Fuyuan

Augustenstraße 21
80333 München


Speisekarte von Fuyuan

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Zuletzt aktualisiert am 28.07.2020
Siu Mai
gedämpfte offene Teigtaschen mit Garnelen, Schweinefleisch gefüllt
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Xiao Long Bao
kleine Dampfkorb-Taschen mit Fleisch, Brühe gefüllte Teigtaschen
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Guo Tie Topfkleber
gebratene Teigtasche mit Gemüse-Fleisch gefüllt
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Tofu
mit Garnelen
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Rinderblätter
Magen in pikanter Soße, scharf
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Jakobsmuscheln
mit Knoblauch
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Garnelen
mit gesalzenen, fermentierten Schwarzbohnen, scharf
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ha Gao
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, Bambus gefüllt
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fen Guo
ummantelte himmlische Früchte gedämpfte Teigtasche mit getrocknete Garnelen, Schweinefleisch
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Char Siu Bao
gedämpfte Germteigknödel mit BBQ-Fleisch
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Spareribs
mit gesalzenen, fermentierten Schwarz-Bohnen, scharf
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Hühnerfüße
mit gesalzenen, fermentierten schwarzen Bohnen in pikanter Soße, scharf
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Tintenfisch
Blumen in pikanter Soße
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudelnest
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Schweinefleischklößchen
mit Tongu Pilzen
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shu Chai Bao
gedämpfte Germteigknödel mit Gemüse
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sesam-Fischfilets
frittierte Sesam-Fischfilets
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Garnelensrollen
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischte Vorspeisenplatte
Ha Gao, Siu Mai, Guo Tie und Garnelensrollen
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Reisbällchen
mit Schweinefleisch, getrockene Garnelen Füllung
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Reisnudelrollen
mit gegrilltem Schweinefleisch
5,90
Gedämpfte Reisnudelrollen
mit Garnelen
6,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reibekuchen
mit Rettich, chin. Wurst, getrockneten Garnelen
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Rollen aus Sojabohnenteig
mit Garnelen, Fleisch
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mala Kuchen
mit Eier
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entenfüße
mit Austernsoße
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frühlingsrolle
Knusprige Frühlingsrollen mit Entenfleisch, Hühnerfleisch gefüllt,
3,00
1. Gang azu Süß-scharfer Soße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Minifrühlingsrolle
5 Stück vegetarische Minifrühlingsrollen
3,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Glücksrolle
2 Stück Glücksrollen mit Garnelen, eingerollt in Reispapier
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühner-Spieße
Hühner-Spieße mit hausgemachte Erdnuss-Soße
4,90
Gebackene Wantan
Teigtaschen mit Garnelen, Fleisch Füllung serviert mit süß-saurer Soße
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Algensalat
Algensalat mit Knoblauch, Chili, Limetten (scharf)
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kimchi
eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurkensalat
mit Knoblauch, angemacht mit Sojasoße, chin. Reisessig
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tofu
Tofu mit Zwiebellauch, Sojasoße
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Tofu
geräucherte Tofu mit frische Sojasprossen
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mu-Err-Pilzesalat
mit Knoblauch angemacht, Sojasoße, chin. Reisessig
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quallen Salat
mit Knoblauch angemacht, Sojasoße, Gurken, chin. Reisessig
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaltes Rindfleisch
mit Zwiebeln, Knoblauch gewürzt, Limette, chin. Essig, Chili, Sojasoße
8,50
Kaltes Schweinefleisch
mit Knoblauch gewürzt, Limette, chin. Reisessig, Chili, Sojasoße
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tintenfisch Salat
mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Reisessig, Sojasoße
7,50
Kaltes Rindfleisch, Schweinezung
Riderblätter, Knoblauch gewürzt,
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Peking Suppe
Scharf-Sauer-Suppe
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen Suppe
mit Gemüse, Glasnudeln
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch Suppe
mit zartem Fischfilet
5,00
Maissuppe
Maissuppe mit Hühnerfleisch
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wantansuppe
mit Garnelen, Fleisch gefüllt
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Algenssuppe
Algensuppe mit Eier
3,90
Tomaten Eierblumen Suppe
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischbällchen Suppe
Fischfleisch, Schweinefleisch mit Süßkartoffelstärke gefüllt
15,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Meeresfrüchte Nudelsuppe
mit Pakchoi (Gemüse)
13,90
Enten-Nudel-Suppe
Knusprige Entenbrust-Nudel-Suppe mit Pakchoi (Gemüse)
