Speisekarte von Hue House

Zuletzt aktualisiert am 29.04.2020

VORSPEISEN

GÖI CUÖN TÖM/BÖ/GA

Zwei Sommerrollen, Reisnudeln, Salat, Gurke und frischen Kräutern dazu Erdnuss-Hoisin-Dip wahlweise mit Garnele / Rindfleisch / Hühnchen

5,50 €

BÖ LÄ LOT

Rindfleischhäppchen in Betelpfefferblätter gerollt, verfeinert mit duftenden Gewürzen und Nuoc-mam-Dip (5 Stück)

4,90 €

CHÄ GIÖ

Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Karotten, serviert mit Nuoc-mam-Sauce (2 Stück)

4,90 €

SUPPEN

SUP VÄNH THÄNH

Maultaschensuppe mit Shrimps und Schweinefleischfüllung, verfeinert mit Frühlingszwiebeln

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BÜN BÖ HUE

Reisnudelsuppe aus der Kaiserstadt Hue mit Rind- und Schweinefleisch. Zitronengras und Chili verleihen der duftigen Suppe ihren scharfwürzigen Geschmack, dazu frische Kräuter

6,50 €

11,90 € große Portion

PHÖ GA

Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch verfeinert mit Zitronengras, Sojasprossen und frischen Kräutern

6,50 €

10,90 € große Portion

PHÖ BÖ

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch Sojasprossen und frischen Kräutern

6,50 €

11,90 € große Portion

HÜ TIEU HAI SÄN

Reisbandnudelsuppe mit Meeresfrüchten, chinesischem Schnittlauch und frischen Koriander

6,50 €

11,90 € große Portion

MI VIT

Eiernudelsuppe mit knuspriger Ente, nach Saison-Pak Choi oder Chinakohl

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCHE GERICHTE

ВІ CUÖN CHAY TOFU

Frische Sommerrollen gefüllt mit Naturtofu, frischen Kräutern, Gurke und Salat dazu Hoisin-Dip

5,50 €

vegetarisch

SUP CANH CHUA CHAY TOFU

Scharf-Saure Suppe mit Tofu, Sojasprossen, Tomaten und Sellerie

4,90 €

vegetarisch

HÜ TIEU NUOC CHAY TOFU

Reisbandnudelsuppe serviert mit Tofu, Gemüse und frischen Kräutern

11,00 €

vegetarisch

COM CHllN CHAY

Gebratener Eierreis mit verschiedenen Gemüse

11,00 €

vegetarisch

MI XÄO CHAY

Gebratene Eiernudeln mit bunten Saisongemüse

11,00 €

vegetarisch

BÜN TÄU XÄO CHAY

Gebratene Glasnudel mit Ei, Sojasprossen, Karotten und Frühlingszwiebeln aus dem Wok

11,00 €

vegetarisch

HÜ TIEU XÄO RAU TOFU CHAY

Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, frischen Saisongemüse, Naturtofu und Erdnüssen

11,00 €

vegetarisch

BAU HÜ SÄ ÖY CHAY •

Gebratener Naturtofu mit verschiedenem Gemüse verfeinert mit Zitronengras und Chili

11,00 €

vegetarisch

RAU CÄI XÄO CHAY

Verschiedenes Gemüse aus dem Wok mit Cashewnüssen

11,00 €

vegetarisch

RAU MUÖNG XÄO CHAY

Frischer Wasserspinat aus dem Wok mit Knoblauch verfeinert mit Sojasoße und Erdnüssen

11,00 €

vegetarisch

CURRY BAU HÜ CHAY

Geschmorter Naturtofu in einer Curry-Kokosmich-Sauce mit Gemüse

11,00 €

vegetarisch

BÜN TOFU CHÄ GIÖ CHAY

Reisnudeln mit Tofu mariniert mit Zitronengras-Chili, dazu knusprige Frühlingsrolle, frischen Kräutern, Salat, Sojasprossen und Erdnüssen

14,90 €

vegetarisch

SALATE

GÖI BÜN TÄU ТЁР

Glasnudelsalat mit Garnelen, Frühlingszwiebeln & roten Chilischoten

6,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MITTAGSKARTE

Biese Gerichte erhalten Sie Montag, Bonnerstag & Freitag zwischen 11.30 und 14.30 Uhr

МІ XÄO RAU CÄ1 THJT BÖ

Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und Hühnerfleisch

7,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RAU DAU CHAY XÄO SÄ ÖT

Tofu mit Gemüse, verfeinert mit Zitronengras und Chilic

7,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTSPEISEN

BÜN THIT GÄ CHÄ GIÖ

Reisnudel mit Hühnerfleisch mariniert mit Zitronengras-Chilli, dazu knusprige Frühlingsrolle, frische Kräuter, Salat, Sojasprossen und Erdnüssen

14,90 €

BÜN THIT BO CHÄ GIÖ

Reisnudeln mit Rindfleisch mariniert mit Zitronengras-Chili, dazu knusprige Frühlingsrolle, frischen Kräutern, Salat Sojasprossen und Erdnüssen

14,90 €

BÄNH ХЁО

Vietnamesischer Reismehlpfannkuchen mit Shrimps, Schwein, knackigen Sojasprossen mit frischen Kräutern und dazu Dip

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BÜN BÖ LÄ LOT CHÄ GIÖ

Reisnudeln mit Rindfleischhäppchen in Betel pfefferblätter gewickelt, dazu knusprige Frühlingsrollen, frische Kräuter, Salat und Sojasprossen

14,90 €

HUHN

Huhn

RINDFLEISCH

ENTE

GARNELEN

MEERESFRÜCHTE ä FISCH w

EXTRA BEILAGEN AUF WUNSCH

NACHSPEISEN

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hue House ist der 29.04.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.