Speisekarte von Hoang Jaa - Vietnamese Kitchen & Sushi Bar
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Zuletzt aktualisiert am 28.11.2021
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speisekarte
NIGIRI - 1 STÜCK
Avocado
1,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tofutaschef
1,50
€
Schmeckt mir!
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Oktopuso
2,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsd
2,50
€
Schmeckt mir!
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Thunfischd
3,50
€
Schmeckt mir!
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3,50
€
Schmeckt mir!
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Eierstichc
1,50
€
Schmeckt mir!
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intenfischo
2,00
€
Schmeckt mir!
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Surimi
2,00
€
Schmeckt mir!
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Weißfischd
2,00
€
Schmeckt mir!
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Ebi
2,50
€
Schmeckt mir!
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Lachskaviard
3,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MAKI - 6 STÜCK
Gurken Maki
2,50
€
Schmeckt mir!
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! Rettich Maki
3,00
€
Schmeckt mir!
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Surimi Maki
3,00
€
Schmeckt mir!
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Lachs-Chili Maki
4,50
€
Schmeckt mir!
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Avocado Maki
3,00
€
Schmeckt mir!
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Kürbis Maki
3,00
€
Schmeckt mir!
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Ebi Maki
4,00
€
Schmeckt mir!
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Tekka-Chili Maki
5,00
€
Schmeckt mir!
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URA MAKI - 6 STÜCK
Kappa-Phila Maki
Gurken, Frischkäse und Sesam
4,90
€
Schmeckt mir!
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Avocado-Phila Maki
Avocado, Frischkäse und Sesamg
4,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alaska Maki
Lachs, Avocado und Sesam
5,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
California Maki
Surimi, Avocado und Sesam
4,90
€
Schmeckt mir!
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Tori Kaarage Maki
frittiertes Hähnchen, Gurken, Mayonnaise und Sesam
5,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sakekawa Maki
gegrillte Lachshaut, Gurken, Mayonnaise und Sesam
5,50
€
Schmeckt mir!
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Sake-Phila Maki
Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam
5,90
€
Schmeckt mir!
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California-Tobiko Maki
Surimi, Avocado und Tobiko
5,90
€
Schmeckt mir!
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Alaska-Tobiko Maki
Lachs, Avocado und Tobiko
5,90
€
Schmeckt mir!
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Boston Maki
Thunfisch, Avocado und Sesam
6,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spicy Sake Maki
Lachs, Gurken, Chili und Sesam
5,90
€
Schmeckt mir!
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Kamo Maki
Ente gebacken, Gurken, Teriyaki-Sauce und Sesam
5,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
URA MAKI - 6 STÜCK
Spicy Tekka Maki
Thunfisch, Gurken, Chili und Sesam
6,50
€
Schmeckt mir!
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Ebi Tempura Maki
Garnelen gebacken, Mayonnaise und Sesam
6,90
€
Schmeckt mir!
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Regenbogen Maki
Surimi, Avocado und Lachs- ThunfischAvocado-Mantel
6,90
€
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FRIED ROLLS - 8 STÜCK
Toriteri Chunchy Roll
anierte Roll mit Hähnchen, Gurken und Teriyaki Sauce
7,50
€
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Kamo Chunchy Roll
panierte Roll mit Ente, Avocado und Teriyaki Sauce
7,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SASHIMI
Lachs Sashimid
11,90
€
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SUPPEN
Canh chua tôm
mit Garnelen, Champignons und Zitronengras
4,50
€
Schmeckt mir!
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Canh chua gà
mit Hühnerfleisch, Champignons und Zitronengras
4,00
€
Schmeckt mir!
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Súp tôm nước dừa
mit Garnelen, Kokosmilch, Champignons und Zitronengras
4,50
€
Schmeckt mir!
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Súp gà nước dừa
mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Champignons und Zitronengras
4,50
€
Schmeckt mir!
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Súp chua cay
scharf-sauer Suppe mit Gemüse
3,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Miến gà
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Morcheln frischen Kräutern und Frühlingszwiebeln
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Súp Miso
mit Tofu und Seetang
4,00
€
Schmeckt mir!
