Speisekarte von Lisboa Bar

Vorspeisen

Hausgemachter Obazda

mit roten Zwiebeln, frische Brezn und Öko-Bauernkruste

11,80 €

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Suppen - Eintöpfe

Rinderkraftbrühe

mit Kaspressknödel und Hausbrot

7,00 €

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Salate

Alle Salate werden mit Essiggurken und roten Zwiebeln zubereitet und mit Öko-Bauernkruste seviert.

Bayrischer Wurstsalat

mit Regensburger, süßem Senf-Dressing, Krustenbrot und roten Zwiebeln

10,50 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Regensburger, Allgäuer-Bergkäs, roten Zwiebeln, Krustenbrot und Schnittlauch

11,50 €

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Gemischter Salat (klein)

mit Blattsalaten, Tomaten, Radieserl, Gurken und Karotten

4,50 €

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Krautsalat mit Speck

4,00 €

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Hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat

mit Gurken und Schnittlauch

4,50 €

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Hauptspeisen

Krustenschweinebraten

mit großen Kartoffel-Knödel, dunklem Bier-Jus und Speck-Krautsalat

16,30 €

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Hausgemachte Spinat-Ricotta-Knödel

mit Nussbutter, Kirschtomaten und Bergkäs

14,50 €

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Kaspress-Knödel

mit Kräuterschmand und Salat

13,00 €

vegetarisch

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Schupfnudeln

mit gebratenem Spitzkohl, Äpfel, Röstzwiebeln und Kümmel

13,00 €

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Gebratenes Saisongemüse (vegan)

mit grünem Spargel, Kichererbsen-Pflanzerl, Salzzitrone, Pesto und veganer Mayonnaise

15,00 €

vegan

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Beef-Tatar vom Jungbullen

mit Kapernäpfel, Kren, Meersalzbutter und Brotkorb

19,00 €

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Roastbeef

mit Rosmarinkartoffeln, Sauce Tatar und Salatbukett

19,00 €

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Wiener Schnitzel vom Bio-Kalb

mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und kaltgerührten Preiselbeeren

25,00 €

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Kässpatzn

mit zweierlei Bergkäs, Röstzwiebeln und Salat

15,00 €

vegetarisch

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Kalbfleischpflanzerl

mit Kartoffel-Gurkensalat, Kalbsjus und Meerrettich

16,00 €

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Boeuf Bourguignon

Rinderragout mit Karotten, Speck, Schalotten, Rotwein, Brezntaler und Zwetschgenblaukraut

24,00 €

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Desserts

Apfelstrudel

mit Vanillesauce

8,00 €

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Karamellisierte Schupfnudeln

in Mohnbutter mit hausgemachten Zwetschgenröster

8,50 €

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