Speisekarte von Kerala Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2025

Suppen

Salate

Jeder Salat wird mit gemischtem Blattsalat und hausgemachtem Dressing zubereitet.

Patta Salat

gemischter Blattsalat mit Joghurt Dressing

4,50 €

vegetarisch

Vorspeisen

Tandoori Khazana

Aus dem Holzkohle - Lehmofen

Vegetable Tandoorf

gegrillt mit mariniertem, hausgemachtem Käse, Broccoli, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Champignons und Paprika

15,50 €

Kerala Mix Platte

gemischte Platte mit Hähnchen, Lamm, Riesengarnelen, Gemüse und mit Ingwer, Knoblauch und Kokossauce mariniert

22,50 €

Chicken Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Chettinad

mariniertes, frisches Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Currymischungen, zubereitet nach Kerala Art

16,00 €

Chicken Chennai

mariniertes Hühnerbrustfilet mit frischen Curryblättern, Senfkörnern und Kokosmilch, nach ayurvedischer Art

16,00 €

Chicken Jhalfrezi (scharf)

gebratenes Fleischsorte nach Wahl mit Ingwer, Knoblauch, grünem Paprika, Zwiebeln mit scharfer Sauce

16,50 €

Kochin Chicken

mit Fleischsorte nach Wahl, mariniert mit Kokossauce, Ingwer, Knoblauch, Mandeln, Gemüse und südindische Gewürzen

16,50 €

Dosai

Masala Dosa mit Sambhar

Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen

12,00 €

Kerala spezial Dosa mit Sambhar

Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit frischem, hausgemachtem Käse, Gemüse, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen

12,50 €

Chicken Dosa mit Sambhar

Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit zartem Hühnerfleisch, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen

12,50 €

Keema Dosa mit Sambhar

Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen

14,50 €

Ente Dosa mit Sambhar

Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit zartem Entenfilet, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen

14,50 €

Uttappam Masala mit Sambhar

Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit zartem Entenfilet, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen

10,50 €

Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

Ente Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Rind Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Kochin Fish

Zanderfilet mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln, Gemüse und südindischen Gewürzen mariniert und mit Kokossause, in der Pfanne serviert

18,50 €

Riesengarnelen Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

Valapalam Curry

frische Bananenscheiben in Masala gewendet mit frischen Tomaten, Sahne und Buttersauce

14,50 €

vegetarisch

Yam Curry

Yamswurzel, eine traditionelle südindische Frucht nach Art des Hauses zubereitet

14,50 €

vegetarisch

Lotus Kofta

Bällchen aus frischen Lotusblüten, Kartoffeln, Rosinen und Cashewnüssen in Tomaten-Sahne-Sauce

14,50 €

vegetarisch

Eibisch Kerala (scharf)

mit Okra Gemüse, Lady's-finger vegetables, Gemüse-Eibisch, speziellen Gewürzen aus Kerala

14,50 €

vegetarisch

Dal Palak

frischer Blattspinat mit Linsen, Tomaten, Zwiebeln und Curryblättern

12,50 €

vegetarisch

Valapalam Palkatti

frischer, hausgemachter Käse mit Bananenscheiben, Cashewnüssen und Tomatensauce, fein gewürzt

14,50 €

vegetarisch

Kathal Tikka

Jack-Frucht mit Joghurt mariniert, Paprika, Tomaten und Zwiebeln gegrillt, nach ayurvedischer Art

14,50 €

vegetarisch

Kathirikai Masafa

Auberginen mit gerösteter Kokosnuss, Tomaten und Masala

14,50 €

vegetarisch

Kakari Kerala (scharf)

Gemüseplatte mit mariniertem frischem Gemüse und Kokos-Ananas-Mangosauce

14,50 €

vegetarisch

Kathirikai Bangalore

Auberginen mit Cashewnüssen, Kokosmilch und Tomatensauce

14,50 €

vegetarisch

Kirai Palkatti

frischer, hausgemachter, indischer Käse mit Spinat und würziger Sauce

14,50 €

vegetarisch

Malabari Vegetable

mit indischem Käse, Tapioka, Tomaten, Zwiebeln, grüner Paprika und Ingwer, mariniert mit Joghurt-Tamarinden-Kokossauce, serviert in der Pfanne

14,50 €

vegetarisch

Bombay Aloo (mittel scharf)

Kartoffeln mit kräftiger Zitronengrass-Tomatensauce

11,50 €

vegetarisch

Dal Makhni

indische Hülsenfrüchte mit Butter, nach nordindischer Art

14,50 €

vegetarisch

Mix vegetables

verschiedenes, frisches Gemüse mit Currysauce

14,50 €

vegetarisch

Paneer Butter Masala

frischer, hausgemachter Käse mit Butter-Masalasauce

14,50 €

vegetarisch

Karahi Paneer

frischer, hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika und frischem Koriander

14,50 €

vegetarisch

Shahi Paneer

frischer, hausgemachter Käse mit Honig, Butter und Tomatensauce

14,50 €

vegetarisch

Channa Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Currysauce

14,50 €

vegetarisch

Biryanis (Reisgerichte)

Südindische Thalis

Bangalore Thali

2 verschiedene Fleischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad

21,50 €

vegetarisch

Pondichery Thali

2 verschiedene Fischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad

21,50 €

vegetarisch

Ayurvedische Thali

3 verschiedene Gemüsegerichte zubereitet nach Ayurvedischer Art mit Raita, Reis und Papad, empfohlen von unserem Chefkoch

19,50 €

Nordindische Thalis

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Meat Thalf

2 verschiedene Fleischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad nach nordindischer Art

21,50 €

vegetarisch

Fisch Thal

2 verschiedene Fischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad nach nordindischer Art

21,50 €

vegetarisch

Beilagen

Idly Vada mix

3 Frikadellen aus Linsenmehl mit frischen Curryblättern, Zwiebeln und grünem Chili gewürzt, 2 Krapfen aus Reis und Linsenmehl, dazu 3 verschiedenen Chutneys & Sambar

11,00 €

Desserts

Kinderkarte

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kerala Restaurant ist der 26.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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