La Casamance

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Clemensstraße 16
80803 München


Speisekarte von La Casamance

Zuletzt aktualisiert am 13.03.2014
Mama- Afrika- Suppe
Antilopensuppe pikant, mit Gemüse
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fajouthesuppe
Fischsuppe pikant, mit frischen Tomaten, Lauch und Kartoffeln
4,90
N'Dakarousuppe
Maniok- Süßkartoffel- Karottencrême mit Croutons
4,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crêpes Schoko
4,70

vegetarisch vegetarisch

Crêpes mit Eis
4,70

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crêpes Schoko und Cocos
5,10

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crêpes Mango
5,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crêpes de saison
mit Obst und Eis
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Andreasschnitzel vom Gnu
Gnuhüfte, paniert in Butter gebraten mit Bratkartoffeln und Salat
9,80
Halaye Steak
Kindersteak, (Fleischsorte nach Wahl) mit Salat und Pommes
9,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Straußensteak
an Sauce Bordelaise mit Juliennegemüse und Kartoffel-Maniokpürrée
14,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krokodilsfilet Diola Art
an Weißweinsauce mit Keniabohnengemüse und Reis
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Springbocksteak
an Wildsauce mit Juliennegemüse und Karotten-Maniokpürrée
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antilopensteak
an Sauce Bordelaise mit Keniabohnengemüse und Reis
14,80
Kängerufilet
an Wildsauce mit Juliennegemüse und Kartoffel-Selleriepürrée
13,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gnusteak nach "Südafrikanischer Bauernart"
à la minute gegrillt, an Wildsauce mit Juliennegemüse und Bratkartoffeln
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Impalasteak "à la Massai"
à la minute gegrillt, an Sauce Bordelaise mit Keniabohnengemüse und Reis
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blessbocksteak "Zulu Art"
à la minute gegrillt an Wildsauce mit Juliennegemüse und Bratkartoffeln
14,80
Andreasschnitzel vom Gnu (200g)
von der Gnuhüfte, paniert, in Butter gebraten mit Bratkartoffeln und Salat
14,80
Buschplatte
Medaillon von Strauß, Springbock und Kängeruh an Wildsauce mit Keniabohnengemüse und Kartoffel-Maniokpürrée
18,80
Mangrovenplatte
Krokodilsteak mit Crevetten und Muscheln an Weißweinsauce mit Juliennegemüse und Reis
18,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Südafrikaplatte 2010
Gnu, Impala und Blessbock à la minute gegrillt, an Wildsauce mit Juliennegemüse und Bratkartoffeln
18,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kapstadtplatte 2010
Antilope, Gnu und Blessbock à la minute gegrillt,an Sauce Bordelaise mit Keniabohnengemüse und Kartoffel-Selleriepürrée
18,80
Safariteller für 4 Personen
Fleischauswahl aus exotischem Wildfleisch plus Krokodil an Wildsauce mit Juliennegemüse, dazu Bratkartoffeln, Kartoffel- Maniokpürrée und Reis
57,50
Camerouner Eintopf
vom Springbock in Erdnusssauce mit exotischem Gemüse, dazu Safranreis
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gaborone (Botswana) Ragout
Straußengeschnetzeltes in Rotweinsauce mit Gemüse und Couscous
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antilopen-Geschnetzeltes à la Gabonaise
in Kokossauce mit Gemüse, dazu Couscous
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krokodil à la Praia (Kap Verde) Eintopf
Krokodilgeschnetzeltes in Masala-Gombo-Sauce mit Safranreis
12,80
Thiebu Diene à la Saint Lousienne
Fisch mit exotischem Gemüse, dazu roter Reis
11,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maffe Hahr
Lammhaxe in Erdnusssauce mit afrikanischem Gemüse und Reis
9,80
Couscous Maffe
Lammhaxe in Erdnusssauce mit afrikanischem Gemüse
9,80
Maffe Ganar
Hähnchenkeule in Erdnusssauce mit afrikanischem Gemüse und Reis
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yassa Ganar
Hähnchenkeule in einer Sauce aus Zwiebeln, Oliven und Senf dazu Reis
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaldou Diene
ganzer Fisch mit Tomaten, exotischem Gemüse und Reis
14,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beefsteak nach senegalesischer Art
Rinderlendensteak 250g mit Sauce Bordelaise und Juliennegemüse dazu Reis
12,20
Fisch yassa
exotischer Fisch mit einer Sauce aus Zwiebeln, Oliven und Senf dazu Reis
14,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Poisson Braisse a la Camerounaise
exotischer Fisch, gegrillt mit Salat und Planten
14,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch Poulo
Maniok, Süßkartoffeln, Karotten und Paprika in Erdnusssauce, mit Couscous
7,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch Ndiago
Maniok, Süßkartoffeln, Karotten, Lauch und Okkraschoten in Palmöl mit Reis
8,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kombosalat
gemischter Salat mit Mangodressing, Obst und Hühnchenstreifen
5,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Djiolofsalat
gemischter Salat mit Essig und Öl, dazu Fischstückchen
5,40

vegetarisch vegetarisch

Kassoumaysalat
gemischter Salat mit Mangodressing
3,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sipah Carabane
Crevetten und Muscheln nach Carabane Art mit Limettensaft in Butter gebraten, dazu Brot
5,20
Ziguinchor Chips
Süßkartoffeln in Öl gebacken mit pikanter Tomaten-Zwiebelsauce
4,80
Planten
Kochbananen in Palmöl gebraten mit Pili-pili- Sauce
3,80
Liberia Kassava (Manioc )
gekochte Kassava mit karamelisiertem Honig
6,20
Thiakri
Couscous süß mit Joghurt, Kokos und Rosinen
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flambierte Banane
in Mangosauce
4,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Casamance ist der 13.03.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.