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SALATE
Gỏi gà
gemischter Salat mit Hühnerfleisch, Röstzwiebeln, Erdnuss und Kräuterne
6,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gỏi vịt
gemischter Salat mit knuspriger Ente, Röstzwiebeln, Erdnuss und Kräutern
8,00
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nộm Đu Đủ
Papaya salat, Erdnuss und Kräuterne
6,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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Nộm Tôm Đu Đủ
Papaya salat mit Garnelen, Erdnuss und Kräuterne
8,00
€
Schmeckt mir!
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Nộm xoài
Mangosalat, Erdnuss und Kräuterne
6,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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Nộm tôm xoài
Mangosalat mit Garnelen, Erdnuss und Kräuterne
8,00
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat miến tôm
Glasnudelsalat mit Garnelen und Kräutern
8,00
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat miến bò
Glasnudelsalat mit Rindfleisch und Kräutern
7,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VORSPEISEN
Chả giò Vietnam - 2 Stück
vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Fleisch
4,00
€
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Chả giò chay - 5 Stück
vegetarische Frühlingsrollen
3,00
€
Schmeckt mir!
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Hoành thánh chiên - 5 Stück
Want Tan gebacken mit Fleischfüllung
4,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gà Saté - 2 Stück
Hühnerspieße mit Erdnusssauce
5,50
€
Schmeckt mir!
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Bánh đa nướng
Reis Cracker mit Sesaml
3,00
€
Schmeckt mir!
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Chả giò rê - 5 Stück
Nest-Frühlingsrollen mit Taro, Garnelen und Krebsfleisch
5,50
€
Schmeckt mir!
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Ebi furai - 4 Stück
fritiierte Garnelenb
5,50
€
Schmeckt mir!
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Edamame
japanische Sojabohnen mit Meersalzf
4,00
€
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Há cảo
gedämpfte Maultaschen mit Garnelenfüllung
5,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gyoza gà
gebackene Maultaschen mit Hühnerfleisch Füllung
5,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyoza chay
gebackene Maultaschen mit Gemüsefüllung
5,00
€
Schmeckt mir!
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Bánh cuốn tôm
Reisblätter gefüllt mit Garnelen, Röstzwiebeln und Sojasauce
6,00
€
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Hoàng Jaa Vorspeisen - ab zwei Personen
gemischte Vorspeisen mit Papaya Salat
12,00
€
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GOI CUÔN
zwei erfrischende Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Minze, Koriander und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce. Wahlweise mit
Schmeckt mir!
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mit Hühnerfleisch
5,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit knuspriger Entea
6,50
€
Schmeckt mir!
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mit Garnelenb
6,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HÜHNERFLEISCHGERICHTE
Gà thập cẩm
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse
9,90
€
Schmeckt mir!
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Gà chua ngọt
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und süß-sauer Sauce
9,90
€
Schmeckt mir!
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Gà Erdnuss
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Erdnusssauce
9,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gà sả ớt
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Peperoni und Zitronengras
9,90
€
Schmeckt mir!
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Gà húng quế
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Basilikum und Röstzwiebeln
9,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gà Curry xanh
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und grünem Thai-Curry
9,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KNUSPRIGES HÄHNCHEN
Gà chiên thập cẩm
knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse
10,90
€
Schmeckt mir!
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Gà chiên chua ngọt
knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse und süß-sauer Sauce
10,90
€
Schmeckt mir!
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Gà chiên Erdnuss
knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse und Erdnusssauce
10,90
€
Schmeckt mir!
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RINDFLEISCHGERICHTE
Bò thập cẩm
Rindfleisch mit frischem Gemüse
10,90
€
Schmeckt mir!
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Bò sả ớt
Rindfleisch mit frischem Gemüse, Peperoni und Zitronengras
10,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bò húng quế
Rindfleisch mit frischem Gemüse, Basilikum und Röstzwiebeln
10,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KNUSPRIGE ENTE
Vịt thập cẩm
knusprige Ente mit frischem Gemüse
11,90
€
Schmeckt mir!
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Vịt chua ngọt
knusprige Ente mit frischem Gemüse und süß-sauer Sauce
11,90
€
Schmeckt mir!
