Speisekarte von Katopazzo

Zuletzt aktualisiert am 02.04.2018

STARTER

SHARING FÜR ZWEI

Marrakesch Super Bowl

Knusprige Falafel, Kürbis und Süsskartoffel ofengeröstet mit Minzjoghurt, Hummus, Zaatar und Feigenmus, dazu Babyspinat mit Datteln, Mandeln und frischen Kräutern

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KATOPAZZO BOWLS

Tiger Bowl

organic red and black rice, Blattspinat, Karotten, Gurken, Kimchi, pickled Daikon, Birne, Norifurikake, Kichererbsentofu, crispy Sunflowerseeds und Tigerdressing

12,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Honululu

Basmati- und Wildreis, Babyspinat, Edamame-Bohnen, Gurken, Avocado, Mango, Crispy Seaweed, Frühlauch, Tobiko-Kaviar, Sesam-Mayo, frische Kräuter und Sesamdressing

12,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tokio Drift

roter und weisser Quinoa unter Babyspinat, Sprossen, Picadilly-Tomaten, Mango, Roasted Nuts, Kimchi Slaw, Roasted Seaweed, Sweet Pink Radish, frische Kräuter und Zitronengras-Chili-Dressing

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Green Hornet

Grüner Reis unter Babyspinat, Salat, Sprossen, Avocado, Süßkartoffeln, Gurke, Papaya, roasted nuts, crispy rice, Granatapfel, Mais, Kimchi-Mayo, Kräuter und Miso-Sesam-Ginger-Dressing

12,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Toppings

KATOPAZZO WARM BOWLS

Rice Bowl

roasted hot Pumpkin-Curry mit Harissa (Chilipaste) und Kichererbsen, dazu Basmati- und Wildreis gemischt mit Quinoa, Mandeln, Pinienkernen, Röstzwiebeln, Ruccola und frischen Kräutern

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Marrakesch Bowl

knusprige Falafel, Kürbis und Süsskartoffel ofengeröstet, mit Minzjoghurt, Hummus, Zaatar und Feigenmus, dazu Babyspinat mit Datteln, Mandeln und frischen Kräutern

17,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gaucho

Quinoa, spicy marinierte Rinderstreifen vom Freilandrind, schwarze Bohnen, Kale (Grünkohl), purple Cabbage (roter Kohl), Avocado, Frühlauch, Kichererbsen, Mais, Cotija-Cheese (mexikanischer Kuhmilchkäse), Kräuter und crushed Tortilla-Chips

19,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MEAT ON WOOD

Mandom

Herrmannsdorfer Porc Ribs vom Weideschwein auf Smoked Corn Salad mit Minze, Petersilie, Koriander, Frühlauch, Limette und Trüffel Pommes aus Kartoffeln und Süsskartoffeln

22,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SIDES

DESERTOS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Katopazzo ist der 02.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden