Speisekarte von Konditorei Heinemann

SUPPEN

KARTOFFEL-CREMESUPPE

mit Lauchstreifen

5,95 €

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TOMATENSUPPE

mit Sahnehäubchen

5,95 €

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KALTE GERICHTE

KLEINE MATJES-FILETS

AUS DEM NORDOSTATLANTIK von einer kleinen holländischen Fischerei klassisch gereift, mit Joghurt-Apfel Sauce, Prinzessbohnen und Salzkartoffeln

12,95 €

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FEINE SCHINKENSÜLZE

mager und würzig mit Bratkartoffeln rheinischer Art und Sauce Remoulade

9,90 €

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ZARTE ROASTBEEFSCHEIBEN

VOM ENTRECOTE mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, Sauce Remoulade

14,95 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHOTTISCHER LACHS MILD GERÄUCHERT

DAS BESTE VOM BESTEN - Sahnemeerrettich, Ei, Dill-Senf-Sauce, Rösti oder Toast und Butter

13,95 €

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UNSERE EMPFEHLUNGEN HEUTE

FRISCHES MÖHRENGEMÜSE

(aus regionalen Anbau) mit Kartoffeln, Kräutern und Zwiebeln durcheinander gekocht

7,90 €

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mit 2 Spiegeleiern

9,90 €

vegetarisch

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mit Kalbsbratwurst

10,90 €

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mit Nürnberger Rostbratwürstchen

11,50 €

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mit gebratenen Kasselersteak

11,80 €

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KÖNIGSBERGER KLOPSE

in Kapernsauce, Rote-Bete-Apfelsalat, Butterreis

13,80 €

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RAHMPFIFFERLINGE

mit knusprig gebratenen Schnitzeln vom Schweinefilet, Bratkartoffeln

17,95 €

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RHEINISCHER SAUERBRATEN

in Rosinensauce, Apfelkompott mit Preiselbeeren, wahlweise Spätzle, dünne Nudeln oder Püree

16,95 €

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RAHMPFIFFERLINGE

mit dünnen Bandnudeln, geriebener Grana Padano, kleiner Salat

14,95 €

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CURRYWURST

Kalbsbratwurst (Handwerksfleischerei Schlösser) in unserer Currysauce, mit 2 Brötchen

7,50 € mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat

8,95 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATE

GROSSER HEINEMANN SALATTELLER

Blattsalate mit Gurken, Tomaten, Karotten und Paprika mit Schottischen Lachs mild geräuchert, Dill-Senf-Sauce

13,50 € mit Thunfisch, Ei, Zwiebeln und Oliven

13,50 €

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UNSERE HEIMATKÜCHE

HEINEMANN PASTETE

große Blätterteigpastete mit Ragout Fin aus Kalbfleisch,Champignons und Reis, überbacken mit Sauce Bearnaise

12,95 €

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WEINSAUERKRAUT

mit Kartoffelpüree, Kasseler, Kalbsbratwurst oder original Nürnberger Rostbratwürstchen

11,95 €

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SPINAT

zwei Spiegeleier und Bratkartoffeln rheinischer Art

10,50 €

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RAGOUT FIN

aus Kalbfleisch im Blätterteigpastetchen

9,95 €

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GEKOCHTE EIER IN SENFSAUCE

mit Kartoffelpüree

9,50 €

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TOP KLASSIKER

KALBSLEBER BERLINER ART

Apfelscheiben, frittierte Zwiebeln, Kartoffelpüree

17,45 €

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POULARDENBRUST INDIA

Curry-Rahm-Sauce, geröstete Mandeln, Banane, Ananas, Butterreis

13,50 €

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OCHSENBRUST

Rahmwirsing mit Speck, Meerrettichsauce, Salzkartoffeln

14,50 €

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GESCHNETZELTES ZÜRCHER ART

vom Schweinefilet in Champignon-Sauce, Spätzle oder Rösti

13,45 €

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ZWEI SCHNITZEL VOM SCHWEINEFILET „WIENER ART“

knusprig gebraten, mit Kartoffelsalat oder mit Bratkartoffeln

13,50 €

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KARTOFFELPFANNE

leckere Bratkartoffeln mit Schinken, Ei und Schnittlauch gebraten, Blattsalat

9,95 €

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LACHSMEDAILLON gegrillt,

Champagner-Senf-Sauce, Spinat und Salzkartoffeln (bis 14.30 und ab 17 Uhr)

19,95 €

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MEDITERRANE GEMÜSEPFANNE

frische Paprika, Auberginen, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln und Kräuter vegan zubereitet, Reis

