamellsauce, weißer Sesam & Fleur de Sel

6,50 €

1,50 € dazu ein Espresso

2,00 € dazu Espresso Macchiato +

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