Speisekarte von JACCI Petite Thalkirchen

Chef's Choice: Crispy Softshell-Crab mit Frühlingzwiebeln, Meersalz & Pfeffer

Vorspeisenplatte mit 2x Rice Paper Summer Rolls mit Garnelen, 2x Crispy Wan Tan, 2x Cha Gio Tom und 1 x Papayasalat

Frühlingsrollen mit Garnelen & Krebsfleisch (5 Stück)

Frühlingsrollen mit Schweinefleisch & Gemüse

hausgemachte Teigtaschen mit Garnelen und Hühnerfleischfüllung (3 Stück)

6 Frühlingsrollen bestehend aus 3 Sorten ( 2x Nest-Frühlingsrollen mit Tarowurzel, 2x Frühlingsrollen mit Garnelen & Krebsfleisch, 2x vegetarische Frühlingsrollen)

Vietnamesische Frühlingsrollen mit würziger Gemüsefüllung (2 Stück)

gedämpfte japanische Bohnen mit grobem Meersalz

Sommerrollen mit frischen asiatischen Kräutern, Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat und Sojasprossen; serviert mit einer hausgemachten Hoisin-Sauce und Garnelen

Sommerrollen mit frischen asiatischen Kräutern, Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat und Sojasprossen; serviert mit einer hausgemachten Hoisin-Sauce und Tofu

gedämpfte Teigtaschen aus Reismehlteig mit Garnelenfüllung | 3-4 Stk. | inkl. Soja-Dip

gedämpfte Spinat-Teigtaschen mit Gemüse und Taro | 3 Stk. | inkl. Soja-Dip

Mango-Entensalat mit Koriander & Zwiebeln

Grüner Papayasalat mit Garnelen & Thaibasilikum- Wusstet ihr, dass die grüne Papaya übrigens auch als Baummelone bekannt ist ;)

Mango-Hühnchensalat mit Koriander & Zwiebeln

lauwarme Reisnudelschale mit Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat, verschiedenen asiatischen Kräutern, Sojasprossen, Karotten, Rettich, Erdnüssen, Limetten-Chili-Fischsauce Nuoc Mam Soße und wahlweise mit BEEF & SPRING ROLL

lauwarme Reisnudelschale mit Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat, verschiedenen asiatischen Kräutern, Sojasprossen, Karotten, Rettich, Erdnüssen, Limetten-Chili-Fischsauce Nuoc Mam Soße und wahlweise mit DUCK

lauwarme Reisnudelschale mit Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat, verschiedenen asiatischen Kräutern, Sojasprossen, Karotten, Rettich, Erdnüssen, Limetten-Chili-Fischsauce Nuoc Mam Soße und wahlweise mit CHICKEN

lauwarme Reisnudelschale mit Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat, verschiedenen asiatischen Kräutern, Sojasprossen, Karotten, Rettich, Erdnüssen, Limetten-Chili-Fischsauce Nuoc Mam Sauce und wahlweise mit PRAWNS

lauwarme Reisnudelschale mit Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat, verschiedenen asiatischen Kräutern, Sojasprossen, Karotten, Rettich, Erdnüssen, Limetten-Chili-Fischsauce Nuoc Mam Sauce und wahlweise mit TOFU

Feinster japanischer Reis, Avocado, junge Edamamebohnen, Tobiko mit rohemThunfischundLachs

Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse und Thai Basilikum

Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer roter Kokos-Currysauce

Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse und Cashew in pikanter Sauce

gebratene Eiernudeln mit Hühnchen & regionalem Marktgemüse

gebratener Reis mit Hühnchen und regionalem Marktgemüse

knuspriges Hühnerbrustfilet mit grünem Spargel, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln in Tamarindensauce

Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse und Zitronengras

gebratenes Rindfleisch mit regionalem Marktgemüse, Zitronengras und Chili

Chef's Choice: Rindfleisch ummantelt in Tempurateig mit grünem Spargel, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln in Tamarindensauce

gebratene Udonnudeln mit Rindfleisch & Pak Choi Gemüse

Rindfleisch mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer roter Currysauce

knusprige Ente mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer roter Kokos-Currysauce, Zubereitung ausschließlich mit Premiumqualität Ente

knusprige Ente mit regionalem Marktgemüse und Ingwerstreifen, Zubereitung ausschließlich mit Premiumqualität Ente

knusprige Ente mit, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln in Tamarindensauce, Zubereitung ausschließlich mit Premiumqualität Ente

gebratener Natur-Tofu mit regionalem Marktgemüse, Chili und Zitronengras

gebratener Natur-Tofu mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer Kokos-Currysauce

gebratener Natur-Tofu mit regionalem Marktgemüse und Thai Basilikum (leicht scharf)

28 Stück = 19 Grand Fusion & 9 Classic bestehend aus - 3x BEEF ON TOP (Tempura Prawns mit Avocado, Beef on top Rindmantel) - 3 x GRILLED BEEF & TUNA (kurz gegrilltes Rindfleisch, Gurken, flambierter Thunfischmantel ) - 3 x QUICK SALMON (Tempura Prawns, Avocado, flambierter Lachs - 3 x ALASKA (Lachs, Avocado, Sesam) - 6 x AVOCADO MAKI - 2 x FIRE SALMON (flambierte Lachs Nigiris) - 8 x CRUNCHY SAKE (gebackenes Sushi mit Lachs, Avocado, Surimi, Kurīmuchīzu) inkl. Sojasauce, Wasabi und Ingwer

6x Mango-Avocado Grand Fusion Roll (Avocado, Mango, Kurimuchizu Frischkäse und Yakiniku), 6x Avocado Maki, 6x Kappa Maki (18 Stück)

6x Lachs Maki, 6x Thunfisch Maki, 6x Avocado Maki (18 Stück)

6 x Sake Maki, 2x Sake Nigiri, 8 California Roll, 8 Special Sushi Roll Nr 5 mit Lachs, Gurken und Avocado-Trüffel-Creme

mit feinstem japanischem Reis, Thunfisch, Lachs, Avocado und Tobiko

Gurke, Avocado, Kurīmuchīzu, garniert mit Lachsmantel (6 Stück)

Avocado, Kurīmuchīzu, Mango, flambierter Thunfischmantel (6 Stück)

Mango, Gurken, Avocado, Lachsmantel (6 Stück)

Thunfisch, Kurīmuchīzu, Avocado, flambierter Lachsmantel (6 Stück)

Tempura Prawns mit Avocado, Beef on top Rindmantel (6 Stück)

Tempura Prawns, Avocado, flambierter Lachs (6 Stück)

Thunfisch Tartar, Gurken mit scharfer Sauce (6 Stück)

kurz gegrilltes Rindfleisch, Gurken, flambierter Thunfischmantel (6 Stück)

Lachs, Gurke mit Avocado Trüffelcreme

knusprige Garnele mit Avocado, Thunfisch-Tartar on Top (6 Stück)

flambierter Lachs, Avocado, Gurken, Kurīmuchīzu (6 Stück)

gegrilltes Lachstatar mit Gurken, Yakiniku (6 Stück)

Tempura Prawns und Thunfisch ummantelt mit flambierten Lachs und on top Trüffel-Avocadocreme (6 Stück)

Thunfisch Nigiri flambiert mit Avocado-Trüffel (2 Stück)

gebackenes Sushi mit Lachs, Avocado, Surimi, Kurīmuchīzu ; kein roher Fisch, empfehlenswert für werdende Mamis ☺ (8 Stück)

gebackenes Sushi mit Hühnchen, Avocado, Surimi, Kurīmuchīzu; kein roher Fisch, empfehlenswert für werdende Mamis ☺ (8 Stück)

6 Stück Gurken Maki

6 Stück Avocado Maki

Gurke, Kurīmuchīzu, Avocado (6 Stück)

Avocado, Mango, Kurīmuchīzu Frischkäse, Yakiniku (6 Stück)

Avocado, Gurke, Yakiniku (6 Stück)

Soft Shell Crab Sushi Roll (6 Stück)

2 Stück Lachs Nigiri

2 Stück Thunfisch Nigiri

8 Stück Thunfisch Sashimi

8 Stück Lachs Sashimi

6 Stück Lachs Maki

6 Stück Thunfisch Maki