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Vịt Erdnuss
knusprige Ente mit frischem Gemüse und Erdnusssauce
11,90
€
Schmeckt mir!
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Vịt húng quế
knusprige Ente mit frischem Gemüse, Basilikum, Peperoni und roten Zwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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MEERESFRÜCHTE
Tôm thập cẩm
Garnelen mit frischem Gemüse
13,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tôm húng quế
Garnelen mit frischem Gemüse, Basilikum, Peperoni und roten Zwiebeln
13,90
€
Schmeckt mir!
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Cá thập cẩm
Fischfilet mit frischem Gemüse
Schmeckt mir!
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Cá cà chua
Fischfilet mit frischem Gemüse, Tomaten und Champignons
11,90
€
Schmeckt mir!
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Cá hồi thập cẩm
Lachsfilet mit frischem Gemüse
12,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mực húng quế
Tintenfisch mit frischem Gemüse, Basilikum, Peperoni und roten Zwiebeln
10,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mực Curry
Tintenfisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
10,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGETARISCH
Rau thập cẩm
Frisches Gemüse mit Sojasauce
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir!
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GEBRATENE NUDELN
Mì xào rau
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und Ei
7,90
€
Schmeckt mir!
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Mì xào đậu
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und Tofu
8,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mì xào gà
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und Hühnerfleisch
8,90
€
Schmeckt mir!
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Mì xào gà chiên
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und knusprigem Hähnchen
10,90
€
Schmeckt mir!
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Mì xào vịt
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und knuspriger Ente
12,90
€
Schmeckt mir!
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Mì xào tôm
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und Garnelen
10,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bami Goreng
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und verschiedenen Fleischsorten
11,90
€
Schmeckt mir!
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GEBRATENER REIS
Cơm rang rau
gebratener Reis mit frischem Gemüse und Ei
7,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cơm rang đậu
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und Tofu
8,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cơm rang gà
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und Hühnerfleisch
8,90
€
Schmeckt mir!
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Cơm rang gà chiên
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und knusprigem Hähnchen
10,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cơm rang vịt
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und knuspriger Ente
12,90
€
Schmeckt mir!
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Cơm rang tôm
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und Garnelen
10,90
€
Schmeckt mir!
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Nasi Goreng
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und verschiedenen Fleischsorten
11,90
€
Schmeckt mir!
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EMPFEHLUNG DES HAUSES
Bò xào nấm
Rindfleisch mit verschiedenen Pilzen und Lauchzwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hải sản xào
Garnelen und Tintenfisch duftig gebraten, mit Sellerie, Peperoni, Ananas und Tomaten
14,90
€
Schmeckt mir!
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Miến xào tôm
Glasnudeln gebaten mit Garnlen, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
13,90
€
vegan
Schmeckt mir!
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Fifty - Fifty
Knusprige Ente und knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse und Hoisinsauce
13,90
€
Schmeckt mir!
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CURRY REISBANDNUDELN
REISBANDNUDELSCHALE
Phở trộn gà
Reisbandnudelschale mit frischem Gemüse und Hühnerfleisch, Erdnuss
9,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Phở trộn bò
Reisbandnudelschale mit frischem Gemüse und Rindfleisch, Erdnuss
10,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Phở trộn thập cẩm
Reisbandnudelschale mit frischem Gemüse Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen, Erdnuss
13,90
€
Schmeckt mir!
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REISNUDELSCHALE
Bún đậu
Reisnudelschale mit Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, gebratenem Tofu und hausgemachten Saucen
9,90
€
Schmeckt mir!
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Bún nem
Reisnudelschale mit Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, knusprigen Frühlingsrollen und hausgemachten Saucen
9,90
€
Schmeckt mir!