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch-Nudel-Suppe
mit zartem Rindfleisch, Knoblauch, Pakchoi (Gemüse)
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veggie-Vital-Nudelsuppe
mit Saison Gemüse
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Teigtaschen Suppe
Teigtaschen mit Garnelen gefüllt, Knoblauch, Pakchoi (Gemüse)
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Schweinedarm
mit Sauerkraut
13,90
Gehackten Tintenfisch
mit Pakchoi (Gemüse), Tong Gu Pilzen
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hui Guo Ya
gebratene Ente mit Knoblauch in pikanter Spezialsoße
12,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Schweinefleisch
Schweinebauch gebraten nach Art des Hauses
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chao-Zhou Reisnudeln
gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch, Gemüse nach Chao-Zhou-Art
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Schweinemagen
in pikanter Soße
13,90
Chin. Lammgulasch-Topf
Gewürzt, geschmortem Lammfleisch mit Tofuhaut, Gemüse
15,90
Chinesische Wurst
gebraten mit Bohnen
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleischstreifen
auf Gemüse, scharf angebraten in pikanter Soße
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spicy Chicken
gewürfelter Hühnerfleisch mit frischem Chili, Knoblauch, Erdnuss (sehr scharf)
12,90
Mapo Tofu
Tofu mit Rindfleisch, frische Chilis, Koriander
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Tofu
Tofu gebraten mit Bohnen
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammkotelett auf Heiße Platte
mit Knoblauch, Lauchzwiebeln, extra Spezialsoße
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelstreifen
gebratene Kartoffelstreifen
11,90
Frisch gerilltes Schweinefleisch
serviert mit einer Spezial Soße, Pak Choi (Gemüse)
13,90
gebratene Tomaten
mit Eier
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Ente und frisch
gerilltes Schweinefleisch
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwein-, Schweinedarm, Rinderblätter
mit Sojasprossen, Glasnudeln, Knoblauch, Chilischoten Szechuan Art gekocht
15,90
Peking Ente
½ knusprige Ente nach Pekinger Art, Hausspezialität
17,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
½ Ente am Knochen
knusprig, frisch aus dem Grill, serviert mit einer speziellen Soja-Hoisin-Soße
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
½ knusprige Ente
mit gemischtem Gemüse
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gong Bao Ente
½ knusprige Ente mit Gemüse in scharfer Soße
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süß-Sauer-Ente
½ knusprige Ente in Süß-Sauer-Soße
13,90
Ba Bao Ente
knusprige Ente mit versch. Fleischsorten, Garnelen, Gemüse
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebeln Rindfleisch
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gong Bao Rind
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in pikante Soße
11,90
Curry-Rind
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Currysoße
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch-Topf
Rindfleisch mit Saisongemüse, Pilze, Lauchzwiebeln, Karotten, Knoblauch
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shui-Zhu-Niu-Rou
zartes Rindfleisch mit Sojasprossen, Glasnudeln, Knoblauch, frische Chilischoten nach Sichuan-Art gekocht
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Rindfleisch
mit Paprika in Spezialsoße
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chin. Rindergulasch-Topf
Gewürzt, geschmortem Rinderlenden mit Gemüse
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch mit grüner
Knoblauchmoos in Spezialsoße
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Rindfleisch
in süß sauer scharfer Soße
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Yü Xiang Rou Shi
Schweinefleischstreifen mit frische Chilis in süß-scharfer Soße
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spareribs
Spareribs mit Paprika, frische Mangos in süß-sauer-scharf Soße
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yü Xiang Qiezi
Schweinefleisch mit Aubergine gebr. mit frische Chilis scharfer Soße
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ma Yi Shang Shu
Schweinefleisch mit Glasnudeln, gehackter Mu-Err Pilz
12,90
Gemüse Huhn
gebratenes Hühnerfleisch mit Saison-Gemüse
10,90
Curry-Huhn
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in Curry-Soße
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gong Bao Huhn
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in scharfer Soße
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süß-Sauer-Huhn
gebratenes Hühnerfleisch in Süß-Sauer- Soße
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Pakchoi
chin. Edelgemüse mit Knoblauch
10,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Wasserspinat
(saisonbedingt ) Kang Kong mit Knoblauch
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Curry Gemüse
gebratenes Gemüse mit Tofu in Curry Soße
10,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse-Topf
gemischtes Gemüse, Glasnudeln, Tofu in Tontopf nach traditioneller Art erhitzt
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudeln
mit Gemüse
8,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Sojasprossen
mit eingelegtes Gemüse
10,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Chinakohl
mit Knoblauch chin. Essig-Chili-Sojasoße
10,90

