Speisekarte von Hohe Stube

Warme Vorspeisen

Edamame

gekochte, gesalzene grüne Sojabohnen

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ebi Tempura

frittierte Gamelen in Tempura-Teigmantel 2Stk

4,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tempura Spieße

fritierte Gamelen, grüner Spargel und Mini-Mais In Tempura-Telgmantel 2Stk

4,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Yakitori

gegrillte mainierte Hähnchenspieße 25Stk

4,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tempura Mix

Jeweils 2 Stk Ebi Tempura, Tempura Spieße, Gyoza

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gyoza

gebratene japanische Teigtaschen mit Füllung aus Meeresfrüchte oder vegetarisch

4,80 €

4,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Dimsum

Gedampte koreanische Teigtaschen mit Füllung aus Meerestrüchte oder vegetarisch

4,80 €

4,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Salate

Wakame Salat

Seealgen Salat mit Sesam

4,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Kyuri no Sunomono

Gurken mit Seetang in Essig-Dressing

4,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Kimchi

Eingelegter Chinakohl

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Suppe

Misoshiru

Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln in Miso, Thunfisch Brühe

4,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nigiri

Reisbällchen, handgeformt und belegt. jeweils 2 Stück

Sake-Lachs

4,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Maguro- Thunfisch

5,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ebi - Garnelen

4,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Unagi gegrilter Aal

4,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Inari Tofutasche

4,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tamago jap. Ei-Omelett

4,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gunkan

Reisballchen im Noriblatt umwickelt und aufgefült, jeweils 2 Stück

Spicy Tuna

5,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spicy Ebi

5,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salmon Cheese

5,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lachs-Tatar

mit Avocado

5,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hoso-Maki

Reisinnenrolle, dünn und rundgeformt, jeweils 6 Stück

Sake Lachs

4,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tekka- Thunfisch

5,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ebi-Gamelen

4,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Unagi gegrilter Aal

4,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Surimi-Krebsimitat

4,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Avocado

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kappa Gurke

3,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Oshinko-eingelegter Rettich

4,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tamago- jap. Ei-Omelett

4,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kanpyo-jap. Kürbis

4,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Inside-Out

Reisaußenrolle, dick und rundgeformt, jeweils 9 Stück

Califonia Roll

Inside: Gurke, Avocado, Surimi( Krebsimitat) Outside: wahlweise mit Sesam, Kresse oder Fischrogen

10,90 €

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Philadelphia Roll

Inside: Gurke, Avocado, Lachs, Frischkäse Outside: wahtweise mit Sesam, Kresse oder Fischrogen

12,50 €

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sake Ebi Tempura Roll

Inside: frittierter Garnelen, Avocado Outside: Lachs-Mantel und Sweet Chili Mayonnaise Sauce

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sake Unagi Roll

Inside: Lachs, Avocado, Frischkāse Outside: Aa-Mantel und Unagi Sauo

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spicy Tuna Roll

Inside: Gehackter Thunfisch, Avocado - scharf gewürzt Outside: wahiweise mit Fischrogen, Sesam oder Kresse

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spicy Ebi Roll

Inside: Schrimp-Tatar mit Lauchzwiebeln und Chili Mayonnaise Outside: wahweise mit Kresse, Sesam oder Fischrogen

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salmon Cheese

Inside: Lachs-Tatar, Lauchzwiebaln, Frischkäse und Fischrogen Outside: wahiweise mit Kresse, Sesam oder Fischrogen

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tuna Salada Roll

Inside: Thunfischsalat mit Lauchzwiebeln und Mayonnaise Outside: wahliweise mit Kresse, Sesam oder Fischrogen

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Teriyaki Roll

Inside: Hähnchen Teriyaki mit Gurke und Avocado Outside: wahiweise mit Sesam oder Kresse

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ebi Roll-Special

Inside: Schrimp-Tatar, Gurke, eingelegter Retsich und Mayonnaise Outside: vegetarisches Topping

10,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Spezielle Rolle

Basis-Rolle (Reis, Nori-Blatt): Inside (max, 3 Zutaten):

Lachs

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Thunfisch

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Garnele

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Surimi

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spicy Tuna

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spicy Ebi

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ebi-Tempura

4,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Frischkase

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gurke

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Avocado

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Jap. Ei-Omelett

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

eingelegt. Rettich

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

eingelegt. Kürbis

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salmon Cheese

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hahnchen Teriyaki

4,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sesam

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kresse

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Avocado

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fischrogen

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lachs

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Thunfisch

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Garnele

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

gegrill. Aal

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sashimi

Rohe Fischfilets auf Salat.

Sashimi Mix (8 Stk)

Lachs, Thunfisch und Meerestrichte

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sake Sashimi (6 Stk)

Lachs

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tuna Sashimi (6 Stk)

Thunfisch

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sumo Sashimi Mix (16 Stk)

Lachs, Thunfisch und Meeresfrüchte

29,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hanami Menüs

Menus nach Art des Sushi-Chefs

Sushi Mix Platte 1

(1 Person)

18,50 €

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sushi-Mix-Platte 2

(2 Personen)

36,50 €

32,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sushi-Mix-Party-Platte

(4 Personen)

69,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einzelgerichte

Udon Nudeln

Japanischel Koreanische dicke Weizennudeln mit Fleisch, Season Salat, Seetang Toppingin Hanami spezieller Soße

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ramen/Ramyun

Japanische/ Koreanische feine Weizennudeln mit Fleisch, Season Salat, Seetang Topping in Hanami Spezieller Soße

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dessert

Mochi

japanischer Reiskuchen mit Sahne-Füllung und Obst 1Stk (vers. Sorten)

2,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mochi Eis

Japanischer Reiskuchen mit vers. Eis-Füllung und Obst 1Stk (vers. Sorlen)

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mochi Speziell

Japanischer Reiskuchen mit Milchcreme-Fülluing in bitterem KakaoMantel und Obst 1Stk

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!