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Bún bò nam bộ
Reisnudelschale mit Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Rindfleisch und hausgemachten Saucen
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bún gà chiên
Reisnudelschale mit Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, knusprigem Hähnchen und hausgemachten Saucen
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bún vịt chiên
Reisnudelschale mit Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, knuspriger Ente und hausgemachten Saucen
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN
Phở bò Hà Nôi
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch in feiner gekochter Brühe, Basilikum, Koriander und Frühlingszwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Phở gà €
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch in feiner gekochter Brühe, Basilikum, Koriander und Frühlingszwiebeln
0,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bún tôm
Reisnudelsuppe mit Garnelen, Kräutern, Koriander und Frühlingszwiebeln
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Miến gà
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln, Koriander
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Mì tôm
Instant Nudelsuppe mit frischem Gemüse,Koriander und Frühlingszwiebeln mit Hühnerfleisch
7,90
€
Garnelenb
8,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
JAPANISCHE SPEZIALITÄTEN
Miso Ramen
japanische Eiernudelsuppe in einer Fleischbrühe mit Miso-Geschmack, gebratenem
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tori Ramen
japanische Eiernudelsuppe in einer Fleischbrühe mit Hähnchen und Ei
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kamo Ramen
japanische Eiernudelsuppe in einer Fleischbrühe mit Entenbrustfilet und Ei
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kake Udon
japanische Weizennudelsuppe, wahlweise mit Tofuf
9,90
€
mit Hühnerfleisch
10,90
€
mit Garnelenb
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
EXTRA AUF WUNSCHE
Bei bedarf sind folgende Beilagen zusätzlich bestellt
Portion Gekochter Reis
2,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reis
für Hauptgerichte statt gekochte Reis
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Nudeln
für Hauptgerichte statt gekochte Reis
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauce: Erdnuss / Curry / süß-sauer
2,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Kräuter
1,00
€
Schmeckt mir!
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NACHTISCH
Dứa chiên
gebackene Ananas mit Honig, Eiskugel und Erdnussa
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Chuối chiên
gebackene Banane mit Honig, Eiskugel und Erdnussa
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
1 Eiskugel
Matcha / Mango / Vanile
2,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lychi mit 1 Eiskugel
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Longan mit 1 Eiskugel
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUSHI - MENÜ
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
SUSHI MENÜ 302
10,50
€
1. Gang
3 x Rettich Maki, 3 x Kürbis Maki
2. Gang
3 x Gurken Maki, 3 x Avocado Maki
3. Gang
6 x Avocado-Phila Mak
Schmeckt mir!
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SUSHI MENÜ 303
11,90
€
1. Gang
2 x Nigiri: Lachs, Thunfisch
2. Gang
6 x Lachs Maki
3. Gang
6 x Thunfisch Mak
Schmeckt mir!
Merken!
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SUSHI MENÜ 304
11,90
€
1. Gang
6 x Lachs Maki
2. Gang
6 x Thunfisch Maki
3. Gang
6 x California Maki
Schmeckt mir!
Merken!
SUSHI MENÜ 305
14,90
€
1. Gang
4 x Nigiri: Lachs, Thunfisch,
2. Gang
Ebi, Tintenfisch
3. Gang
3 x Gurken Maki, 3 x Lachs Maki
4. Gang
6 x California Maki
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
SUSHI MENÜ 307
13,50
€
1. Gang
6 x Alaska Maki
2. Gang
6 x California Maki
3. Gang
6 x Alaska-Tobiko Maki
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUSHI MENÜ 308
14,50
€
1. Gang
3 x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Ebi
2. Gang
3 x Lachs Maki, 3 x Thunfisch Maki
3. Gang
3 x California Maki
4. Gang
3 x California-Tobiko Maki
Schmeckt mir!
Merken!
SUSHI MENÜ 309
14,90
€
1. Gang
2 x Lachs Nigiri
2. Gang
6 x Lachs Maki
3. Gang
1 x Lachs Temaki
4. Gang
+ klein Lachs Sashimid
Schmeckt mir!
Merken!
SUSHI MENÜ 310
38,90
€
1. Gang
10 x verschiedene Nigiri
2. Gang
6 x Gurken Maki
3. Gang
6 x Lachs Maki, 6 x Thunfisch Maki
4. Gang
6 x Alaska-Tobiko Maki
Schmeckt mir!
Merken!
SUSHI MENÜ 311
59,90
€
1. Gang
18 x verschiedene Nigiri
2. Gang
6 x Lachs Maki
3. Gang
6 x Thunfisch Maki
4. Gang
6 x Alaska-Tobiko Mak
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hoang Jaa - Vietnamese Kitchen & Sushi Bar ist der 28.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.