Speisekarte von Gusto e Vino da Massimo

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2013

Warme Vorspeisen

Mini Frühlingsrollen

vegetarische kleine Frühlingsrollen

2,90 €

vegetarisch

Vegetarische Pakoras

verschiedene ummantelte und frittierte Gemüse

3,60 €

vegetarisch

Vorspeise für Zwei

Vegetarische Samosa, Fisch Pakoras, vegetarische Pakoras, Onion Bhaji, Chicken Pakoras und Papadam

9,20 €

vegetarisch

Vegetarische Vorspeise für Zwei

Vegetarische Samosa, vegetarische Pakoras, Onion Bhaji und Papadam

7,90 €

vegetarisch

Kalte Vorspeisen

Suppen

Frische knackige Salate

Punjabi Salat

Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Rettich mit indischen Gewürzen

4,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kamasutra Salat

Spezialität des Hauses mit frischer Mango, Avocado, Ingwer, roter Zwiebel und Tomaten

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beef Spezialitäten

Chicken Spezialitäten

Murgh Nilgiri

zartes Hähnchenfleisch mit Korianderblättern und Spinat in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Chili und Minze

10,40 €

Tandoori Khanjana Lehmofen

Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet. Alle Tandoori-Gerichte werden mit ofenfrischem Nan, frischem Gemüse und würziger Sauce serviert.

Lamm Spezialitäten

Mutton Nilgiri

zartes Lammfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Knoblauch, Spinat, grünem Chili und Minze

10,90 €

Fisch und Garnelen Spezialitäten

Entenspezialitäten

Ente Korma

Knusprige Ente in Joghurt-Sahne-Sauce und exotischen Gewürzen

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thalis- verschiedene Gerichte aus einem Teller

Reisspezialitäten

Vegetarische Spezialitäten

Makhni Dal

Ayurvedisches Linsengericht in Butter mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

9,20 €

vegetarisch

Alu Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln in Tomaten-Zwiebel-Ingwer-Sauce

9,40 €

vegetarisch

Bharta

Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt

9,90 €

vegetarisch

Palak Paneer

Kräftiger Rahmspinat mit hausgemachtem Käse, ayurvedisches Gericht

9,90 €

vegetarisch

Channa Masala

Ayurvedische Cholas Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

9,40 €

vegetarisch

Mattar Paneer

Erbsen und hausgemachter Käse in Sahnesauce, ayurvedisches Gericht

9,90 €

vegetarisch

Malai Koftas

Gefüllte Käseklößchen in feiner Currycreme-Sauce mit Mandeln und Kokosnuss

9,90 €

vegetarisch

Mixed Vegetables

frisches gemischtes Gemüse pikant gewürzt

9,50 €

vegetarisch

Karahi Paneer

Gebratener hausgemachter Käse mit Paprikazwiebeln, Ingwer und Tomaten in Currysauce, serviert in der Pfanne

11,50 €

vegetarisch

Bhindi Masala

Indisches Okra-Gemüse in kräftiger Masala-Sauce

10,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori-Brot-Spezialitäten

frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen

Beilagen

Nachspeisen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gusto e Vino da Massimo ist der 04.07.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.