Geisel's Vinothek

Schützenstr. 11
80335 München


Speisekarte von Geisel's Vinothek

Avocado- Tomaten- Millefeuille
mit Gurken und grilltem Balsamico-Trevisano
19,50
Carpaccio vom bayrischem Rinderfilet
mit Zitronenmayonnaise, gehobeltem Parmesan und mariniertem Rucola
26,50
Karotten- Kokossuppe
mit eigener Einlage und Croûtons
14,50
San Daniele
Essenz mit Wurzelgemüse und Griessnocken
14,50
Ochsenschwanzravioli
mit Linsen und eingelegten Karotten
28,50
Hausgemachte Tagliatelle
mit Spanferkelragout
29,50
Getrüffelte Gemüse- Kartoffeltaler
mit Kräuter- Fregola Sarda, Currycreme und Blätterteig
30,50
Filet vom Winter- Kabeljau im Bouillabaissefond
mit Fenchel, Artischocken und Rouilletortellini
39,00
Saltimbocca vom Kalbsrücken
mit Blumenkohlcreme und Bohnencassolette
40,50
Gefüllte Rinderroulade
mit Schmorgemüse, getrüffeltem Kartoffelpüree und Meerrettich
39,00
Variation von der Crème Brûlée
12,50
Vanillemousse
mit Mohnbisquit und Holunderblütensorbet
15,00
Savarin
mit Apfelkompott und Kaffeeeis
13,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Geisel's Vinothek ist der 04.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.