Hippodrom (Oktoberfest München)

Bavariaring 9
80336 München


Speisekarte von Hippodrom (Oktoberfest München)

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Zuletzt aktualisiert am 24.09.2013
Bayerisches Biergartenschmankerl
mit Münchner Bier-Radi, Radieserl, Obatzda, bayerischem Hüttenspeck, Schmalz- und Schnittlauchbroten
11,00
Gesalzener Münchner Bier-Radi
mit Radieserl, Eiszapfen und Schnittlauchbroten
7,50
Bayerischer Wurstsalat
von Regensburgern, herzhaft abgeschmeckt
9,00
der beliebte Obatzda
mit Radieserl, Eiszapfen und Schnittlauchbrot
9,00
Andechser Natur Käsebrettl
mit Bergblumkäse, Ziegencamenbert, Bioländer, Rosso-Bianco und Bergkäse, dazu Feigensenf und Brotkörbl
14,00
Brotzeitbrettl König Ludwig
mit Ente, kälbernen Fleischpflanzerln, Regensburgern, bayerischen Hüttenspeck, Bauernleberwurst, Gurkerln, Eiszapfen, Andechser Kas, Almbutter und röschem Andechser Bauernbrot
ab 2 Personen, Preis pro Person
14,50
Carpaccio vom bayerischen Weiderind
mit Trüffel-Balsamicodressing, Rucola und geriebenem Parmesan
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsuppe
mit Veronique Witzigmanns Karotten-Chutney verfeinert
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayerische Wagyu-Leberknödelsuppe
in seiner kräftigen Fleischbrühe
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Stück Original Münchner Weißwürste
nach dem meisterlichen Rezept von Sepp Krätz, mit Münchner Kindl Hausmacher-Senf
6,50
6 Nürnberger Rostbratwürstl
gut gebraten, mit Andechser Faßsauerkraut und Develey-Senf serviert
10,50
Münchner Leberkäs
für 2 Personen, frisch aus dem Rohr, dazu warmen Kartoffel-Ruccolasalat
16,00
3 Wagyu-Beef Griller
aus 100% Wagyu-Rindfleisch mit Kartoffel Rucolasalat
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit viel Andechser Kräuterquark, jungen Lauchzwiebeln und knackigen Salatherzen
13,50

vegetarisch vegetarisch

Andechser Bergkäsespätzle
mit Birnen-Zwiebel-Schmelze
13,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsepflanzerl
glutenfrei, eine Spezialität von Dallmayr, mit Kräuterquark und knackigen Salatherzen
13,50

vegetarisch vegetarisch

Mini-Burger
aus dem besten Wagyu-Beef, 50g, mit Kartoffelecken
5,50
1/2 Bayerisches Bauernhendl vom Grill
mit Schubecks "Bayerischem Brathähnchengewürz" und Andechser Almbutter zubereitet
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmer Kartoffelsalat
mit Gartnegurken und frischem Dill angemacht
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saftiger Schweinsbraten
vom Hofgut Schwaige mit viel Krustel, Natursoße und geriebenem Kartoffelknödel
14,00
3 kälberne Fleischpflanzerl
nach Eckart Witzigmann, mit Radieserlviaigrette und warmen Kartoffel-Rucolasalat
14,50
Zweierlei vom Spanferkel
frisch aus dem Rohr, halbes rösches Haxerl und ein saftiges Nackenstück mit Weißbiersoße, Apfelblaukraut und geriebene Kartoffelknödel
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wirts-Pfandl
mit röscher Ente, saftigem Spanferkel und und Wagyu-Beef Grillern, dazu junger Rahmwirsing und gerieben Kartoffelknödel
22,00
Kaiser - Wiener Scnitzel vom Kalb - so gut wie im Andechser -
mit Andechser Almbutter gebraten, dazu warmer Kartoffel-Rucolasalat, Wildpreiselbeeren und eine 1/2 Zitrone
20,50
Kaiser - Wiener Scnitzel vom Kalb - so gut wie im Andechser -
mit Andechser Almbutter gebraten, dazu warmer Kartoffel-Rucolasalat, Wildpreiselbeeren und eine 1/2 Zitrone
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere Nr.1 Ente! Halbe rösche Ente
voller Geschmack bei geringem Fetta teil, aus behutsamer Aufzucht - mit Apfelbutter und geriebenen Kartoffelknödel
23,50
Bayerischer Dry Age BBQ-Lendensteak
250g, dazu eine Ofenkartoffel mit Andechser Kräuterquark
24,00
Gegrillte Riesengarnelen
mit knackigen Salatherzen und WaWi-Hausdressing
22,00
Kaiser - Wiener Scnitzel vom Kalb - so gut wie im Andechser -
mit Andechser Almbutter gebraten, dazu warmer Kartoffel-Rucolasalat, Wildpreiselbeeren und eine 1/2 Zitrone
20,50
Wagyu gilt als das weltbeste Rindfleisch und verfgt über einen höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren
Bayern Wagyu Leberknödel
in seiner kräftigen Fleischbrühe
5,50
3 Wagyu-Beef Griller
aus 100 % Wagyu Rindfleisch mit Kartoffel-Rucolasalat
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayerischer Wagyu-Burger
180g, im Breznweckerl mit Tomaten, Eisbergsalat und Kartoffelecken
17,50
Wagyu-Beef Pastrami von der Ochsenbrust
mit Andechser Faßsauerkraut und Rahmpüree
22,00
Rosa gebratenes vom bayerischen Wagyu-Rind
mit Schalotten und jungen Kartoffelhälften
28,00
1/2 Bayerisches Bauernhendl vom Grill
mit Schuckbecks "Bayerischen Brathähnchengewürz" und Andechser Almbutter zubereitet
9,50
1/2 Bayerisches Bauernhendl vom Grill
mit Schuckbecks "Bayerischen Brathähnchengewürz" und Andechser Almbutter zubereitet und Kartoffel-Gurkensalat
12,00
Große Wiesn Brezn
kleine Wiesn Brezn
4,50
kleine Wiesn-Brezn
1,50
Die Original Hippodrom Auszog´ne
5,00
Gebackene Apfelkücherl
in Zimt und Zucker gewendet, mit Vanilleeis
7,00
Münchner Apfelstrudel
frisch aus dem Ofen, mir rahmiger Vanillesoße
7,50
Dampfnudel mit Butterkrusterl
und rahmiger Vanillesoße
7,00
Bayerischer Kaiserschmarrn aus der Pfanne
mit fruchtigem Apfelkompott
9,50
Der Hippodrom Nachspeisentraum
mit Kaiserschmarrn, Apfelküchle, Mini-Krapfen, rahmigem Apfelstrudel, Zwetschgenröster und Vanillesoße
für 2 Personen, Preis pro Person
11,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hippodrom (Oktoberfest München) ist der 24.09.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.