vegetarisch vegetarisch

Gedämpfte Fisch
Schonend gedämpfte Wolfsbarsch mit Ingwer, Frühlingszwiebeln nach Art des Hauses
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Fisch
House-style Leicht geb. Wolfsbarsch mit Chili, Frühlingszwiebeln
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chili Fisch
gedämpfte Wolfsbarsch mit Chili, Knoblauch in hausgemachte Soße
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shui-Zhu-Yü
hauchdünne Pangasiusfilet mit Sojasprossen Glasnudeln, Knoblauch, frische Chilischoten nach Sichuan-Art gekocht
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Fischfilet
gebratenes Fischfilet mit Ingwer, fermentierte schwarze Bohnen
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffer Garnelen
Garnelen gebraten mit Knoblauch, Pfeffer
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ingwers Garnelen
Garnelen gebraten mit frische Ingwers, Frühlingszwiebeln
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süß-Sauer Garnelen
gegrillte Garnelen süß-sauer
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gong Bao Garnelen
gebratene Garnelen mit Gemüse in scharfer Soße
17,50
Seafood-Tofu-Topf
mit Tofu, Garnelen, Tintenfisch, Grünsch alenmuscheln, Jakobsmuscheln, Fischfilet, Gemüse traditionell in Tontopf zubereitet
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tintenfisch
gebraten mit Sellerie, Ingwer, Knoblauch, frische Chilischoten
13,90
14,90
Hongkong Garnelen
Garnelen mit frische Chili in süß-scharfer Soße
17,90
Pfeffer Tintenfisch
gebraten mit Knoblauch, Pfeffer
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauerkraut-Fischsuppe
hautdünne Wolfsbarsch mit Sauerkraut, Knoblauch, frische Chilischoten nach sichuan Art gekocht (ganze Fisch)
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gekochte Garnelen
angemacht mit Ingwer, Knoblauch gewürzt, chin. Sojasoße
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Yangzhou Bratreis
Yangzhou gebratener Eierreis mit versch. Fleischsorten, Krabben
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch, Gemüse
10,90
Singapur Bratreis
gebratener Reis nach Singapur-Art mit Fleischsorten, Garnelen, Gemüse
12,90
Gebratene Eiernudeln
mit Hühnerfleisch, Gemüse
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Eiernudeln
mit Rindfleisch, Gemüse
11,90
Singapur Reisbandnudeln
gebratene Reisbandnudeln nach Singapur-Art mit Fleischsorten, Garnelen
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Reisnudeln
Hausgemachte Reisnudeln gebraten mit versch. Fleischsorten, Garnelen, Gemüse
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reiskuchen
mit versch. Fleischsorten, Garnelen, Gemüse
13,90
Knusprig gebackene Banane
mit Honig
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprig Gebackene Banane
mit 2 Kugeln Vanilleeis, Honig
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drei Kugeln Vanilleeis
mit Sahne und Schokoladensoße
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lian Rong Bao
gedämpfte Germteigknödel mit Lotus-Paste-Füllung
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frittierte Sesambällchen
mit Rote-Bohnenpaste-Füllung
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tang Yuan
Klebreisbällchen mit Erdnuss oder Sesampaste Füllung
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango Pudding
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fuyuan ist der 28.07.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.