10,95 €

vegan

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HEINEMANN-EIS

ZITRONE, MANGO, VANILLE, ERDBEER, SCHOKOLADE

1. Kugel

2,50 € jede weitere Kugel

1,90 €

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FRUCHTBECHER

Erdbeer, Mango und Zitroneneis mit Früchten, Erdbeer-Himbeermark, Sahne

6,95 €

vegetarisch

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EISKAFFEE

Kaffee, Vanille-Eis, Sahne

5,95 €

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EISSCHOKOLADE

Heinemann Schokolade, Vanille-Eis, Sahne

5,95 €

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EIERLIKÖRBECHER

Schokoladeneis, Sahne

6,95 €

vegetarisch

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BANANENSPLIT

Vanille- und Schokoladeneis, Bananen, warme Schokolade, Sahne, Mandeln

6,95 €

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SWEET BERRIES

Vanilleeis, warme Himbeeren, Sahne,

6,95 €

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COUP DANMARK

Vanille-Eis, warme Schokoladen-Sauce, Sahne

6,95 €

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GEMISCHTES EIS

mit Sahne

4,40 € ohne Sahne

3,60 €

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VERFEINERN SIE IHRE EISKUGEL MIT

Obstsalat

1,90 € Erdbeer-Himbeermark

1,90 € heißer Schokoladen-Sauce

1,90 € warme Himbeeren

2,95 € Schlagsahne

1,20 €

vegetarisch

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DESSERTS

AFFOGATO AL CAFFÈ

Vanilleeis im Espresso

3,95 €

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MILCHREIS

warm oder kalt mit Erdbeer-Himbeermark

5,95 €

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WARMER APFELKUCHEN

Vanille-Eis, Sahne

6,95 €

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GEFÜLLTE CREPES

mit Vanille- und Schokoladeneis, Schokosauce und Sahne oder mit Apfelkompott und Sahne beide mit Mandeln garniert

7,95 €

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Unser Frühstück

VERWÖHN-FRÜHSTÜCK FÜR ZWEI

Roastbeefscheiben, Remoulade, Kräuterrührei mit gek. Schinken, Lachs, Dill-Senf-Sauce, Gouda, Weichkäse, Früchte, Konfitüre

21,95 € 2 Personen

32,95 € 3 Personen

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SCHLEMMER-FRÜHSTÜCK

Katenschinken, Roastbeefscheiben, Remoulade, Weichkäse, Gouda-Käse, Freiland-Ei, Konfitüre, Quark, Prosecco, Orangensaft 0,1 l

13,50 €

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HERZHAFTES FRÜHSTÜCK

Katenschinken, Roastbeefscheiben, Remoulade, Gouda-Käse, Salami, Freiland-Ei

8,95 €

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SÜSSES FRÜHSTÜCK

Butterhörnchen, Brötchen, Toast, Quark, 3 Konfitüren, gekochtes Freiland-Ei, Orangensaft 0,1 l

7,50 €

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BONJOUR-FRÜHSTÜCK

Rührei, Toast, Butterhörnchen, Konfitüre, Orangensaft 0,1 l

7,95 €

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FITNESS-FRÜHSTÜCK

Müsli: Vollkornflocken, Mandeln, Nüsse und Leinsamen, Früchte mit Milch und Schlagsahne oder Joghurt, Quark, Konfitüre, Mehrkornbrot

6,90 €

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STUDENTEN-FRÜHSTÜCK

Gouda-Käse, gek. Schinken, berwurst, Freiland-Ei, Quark, Konfitüre

6,95 €

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Unsere Eierspeisen

SPIEGEL- ODER RÜHREIER

mit Toast und Butter von je 3 Eiern

4,95 €

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Schinken

5,90 €

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Lachs

8,50 €

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Tomaten, Zwiebeln und Schnittlauch

5,90 €

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Bacon

6,80 €

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Extras zum Frühstück

Roastbeefscheiben 30g, Remoulade

4,50 €

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Lachs 50g, Dill-Senf-Sauce

5,50 €

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kleine Portion Müsli

3,95 €

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Honig, Marmelade

0,60 €

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Nutella

0,70 €

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Butterhörnchen

1,95 €

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Körnerbrötchen

0,95 €

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Brötchen

0,60 €

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1 Scheibe Brot oder Toast

0,30 €

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Orangensaft 0,1 l oder 0,3 l

2,50 €

4,95 €

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Kleiner Hunger

ZWEI HALBE BELEGTE BRÖTCHEN Gouda-Käse, Schlössers Leberwurst, gek. Schinken oder Salami

3,95 €

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Roastbeefscheiben oder Lachs

5,95 €

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Leicht und Fruchtig

MÜSLI Vollkornflocken, Mandeln, Nüsse und Leinsamen, Früchte mit Milch und Schlagsahne angemacht

6,95 €

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QUARKSPEISE

frischer Quark mit Erdbeer-Himbeermark

6,20 €

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Heinemann Schokolade

Feinste Heinemann-Tafel-Schokolade (kein Kakao!) mit Milch gekocht, garniert mit Schlagsahne und Schokoladenflocken.

4,80 € Kännchen

2,95 € große Tasse

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Auswahl aus sechs frischen Pralinen

6,95 €

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