Speisekarte von Haderner Augustiner

Brotzeit...

„Dreierlei Gschmier“

Aprikosen-Rosmarinfrischkäse / Kartoffelkas / Leberwurst / Bauernbaguette

7,50 €

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Regensburger Wurstsalat

rote Zwiebel / Essiggurkerl / Schnittlauch / ofenfrisches Bauernbrot

8,30 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

mit Käse

9,10 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

A feine Brotzeit – was Deftiges vom Metzger

was Gesundes vom Bauern und was Knuspriges vom Bäcker / Garnitur von uns

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Haderner O-Batzi“

rote Zwiebel / Essiggurkerl / Schnittlauch Bauernbrot / Brezn

8,90 €

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„Saure Drei“

Regensburger-Bauernpressack-Rahmromadursauer eingelegt / Essiggurkerl / Meerrettich / Tomate / Bauernbrot

11,30 €

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Marktfrische Salate...

„Garnelenspieß vom Grill“

gefüllte Avocado / Chili-Limetten-Quark / Sweet Chili Soße / Salatstrauß

12,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Back-Hendlsalat“

Sommersalat / Currydressing / Maishendlhax´n / Kerndl

12,90 €

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„Ziegenpeter“

Sommersalate / Currydressing / Ziegenkäse

12,90 €

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„Summerbowl“ VEGAN

Römersalat / Himbeerdressing / Apfel / Karotten / Linsen / Granola / Gojibeeren / Avocado

12,90 €

vegan

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Sommerlicher Salat

mit Frenchdressing

4,30 € klein

8,10 € groß

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppnküche...

Rindssupp´n mit Gemüsestreifen und Schnittlauch

Pfannkuchenstreifen oder / kleine Leberknödel

4,50 €

5,50 €

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Weils ned Wurst is…

2 Stück „kesselfrische“ Weißwürst

vom Metzgermeister Magnus Bauch - Brezn / süßer Senf – täglich bis 14:00 Uhr -

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Würstlteller mit Leberknödel“

vom Metzgermeister Magnus Bauch - Speck-Sauerkraut / Meerrettich

11,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Most Famous Currywurst aus Hadern”

pikante Soß / Pommes Frites

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aus Fluss und Meer...

Goldbarschfilet im Breznmantel

Kartoffel-Gurkensalat / Remoulade / Zitrone

13,90 €

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„Zanderfilet“ - auf der Haut gebraten -

Parmesan-Salsiccia-Risotto / getrocknete Tomaten

17,80 €

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Haderner Schmankerl...

Ofenfrischer Schweinsbraten

aus dem HalsgratKartoffelknödel / Bratensafterl / Speck-Krautsalat

14,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Wiesn-Pfandl“

Leberknödel / Schweinsbraten / scharfe Krainer / Speck-Sauerkraut Kartoffelstampf / Meerrettich / Dunkelbieroß´

16,30 €

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„Hadern Burger“

Cole Slaw / Kartoffelecken / Sauerrahm / BBQ-Soß

14,80 €

15,30 € mit Käse

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Münchner Schnitzel- vom Schwein -

wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frites oder Kartoffel-Gurkensalat

16,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zwiebelrostbraten aus der Lende

Schalotten-Rotweinsoße / Käse-Krautspätzle / Röstzwiebeln

21,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Schweinebratenravioli“

Dunkelbiersoß´ / Meerrettich / Breznchips / Krusterl

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindssteak 180 gr.

aus der Lende / scharf gegrillt / Kräuterbutter

17,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilage nach Wahl Wedges

Pommes / Bratkartoffeln / kleiner Salat

3,50 €

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Kälberne Schnitzel aus Wien Preiselbeeren / Zitrone

Bratkartoffeln oder Pommes Frites oder Kartoffel-Gurkensalat

22,90 €

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Fleischlos glücklich...

„Spinat-Kasknödel“

Tomaten-Kräuterragout / Parmesanspäne / Rucola

13,20 €

vegetarisch

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„Mediterraner Gemüseeintopf“ VEGAN

Käferbohnen / Sellerie / Weißkraut / Karotten / Zucchini / Paprika / Risoni Nudeln / pikant

11,80 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Kasspatzn“

Schnittlauch / Backzwiebeln / kleiner Salat

13,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Veggi-Burger“

pikantFalafel / Tomaten-Avocado-Chilisalsa Kartoffelecken / Sauerrahm

14,30 €

14,80 € mit Käse

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Und zu „Süsser Letzt“…

„Dampfnudel mit Honigkruste“

von der Konditorei Münchner FreiheitVanillesoße

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Moosbeer-Nockerl“

Blaubeeren / Vanilleeis / Puderzucker

7,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Bayerisch Creme“

im WeckglaserlHeidelbeermarmelade / Sahne

6,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht