Speisekarte von Zur Allacher Mühle

Heißes aus dem Suppentopf

Kräftige Ochsenbrühe

mit Kräuterpfannkuchenstreifen

4,90 €

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Herzhafte Rinderbouillon

mit Leberspätzle und frischer Petersilie

4,90 €

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Vorspeisen

Räucherlachs mit Reiberdatschi,

Sahnemeerrettich und kleinem Salatsträußerl

16,80 €

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Frisches Rindertatar

vom irischen Jungbullen mit Zwiebeln, Paprika, grobem Pfeffer, Ei, Senf und Kapern

16,90 €

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Frisch aus dem Garten…

Blattsalate

mit Balsamicodressing, Rinderlendenstreifen vom Grill

16,80 €

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Frischer Gartensalat

mit Balsamicodressing mariniert, und Putenbruststreifen vom Grill

15,80 €

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Ladysteak (140 g)

aus der Rinderlende mit bunten Blattsalaten, Balsamicodressing

17,90 €

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Gemischter Beilagensalat

mit Gurken, Tomaten, Mais und Karotten

4,50 € klein

6,90 € groß

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Rösche Flammkuchen

Traditioneller Elsässer Flammkuchen

mit gewürfeltem Schinkenspeck, Lauchzwiebelröllchen und frischer Petersilie

11,90 €

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Vegetarischer Flammkuchen

mit Tomatensauce, Zucchini, Paprika, Zwiebeln und frisch geriebenen Käse

12,90 €

vegetarisch

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Unsere Mühlen – Schmankerl

Knuspriger Schweinebraten

aus der Schulter in Dunkelbiersauce mit Kartoffel – und Semmelknödel und Speckkrautsalat

14,80 €

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Herzhafter „Schnitzelschmarrn“

von der Pute in Butterschmalz gebraten mit dreierlei Dip und Salatbouquet

15,80 €

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„Rib – O – Meter“

1 Meter saftige Spareribs nach Art des Hauses mit hausgemachtem BBQ Dip und knackigen Pommes Frites und Salat (ca. 30 Minuten)

36,80 €

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Portion saftige Spareribs

15,80 €

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Frische Fleischpflanzerl

mit Bratensauce und hausgemachtem Kartoffelsalat

10,80 €

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Münchner Zwiebelrostbraten

vom Roastbeef mit Röstkartoffeln, Röstzwiebeln

23,80 €

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Goldgelb gebackenes Schnitzel

mit Wildpreiselbeeren und kleinem gemischtem Salat wahlweise zum Schnitzel mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat

14,90 € vom Schwein

20,80 € vom Kalb

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Der große „Mühlen - Cheeseburger“

mit gebratenem Speck, Gewürzgurke, Tomate, Salat-Sträußerl und Pommes Frites

15,80 €

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Allgäuer Kässpatzn

im Pfanderl serviert mit hausgemachten Röstzwiebeln

10,80 €

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Feurig Fruchtiges Thaicurry

mit gebratener Putenbrust, Wok-Gemüse und Basmatireis

14,80 € wahlweise mit: Putenbrust

12,20 € vegan

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Resch gebratene Bauernente

mit zwei frischen Kartoffelknödeln und hausgemachten Apfelblaukraut

15,80 € ¼ Ente

20,90 € ½ Ente

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„Schwabentopf“

saftige Schweinefiletmedaillons mit Käsespätzle Rahmsauce und Röstzwiebeln

17,80 €

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Rinderlendensteak

vom Roastbeef, gebraten, mit Röstkartoffeln und Salateckerl

21,80 €

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Mühlenpfanderl

Portion Ente und Schweinebraten zweierlei Knödel

17,80 €

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Fisch

Seelachsfilet

mit hausgemachten Kartoffelsalat und Remouladensauce

13,80 €

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Kinderkarte

„Räuberteller“

Teller, Besteck und du raubst dir das beste von Mama und Papa

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Kinder Cheeseburger

mit Pommes

9,50 €

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Semmel- oder Kartoffelknödel mit Soße

4,50 €

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An Haufen Spätzle mit Bratensoße

4,50 €

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Kartoffelstaberl rot/weiß

(Pommes mit Ketchup und Mayonnaise)

4,50 €

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Schleckereien

Frische Apfelkücherl

mit Vanilleeis und Eierlikörsahne

6,50 €

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Marillenknödel

mit Butter–Nuss-Bröseln auf Beerenragout und Mascarpone Creme (Ca. 20 Minuten)

7,50 €

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Nougatpalatschinken

mit Vanilleeis und Sahne

6,50 €

vegetarisch

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Schokoküchlein

mit flüssigem Kern Vanilleeis und Sahne

7,50 €

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Verschiedene Eissorten a

Schoko/ Vanille/ Erdbeere

1,50 €

vegetarisch

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Portion Sahne

0,80 €

vegetarisch

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