Gaststätte Spatenhaus (gut bürgerlich)

Residenzstraße 12
80333 München

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Speisekarte von Gaststätte Spatenhaus (gut bürgerlich)

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KESSELFRISCHE WEIßWURST
3,50 €
OFENFRISCHER WARMER LEBERKÄSE
PORTION 200G
9,90 €
PORTION 150G
8,50 €
ABGEBRÄUNTER LEBERKÄSE SPIEGELEI UND KARTOFFEL-RÖSTER
13,50 €
2 PAAR ABGEBRÄUNTE KALBSBRATWÜRSTL MIT UNSEREM SPATENHAUS KARTOFFELSALA UND BRATENJUS
14,00 €
8 STÜCK ROSTBRATWÜRSTL VOM GRILL AUF PFÄLZER WEINSAUERKRAUT
15,00 €
UNSERE PARADE-WÜRSTL VOM GRILL ROSTBRATWÜRSTL, WOLLWURST, KALBSBRATWÜRSTL, REGENSBURGER KARTOFFELPÜREE UND SAUERKRAUT
18,90 €
2 STÜCK HAUSGEMACHTE KALBFLEISCHPFLANZERL - MIT BRATENSAUCE UND UNSEREM KARTOFFELGURKENSALAT
14,90 €
- MIT COGNAC-PFEFFERRAHMSAUCE UND KARTOFFELPÜREE
15,90 €
ALT MÜNCHNER KARTOFFELSUPPE MIT ALLERHAND GMIAS UND Speck
7,00 €
BOUILLON VOM RINDERTAFELSPITZ MIT VIEL KRAFT WAHLWEISE MIT:
PFANNKUCHENSTREIFEN
7,00 €
LEBERKNÖDEL
7,50 €
GRIEßNOCKERL
7,00 €
PIKANT ANGEMACHTES TATAR VOM FALSCHEN RINDERFILET MIT SCHNITTLAUCH CREME FRAICHE UND GERÖSTETEM KÜRBISKERNBROT
18,00 €
ROSA GEBRATENES ROASTBEEF IN DER HONIG-SENFKRUSTE MIT REMOULADENSAUCE UND KARTOFFELRÖSTER
19,90 €
ALS GUSTOPORTION
16,90 €
BÜFFEL MOZZARELLA AUF BUNTEM ZWERGTOMATENSALAT MIT PETERSILIENPESTO UND RUCOLASALAT
15,50 €
ALS GUSTOPORTION
12,50 €
BRATENSÜLZE VOM SPANFERKEL MIT BLATTSALATEN, GERIEBENEM MEERRETTICH UND SCHNITTLAUCH CREME FRAICHE
15,90 €
ALS GUSTOPORTION
12,90 €
KUFFLERS HAUSGEBEIZTER GRAVED LACHS MIT SALATGARNITUR, SENF-DILLSAUCE UND REIBERDATSCHI
18,90 €
ALS GUSTOPORTION
15,90 €
REGENSBURGER WURSTSALAT MIT ESSIGGURKERL, ROTE ZWIEBELRADERL UND PFISTERBROT
12,90 €
MIT EMMENTALER KÄSE
14,90 €
ZARTE MATJESFILETS „ HAUSFRAUEN ART “ IN APFEL-, ZWIEBEL-, GURKEN JOGHURT UND BUTTERKARTOFFELN
16,50 €
GROßER BUNTER BLATTSALAT MIT ROHKOSTSALATEN IN SPATENHAUS JOGHURTDRESSING
9,50 €
KLEINER BUNTER BLATTSALAT
4,80 €
BOUQUET VON KNACKFRISCHEN BLATTSALATEN IN BALSAMICODRESSING MIT GEBRATENEM ZIEGENKÄSE
15,20 €
GEBRATENEN SCHWAMMERL IN KRÄUTERBUTTER
13,50 €
GEBACKENEN STREIFEN VON DER POULARDENBRUST
17,50 €
RAHMGURKENSALAT MIT DILLSPITZEN
4,00 €
UNSER SPATENHAUS KARTOFFELSALAT
4,00 €
USER SPATENHAUS KARTOFFELGURKENSALAT
4,00 €
KRAUTSALAT MIT Speck
4,00 €
DREIERLEI TÖPFERL MIT GRIEBENSCHMALZ, OBATZTER UND GETRÜFFELTEM FRISCHKÄSE
6,90 €
ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE VON HAUSGEMACHTEN EIERSPÄTZLE MIT GESCHMOLZENEN ZWIEBELN, RÖSTZWIEBELN, BERGKÄSE UND KLEINEM GEMISCHTEN SALAT
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

GEMISCHTE RAHMSCHWAMMERL FRISCHE KRÄUTER UND SEMMELKNÖDEL
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

IN BUTTERSCHMALZ GOLDGELB GEBACKENES ROTBARSCHFILET MIT SAUCE Remoulade UND UNSEREM SPATENHAUS KARTOFFELSALAT
23,00 €
GEMISCHTER FISCHTELLER VON LACHS, LOUP DE MER, ROTBARSCH UND SCAMPI VOM GRILL GEBRATENES GEMÜSE, BUTTERKARTOFFELN UND SAUCE BEARNAISE
32,00 €
TRANCHE VOM GEGRILLTEN LACHSFILET MIT GEMÜSE, BUTTERKARTOFFELN UND SAUCE BEARNAISE
25,50 €
SEMMEL ODER KARTOFFELKNÖDEL
4,00 €
MIT SAUCE
5,50 €
PFISTERBROT
1,20 €
FRISCHE BRE AUS DER FAMILIEN BÄCKEREI MATHIEU
1,60 €
HALBE AUSGELÖSTE BAYERISCHE BAUERNENTE ENTENSAUCE, APFELBLAUKRAUT 2 STÜCK KARTOFFELKNÖDEL MIT BRÖSELBUTTER
27,00 €
KNUSPRIGER SCHWEINSBRATEN IN DUNKELBIERSAUCE GEBRATEN MIT APFELBLAUKRAUT, KARTOFFELKNÖDEL UND BRÖSELBUTTER
18,00 €
KROSS GEBRATENES NIEDERBAYERISCHES BAUERNSPANFERKEL KARTOFFEL- UND SEMMELKNÖDEL KRAUTSALAT MIT Speck
24,00 €
1/2 SCHWEINSHAXE NACH ORIGINAL HAXNBAUER REZEPTUR KARTOFFELKNÖDEL MIT BRÖSELBUTTER KRAUTSALAT MIT Speck
19,00 €
GEFÜLLTE KALBSBRUST MIT LOCKERER WEIßBROT-GEMÜSEFÜLLUNG SPATENHAUS KARTOFFELGURKENSALAT, NATURSAUCE
20,90 €
TAFELSPITZ VOM BAYERISCHEN WEIDERIND MIT APFEL-MEERRETTICHSAUCE, RAHMSPINAT KARTOFFEL-RÖSTER
26,00 €
BAYERISCHE SCHMANKERLPLATTE BAUERNENTE, SCHWEINSHAXE, RAHMSCHWAMMERL KUFFLER ROSTBRATWURST, KALBSBRATWURST, BRATENJUS APFELBLAUKRAUT UND SAUERKRAUT KARTOFFEL - UND SEMMELKNÖDEL PRO PERSON
31,00 €
ZARTES Filetsteak VOM JUNGRIND 220G, MIT SAUCE BEARNAISE ODER GRÜNER PFEFFERSAUCE FEINEM GEMÜSE UND ÜBERBACKENEN KARTOFFELN
39,00 €
BACKHUHN VOM AUSGELÖSTEN STUBENKÜKEN MIT FRITTIERTER PETERSILIE, ZITRONE UNSER SPATENHAUS KARTOFFELSALAT UND SAUCE Remoulade
23,00 €
MAJORAN LEBER VOM KALB MIT FRISCHEM KARTOFFELPÜREE
24,00 €
ZWIEBELROSTBRATEN 220G VON DER OCHSENLENDE KARTOFFEL-RÖSTER, GESCHMOLZENE ZWIEBELN, RÖSTZWIEBELN UND RAHMGURKENSALAT
31,00 €
ORIGINAL KUFFLER WIENER SCHNITZEL AUS DEM KALBSRÜCKEN, IN BUTTER GEBRATEN MIT KARTOFFEL-RÖSTER UND RAHMGURKENSALAT MIT DILLSPITZEN
28,00 €
RINDERFILETSPITZEN GEGRILLT IN PFEFFERRAHMSAUCE, FEINES GEMÜSE UND BUTTERSPÄTZLE
25,50 €
LAMMRÜCKEN VOM LAVASTEINGRILL MIT GEMÜSE, GRATINIERTEN KARTOFFELN UND LAMMJUS
29,50 €
STEAK VON DER BAYERISCHEN OCHSENLENDE VOM LAVASTEINGRILL 250G MIT POMMES FRITES, GRILLGEMÜSE UND KRÄUTERBUTTER
35,00 €
HIRSCHMEDAILLONS VOM GRILL MIT DUNKLER WILDSAUCE, GEBRATENEN PILZEN BUTTERSPÄTZLE UND GEMÜSE VOM MARKT
28,50 €
SCHWEINEFILET GEGRILLT IN PFEFFER-COGNAC-SAUCE MIT HAUSGEMACHTEM KARTOFFELPÜREE
21,00 €
HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARR´ MIT ROSINEN, MANDELN UND APFELMUS
9,90 €
BAYRISCH CREME MIT HIMBEERMARKSAUCE NACH REZEPT UNSERES CHEF-PATISSIERS
9,00 €
APFELKÜCHERL MIT ZIMTZUCKER, HIMBEERMARKSAUCE UND CREMIGEM VANILLEEIS AUS DEM HAUSE MÖVENPICK
9,00 €
BAYERISCHER APFELSTRUDEL MIT GESCHLAGENER SAHNE ODER CREMIGEM VANILLEEIS AUS DEM HAUSE MÖVENPICK
8,00 €
FRISCHER FRUCHTSALAT MIT HIMBEERSORBET
9,00 €
OBATZTER VON CAMEMBERT UND FRISCHKÄSE MIT ROTEN ZWIEBELRINGEN, PFISTERBROT
10,90 €
AUSWAHL DER KÄSEMANUFAKTUR STICH AUS DEM ALLGÄU SALZBUTTER UND PFISTERBROT
15,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Spatenhaus (gut bürgerlich) ist der 09.09.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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