Kaiser Otto

Tagessuppe

Gratinierter Ziegenkäse

mit Salat, Thymian und Honig an bunter Salatvariation mit Blaubeeren, Goji-Beeren und Dijon-Senf-Sauce

Fitness-Salat (#vegan)

mit Babyspinat, frischem Obst, gerösteten Walnüssen, Kürbiskernen und Datteln an Mango-Vinaigrette

Tagessuppe

Gratinierter Ziegenkäse

mit Salat, Thymian und Honig an bunter Salatvariation mit Blaubeeren, Goji-Beeren und Dijon-Senf-Sauce

Fitness-Salat (#vegan)

mit Babyspinat, frischem Obst, gerösteten Walnüssen, Kürbiskernen und Datteln an Mango-Vinaigrette

Caeser Salad

Romanasalt mit Croutons, Parmesan und Sardellen-Kapern-Dressing

Gegrillte Austernpilze, Zucchini und Paprika (#vegan)

auf Süßkartoffel-Kokos-Püree

Penne (#vegan)

mit Artischockenherzen, Avocado, getrockneten Tomaten und Rucolapesto

Afrikanisches #Tajine (#vegan)

mit Kichererbsen, Karotten, Zucchini, Süßkartoffeln und Bulgur

Gemüse-Frühlingsrollen auf rotem #Thai-Curry (#vegan)

mit Wok-Gemüse und Sesam-Reis

Hausgemachte #Falafel

mit Mango-Chutney und Gemüse-#Couscous

Minuten-Steak von der Bio-Rinderlende (140g)

mit Grill-Gemüse, Rosmarin-Kartoffeln, Rucola und Parmesan

Knusper-#Schnitzel von der Bio-Schweinelende

mit Preiselbeeren und Pommes frites

Penne

mit Streifen von der Bio-Rinderlende und Paprika in Pfeffer-Cognac-Sauce mit Baby-Spinat und Parmesan

Gratinierter Ziegenkäse

mit Thymian und Honig auf #Ratatouille-Gemüse an gebackenen Baby-Kartoffel-Hälften

Rotes #Thai-Curry mit Fisch

mit Wok-Gemüse und Sesam-Reis

Rotes #Thai-Curry mit Hühnchenbrustfilet-Streifen

mit Wok-Gemüse und Sesam-Reis

Gegrilltes Hühnerbrustfilet

im Cornflakesmantel auf Mango-Ananas-Chili-Salsa mit Koriander-Reis

Gegrilltes Lachsfilet

an Weißwein-Zitronen-Sauce mit Blattspinat und Basmatireis

Hausgemachte Knusper-#Calamari-Ringe

mit #Aioli und gebackenen Baby-Kartoffelhälten

XXL-Classic-#Burger 180g

im Brioche-Bun mit saftig gegrilltem #Burger-Patty, Blattsalat, Tomaten, selbst gemachter Barbecuesauce, Gurken und karamellisierten roten Zwiebeln, dazu Beilage nach Wahl

XXL-Cheese-#Burger 180g

im Brioche-Bun mit saftig gegrilltem #Burger-Patty, würzigem Bergkäse, Blattsalat, Tomaten, selbstgemachter Barbecuesauce, Gurken und karamellisierten roten Zwiebeln, dazu Beilage nach Wahl

Crispy-Vegan-#Burger

knuspriger Gemüse-#Burger im Haferflockenmantel mit gegrillten Austernpilzen und selbstgemachter Currysauce

Trüffel Pommes frites

mit Barbecuesauce und Trüffel-Knoblauch-Mayonnaise

Süßkartoffel Pommes frites

mit Barbecuesauce und Trüffel-Knoblauch-Mayonnaise

Hausgemachte Knusper-Clamari-Ringe mit Trüffel-Mayonnaise

mit Trüffel-Knoblauch-Mayonnaise

Oliven, getrocknete Tomaten, Artischockenherzen, Brot

Mini-#Caprese

Büffel-Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Brot

#Chorizo-Babykartoffel-Gröst'l

Hausgemachte Apfelkücherl

mit Vanilleeis

Warmer Gâteau au Chocolat

auf Himbeer-Spiegel mit frischem Obst

Schoko-Törtchen

mit flüssigem Kern, Sahne und Schokoladensauce

Avocado-Mousse (#vegan)

mit karamellisierten Apfelspalten und Sesam-Krokant